Resumen

SANDOVAL, Espartaco ; VALLE, Alberto; JIMENEZ, Delia   y  MARQUEZ, Oswaldo. Evaluación de pesos al nacer y crecimiento en becerros doble propósito amamantados con vacas nodrizas durante la etapa de lactantes. Zootecnia Trop. [online]. 2005, vol.23, n.1, pp.1-16. ISSN 0798-7269.

Con el objeto de evaluar la viabilidad del empleo de vacas nodrizas para el amamantamiento, 177 becerros mestizos, nacidos en una explotación de doble propósito con tendencia a la especialización en la producción de leche, fueron monitoreados desde su nacimiento hasta los tres meses de edad. Los datos fueron analizados por varianza, incluyendo sexo, época del parto y tipo racial del becerro, así como sus interacciones, utilizándose la prueba de Tukey para las comparaciones de medias. Los pesos al nacer no mostraron diferencias estadísticamente significativas, aunque en la interacción época-tipo racial en la temporada de lluvia, correspondió el menor promedio a los animales predominantemente Holstein, mientras que en los de predominancia Cebú resultaron superiores (P<0,05). Las ganancias diarias de peso por sexo no mostraron diferencias estadísticamente significativas, con tendencia a disminuir progresivamente a medida que avanza la edad del animal. Existen diferencias estadísticamente significativas (P<0,05) entre época (seca y lluviosa) para el primer mes de vida, pero que no se mantiene en los meses posteriores, mostrando un comportamiento irregular. Se detectan evidencias de interacciones genotipo x ambiente y genotipo x sexo. La amplia variabilidad en peso permite inferir sobre la dificultad de uniformizar un suministro adecuado de leche con el empleo de vacas nodrizas. Se observa una mayor respuesta de adaptación a las condiciones ambientales y mejor comportamiento para el sistema de manejo en relación al crecimiento y ganancias de peso, por parte de los animales predominantemente Cebú.

Palabras clave : Peso al nacer; becerros; doble propósito; nodrizas; ganancias de peso..