Resumo

CARRASQUERO, Sedolfo et al. Evaluación de la eficiencia de un reactor por carga secuencial tratando aguas residuales provenientes de un matadero de reses. Rev. Fac. Ing. UCV [online]. 2014, vol.29, n.3, pp.7-16. ISSN 0798-4065.

El objetivo de esta investigación fue evaluar la eficiencia de un reactor por carga secuencial a escala laboratorio durante el tratamiento del efluente de un matadero de reses ubicado en el Estado Zulia, Venezuela, para lograr la remoción simultánea de materia orgánica, nitrógeno y fósforo. Se utilizó un reactor con un volumen útil de 2 L, una secuencia operacional anaeróbica-aeróbica-anóxica (An/Ae/Ax), un tiempo de retención celular de 25 días y dos tiempos de retención hidráulica, generando dos tratamientos, T1 con 10 h y T2 con 12 h. Los parámetros medidos al inicio y final de cada ciclo evaluado fueron: demanda química de oxígeno total (DQO_T), demanda bioquímica de oxígeno (DBO_5,20), nitrógeno total Kjeldahl (NTK), nitrógeno amoniacal (N-NH₄⁺), nitrito (N-NO₂^-), nitrato (N-NO₃), pH, alcalinidad total, sólidos suspendidos totales (SST) y volátiles (SSV) y fósforo total (PT). El efluente industrial se caracterizó por presentar una DQO_T de 11748 mg/L, una DBO_5,20 de 5176 mg/L, y un contenido de NT y PT de 554,2 y 17,3 mg/L, respectivamente. Se encontró que para ambos tratamientos (T1 y T2) se lograron valores promedios por encima del 89% de remoción de DQO_T. Sin embargo, el tratamiento T2 con un TRH de 12 horas generó mayores rendimientos en cuanto a la eliminación simultánea de NTK (81%), N-NH₄⁺ (81%) y NT (69%) que el tratamiento T1. De todos los parámetros analizados sólo el PT y pH, fueron los que a la salida del reactor cumplieron con los límites establecidos por la norma venezolana para la descarga a cuerpos de agua.

Palavras-chave : Efluente de matadero de reses; Fósforo; Materia orgánica; Nitrógeno; Reactor por carga secuencial (SBR).