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Zootecnia Tropical
Print version ISSN 0798-7269
Abstract
HERNANDEZ H, Jorge E et al. Identificación y preferencia de especies arbóreo-arbustivas y sus partes consumidas por el ganado caprino en la Mixteca Poblana, Tehuaxtla y Maninalcingo, México. Zootecnia Trop. [online]. 2008, vol.26, n.3, pp.379-382. ISSN 0798-7269.
México cuenta con una gran diversidad de plantas de tipo arbóreo-arbustivo, lo cual se convierte en una verdadera fuente forrajera consumida por el ganado caprino; como es el caso en las comunidades de Tehuaxtla y Maninalcingo, pertenecientes a la Mixteca Poblana. El presente trabajo permitió la identificación y preferencia de las especies arbóreo-arbustivas en 15 unidades de producción familiar caprinas. Se encontraron 40 plantas con potencial forrajero, concentradas en 15 taxones familiares, de los cuales 32,5% se corresponden a las Mimosoidaes, pertenecientes a las leguminosas. Se utilizó estadística descriptiva y prueba de Duncan, esta última para bocados y partes consumidas de la planta Se identificó la familia taxonómica, usos y partes de la planta más apetecibles por los caprinos; esto último, a través del método de observación directa,de los bocados dados a la planta y sus partes. Se observó el consumo principalmente de hojas de Pithecellobium acatlense, Haemotoxylum brasiletto y Pithecellobium dulce, con valores de 39,0, 34,2 y 34,2 bocados/h, respectivamente. En cuanto a la parte consumida, se encontraron diferencias significativas de 0,0, 9,5 y 39,0 para flor, fruto y hoja, respectivamente a los bocados dados a Pithecellobium acatlense. A ocho especies valoradas del estrato arbóreoarbustivo, los productores le otorgaron una calificación promedio de 9,5 como valor forrajero a Pithecellobium acatlense, al aplicarse una encuesta acerca de las plantas y partes más consumidas por sus caprinos.
Keywords : Arbóreo-arbustivas; leguminosas; Pithecellobium acatlense; caprinos.












