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Revista de la Facultad de Ingeniería Universidad Central de Venezuela
versión impresa ISSN 0798-4065
Resumen
MELENDEZ, Juan; ZEPPIERI, Susana y LOPEZ DE RAMOS, Aura. Diferencias entre los valores de la tensión interfacial dinámica de gotas de agua en CO2 y burbujas de CO2 en agua. Rev. Fac. Ing. UCV [online]. 2012, vol.27, n.1, pp.92-99. ISSN 0798-4065.
La tensión interfacial dinámica (γ) del agua en un ambiente gaseoso de CO2 fue determinada a 20, 30, 40 y 50 ºC y a presiones de 0, 1, 2, 3, 4 y 5 MPa. También fue calculada la tensión interfacial de burbujas de CO2 en agua a 30, 40 y 50 ºC y a presiones de 2 y 3 MPa. Se usó el método de la gota colgante (agua como fase dispersa y CO2 como fase continua) o su variación de la burbuja emergente (CO2 como fase dispersa y agua como fase continua), manteniendo tanto la presión como la temperatura constante y variando solamente el volumen de la fase dispersa. Los valores obtenidos de γ de equilibrio de la gota estuvieron entre 33,1 y 68,5 mN/m, mientras que para el caso de la burbuja estos valores estuvieron comprendidos entre 26,6 y 41,7 mN/m. Tanto para la burbuja como para la gota, los valores de la tensión interfacial mostraron un decrecimiento con el tiempo, para cada condición de T y P estudiadas. El valor de γ en el caso de la burbuja de CO2 disminuye ligeramente al aumentar la temperatura, pero en el caso de la gota de agua a altas presiones, γ aumenta al incrementarse la temperatura. Los valores de γ obtenidos fueron diferentes en los casos cuando las fases continuas y dispersas cambiaban: cuando el CO2 era la fase dispersa (burbuja de CO2) el valor de γ fue menor que cuando el gas era la fase continua (gotas de agua) a las mismas condiciones de T y P. Estas diferentes se deben a que el sistema estudiado se comporta como uno sistema no ideal. El CO2 cuando se disuelve en el agua provoca un hinchamiento en ésta lo que hace que las fuerzas superficiales presenten un comportamiento diferente dependiendo de cuál sea la fase dispersa y el sentido del flujo difusivo entre las dos fases
Palabras clave : Tensión interfacial; Tensión interfacial de equilibrio; Burbujas de CO2; Efectos de temperatura y presión; Sistemas CO2-agua.
