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Zootecnia Tropical
versión impresa ISSN 0798-7269
Resumen
SEMIDEY, Dulce; MARQUEZ, Adrian y LODEIROS, César. Crecimiento y supervivencia de la madre perla Pinctada imbricata (Röding 1798), bajo condiciones de cultivo suspendido, en cuerdas y cestas perleras. Zootecnia Trop. [online]. 2010, vol.28, n.4, pp.521-534. ISSN 0798-7269.
Se evaluó el crecimiento y la supervivencia de juveniles de la madre perla P. imbricata mantenidas durante seis meses en cuerdas y cestas perleras suspendidas de un long line (Bahía de Turpialito, Golfo de Cariaco, Venezuela). Se sembraron semillas de 15 mm y se determinó mensualmente la supervivencia, así como la longitud de la concha y masas del músculo, resto de tejido y biso. La variación en la salinidad, temperatura, clorofila a, seston, oxígeno disuelto y fouling en la concha se determinó cada 15 días. Las ostras en seis meses alcanzaron tallas de longitud dorso-ventral cercanas a los 50 mm. El patrón de crecimiento en longitud de la concha fue similar para ambos sistemas de cultivo; no obstante, al final del experimento, las ostras de las cuerdas alcanzaron valores del biso mayores, y las de las cestas en el largo de la concha. No existieron diferencias significativas en el peso de los tejidos. La supervivencia mostró un patrón similar en ambos sistemas de cultivo, aunque una notable disminución ocurrió en las cestas para enero asociado a la incidencia del gastrópodo Cymatium sp. La biomasa fitoplanctónica estuvo relacionada positivamente con el crecimiento de P. imbricata, mostrando ser un factor importante en la modulación del crecimiento. Los resultados obtenidos sugieren la factibilidad de la utilización de cuerdas para el cultivo de P. imbricata.
Palabras clave : cultivo de bivalvos; Caribe; Cymatium; ostra perlera.