Revista Científica
versión impresa ISSN 0798-2259
Resumen
ORTEGA-SOTO, Leonardo; ALBORNOZ-GOTERA, Arlenis y SEGOVIA-LOPEZ, Emma. Índice de Productividad Total de la Ganadería de Doble Propósito del Municipio Colón, Estado Zulia-Venezuela.. Rev. Cient. (Maracaibo) [online]. 2007, vol.17, n.3, pp.268-274. ISSN 0798-2259.
El objetivo de esta investigación fue determinar un índice promedio de eficiencia técnica (ET) para las fincas ganaderas de doble propósito ubicadas en el municipio Colón, estado Zulia, Venezuela, e identificar los factores que explican la variación de la ET entre las fincas para orientar las políticas agrícolas y las decisiones gerenciales de los productores. Una función de producción estocástica tipo Cobb-Douglas fue diseñada para generar los valores de eficiencia de cada finca. En una segunda etapa, los índices de eficiencia técnica fueron relacionados con variables socio-económicas, técnicas, y demográficas a través de un modelo Logit. Los datos de 39 fincas revelan que la eficiencia técnica promedio fue de 0,7, con 45% de los productores presentando índices de eficiencia menor al promedio. Resultados del modelo Logit indican que la productividad por animal, el tamaño de la finca, la carga animal, y la productividad de la mano de obra son las variables explicativas de las variaciones en eficiencia de este sistema. Variables demográficas tales como la educación del productor, experiencia, y edad, así como la frecuencia de la asistencia técnica, la tenencia de la tierra, y el acceso al crédito fueron no significativas. La eficiencia de estas fincas puede ser considerada alta y susceptible a mejorar a través de políticas y decisiones gerenciales dirigidas a los principales determinantes.
Palabras clave : Sistema de ganadería doble-propósito; eficiencia técnica; función de producción frontera.