Abstract

LEMUS, Clemente et al. Efecto de peso corporal y sexo en la digestibilidad rectal de nutrientes y salida fecal en cerdos Cuino mexicanos. Zootecnia Trop. [online]. 2010, vol.28, n.2, pp.213-220. ISSN 0798-7269.

Se usó un arreglo factorial 2 x 2 para determinar el efecto del sexo (machos castrados y hembras) y el peso corporal (32 y 47 kg) en la digestibilidad rectal y la salida fecal de 14 cerdos Cuino mexicanos alimentados ad libitum desde los 20,1 kg con una dieta convencional ofrecida en forma de harina. Contrariamente a lo encontrado en el N fecal, hubo efecto significativo (P <0,05) en la interacción peso corporal x sexo para la digestibilidad de MS y materia orgánica, y en la salida fecal de material fresco, seco y agua. No se encontró influencia significativa (P >0,05) del sexo en la digestibilidad rectal de MS, materia orgánica y N de los animales. No hubo efecto de peso corporal en la digestibilidad del N. La salida fecal de materiales no fue influida por el sexo (P >0,05), pero los cerdos de 32 kg excretaron significativamente (P <0,01) más materiales fresco y agua, así como compuestos de N y MS (P <0,001), que los animales con 47 kg. Se concluye que la digestibilidad rectal de una dieta convencional dada ad libitum en forma de harina es alta en cerdos Cuino mexicanos.

Keywords : peso corporal; sexo; digestibilidad de nutrientes; salida fecal; cerdos Cuino mexicanos.

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