Resumen

PEREZ-AREVALO, María L. et al. Mortalidad Embrionaria en Pollitos Causada por Aflatoxina B₁ Trasmitida Vía Transovárica.. Rev. Cient. (Maracaibo) [online]. 2007, vol.17, n.3, pp.275-279. ISSN 0798-2259.

Se estudió el efecto de la aflatoxina B₁, transmitida vía transovárica, sobre la mortalidad embrionaria en aves. Para ello se realizó una investigación de tipo experimental donde se utilizaron 30 gallinas de la línea Isa Brown divididas en 3 grupos de 10 aves cada uno, las cuales fueron sometidas a inseminación artificial para obtener huevos fértiles, recibiendo alimento contaminado con aflatoxina B₁ durante 10 días de la siguiente manera: tratamiento 1, niveles no detectables (control); tratamiento 2, 0,02 mg/kg y tratamiento 3, 4 mg/kg. Se obtuvieron 246 huevos fértiles correspondiendo a dos lotes de incubación: lote A, huevos recogidos durante los últimos 7 días de administración de la toxina y lote B, huevos recogido durante los 7 días posteriores al consumo de la toxina; estos huevos fueron identificados por tratamiento y por lote de incubación, observándose mediante un ovoscopio para determinar la mortalidad embrionaria. Los resultados obtenidos demostraron que la mortalidad estuvo afectada por la administración de aflatoxina B₁ a la dosis de 4 mg/kg (tratamiento 3) para los lotes A y B (P<0,01).

Palabras clave : Aflatoxina B₁; mortalidad; embrión; pollos.