Resumen

ZERMENO, Alejandro et al. Efectos del encalado completo y aplicación de tdz sobre la brotación, rendimiento y calidad de frutos del manzano cv. Golden delicious. Bioagro [online]. 2010, vol.22, n.1, pp.75-80. ISSN 1316-3361.

La producción de manzanas en el norte de México presenta problemas asociados a la ocurrencia de días muy soleados y cálidos seguidos por noches frías durante el invierno; estas fluctuaciones de temperatura tienen un efecto negativo en el letargo de las yemas, que resulta en una brotación retardada con falta de uniformidad, desprendimiento de yemas y aborte de embriones. El objetivo de esta investigación fue analizar el efecto del encalado completo del follaje de árboles de manzano (Malus domestica Borkh) al inicio del invierno sobre la brotación vegetativa y floral, rendimiento y calidad del fruto, y su relación con la aplicación de thidiazuron (TDZ) como promotor de brotación. El estudio se desarrolló durante el invierno 2005-2006 en una huerta de manzano (cultivar Golden Delicious) de nueve años de edad en Jame, municipio de Arteaga, Coahuila. La brotación vegetativa en el tratamiento de encalado completo superó en 25 % al tratamiento testigo (sin aplicaciones) y en 21 % a la aplicación de TDZ. La combinación de encalado y aplicación de TDZ retrasó la brotación floral, en relación con los árboles sin encalado y sin la aplicación de TDZ. Asimismo, la combinación no mejoró la brotación de yemas florales. El encalado completo incrementó cerca del 27 % el rendimiento de frutos por árbol con respecto a la aplicación de TDZ. No hubo diferencias en las variables de calidad de frutos entre el encalado y la aplicación del promotor de brotación.

Palabras clave : Malus domestica; unidades frío; cal; reguladores de crecimiento.