Abstract

CONTRERAS, Gloria; CHIRINOS, Zuleima; MOLERO, Edgar  and  PAEZ, Anne. Medidas corporales e índices zoométricos de toros Criollo Limonero de Venezuela. Zootecnia Trop. [online]. 2012, vol.30, n.2, pp.175-181. ISSN 0798-7269.

Con el objetivo de determinar las principales medidas corporales y sus relaciones mediante índices zoométricos se evaluaron, 49 toros Criollo Limonero puro. Se midieron: Altura a la cruz (ACR), Altura a la cadera (ACD), Perímetro torácico (PTO), Perímetro de cadera (PCA), Longitud corporal (LCO), Ancho de grupa (AGR), Ancho de tórax (ATO), Perímetro de la caña (PCA), Longitud de la grupa (LGR), Largo de la cabeza (LCA), Ancho de cabeza (ACA), Longitud de la cola (LOC), Grosor de la cola (GCO); y los índices: Cefálico (ICE), Torácico (ITO), Corporal (ICO), Corporal lateral (ICL), Anamorfosis (IAN), Pelviano (IPE), Dáctilo-toráxico (IDT), Dáctilo-costal (IDC), Pelviano transversal (IPT), Pelviano longitudinal (IPL), Espesor relativo de la caña (IER), y Carga de la Caña (ICC). Se estimaron estadísticos descriptivos y coefi cientes de correlación de Pearson utilizando el programa SAS®. Las mediciones mostraron bajos coefi cientes de variación (3,32 ACR y 10,88 PTO), refl ejando gran homogeneidad fenotípica. Encontrándose correlaciones positivas (P<0,001) entre el peso vivo y las características morfológicas estudiadas; siendo el PTO el más correlacionado (r=0,93). Los índices zoométricos, oscilaron entre 2,38 (IAN) y 194,03 (IPE). Describiéndose los toros Criollo Limonero como un biotipo netamente dolicocéfalo, de gran uniformidad morfológica, eumétricos, proporciones mediolínea, grupa concavilínea, líneas dorso-lumbares ascendentes hacia la grupa, volumen corporal en armonía con el desarrollo óseo, cañas y aplomos robustos, con tendencia a desarrollar tejido muscular en la zona de cortes más valiosos y aptitudes productivas tanto para la producción de leche como para la producción de carne

Keywords : Criollo Limonero; toros; medidas corporales; índices zoométricos.

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