Resumen

GONZALEZ, Andrés  y  MORALEJO, Silvia. Estrategias de internacionalización y procesos cooperativos en la industria alimentaria: El caso de la región valenciana española. Agroalim [online]. 2008, vol.13, n.26, pp.73-87. ISSN 1316-0354.

L’objectif de ce travail est  d’identifier les formes d’internationalisation de l’entreprise alimentaire fonctionnant  à Valence, Espagne et de classer les entreprises selon leur niveau d’internationalisation. Pour acheminer cette recherche, l’on a choisi l’approche des phases de développement proposé par le modèle d’Uppsala conçu pour l’étude  de l’internationalisation des petites et moyennes industries (PYMES). Essentiellement, on étudie deux dimensions de l’internationalisation des entreprises agroalimentaires : 1) Une dimension permet d’analyser des entreprises qui montrent une intégration graduelle aux marchés extérieures. Celles-ci commencent avec l’exportation et finissent avec la réalisation d’investissements directs dans l’étranger. 2) Autre dimension de l’analyse est lié à la forme choisie par les entreprises pour mener leur processus d’internationalisation. En ce sens, le comportement des entreprises se caractérise davantage par la prépondérance d’un processus d’internationalisation individuel. La connaissance de la forme  d’actuation choisie par les entreprises sert aux fins d’étaler une réflexion sur les causes qui peuvent influencer la stratégie majoritairement choisie.

Palabras clave : internationalisation; entreprises agroalimentaires; coopération; Modèle d’Uppsala; PYMES; Valence; Espagne.