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Saber

versão impressa ISSN 1315-0162

Resumo

OJEDA, LUIS et al. Efecto de l-carnitina sobre el peso, niveles de triglicéridos y colesterol de ratones sometidos a dietas  normo e hipercalóricas. Saber [online]. 2016, vol.28, n.4, pp.744-749. ISSN 1315-0162.

Se llevó a cabo un estudio experimental para determinar el efecto de la L-carnitina sobre el peso y los niveles de lípidos  séricos  (triglicéridos  y  colesterol  total)  en  ratones  NMRI. Para  ello,  se  condujo un  ensayo  con  arreglo factorial  de  tratamientos  22  bajo  un  diseño  completamente  aleatorizado.  Los  factores  considerados  fueron  la dieta (normo e hipercalórica) y la incorporación o no de la L-carnitina como suplemento. Esta fue suministrada por vía oral a razón de 2 mg/día. Se evaluaron el peso [g], las concentraciones séricas de triglicéridos [mg·dL-1] y colesterol total [mg·dL-1]. Se aplicó el análisis de varianza y la prueba de comparaciones de medias de Tukey. No  se  encontraron  diferencias  significativas  entre  el  tipo  de  dieta  para  el  peso  (F  =  4,00;  p  =  0,0575)  y colesterol (F = 0,09; p = 0,7722), ni para la administración de L-carnitina para el peso (F = 1,08; p = 0,3096) y colesterol (F = 0,13; p = 0,7255). En cuanto a los triglicéridos, se encontraron diferencias significativas entre el tipo de dieta (F = 12,73; p = 0,0016) e interacción significativa entre el tipo de dieta y la administración de L-carnitina  (F  =  5,95;  p  =  0,0228).  Este  efecto  sugiere  que  el  aminoácido  combinado  con  una  dieta  baja  en calorías podría considerarse como una alternativa para tratar casos de hipertrigliceridemias.  

Palavras-chave : Aminoácido; dislipidemia; suplemento nutricional.

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