Resumen

CASIMIRO URCOS, Javier Francisco et al. IMPACTO DE UN PROGRAMA DE CRIANZA PORCINA EN EL APRENDIZAJE SOSTENIBLE DE ESTUDIANTES UNIVERSITARIOS PERUANOS. Telos [online]. 2026, vol.28, n.1, pp.100-106.  Epub 05-Mayo-2026. ISSN 2343-5763.  https://doi.org/10.36390/telos281.10.

En la formación agropecuaria, la enseñanza centrada en la experiencia práctica constituye una estrategia clave para desarrollar competencias sostenibles; al permitir aplicar conocimientos en escenarios reales, que fortalecen tanto el saber técnico, la conciencia ambiental, el bienestar animal y el compromiso social. El objetivo de esta investigación fue evaluar el impacto de un programa de crianza porcina sobre el aprendizaje sostenible de los estudiantes de la Facultad de Agropecuaria y Nutrición de la Universidad Nacional de Educación Enrique Guzmán y Valle, Perú. El estudio, de enfoque cuantitativo, presenta un diseño preexperimental, aplicando un pretest y un postest mediante un cuestionario validado por juicio de expertos y sometido a pruebas de confiabilidad (alfa de Cronbach = 0.785). Participaron 138 estudiantes de la facultad de Agropecuaria y Nutrición de la Universidad Nacional de Educación y del Instituto Agropecuario de la localidad de Lurigancho - Chosica, seleccionados por conveniencia. El análisis estadístico incluyó la prueba de Kolmogorov - Smirnov para evaluar la normalidad y la prueba de los rangos con signo de Wilcoxon para comparar las mediciones. Entre los principales resultados, se evidenciaron diferencias estadísticamente significativas entre el pretest y el postest (p < 0.05), lo que indica una mejora en los conocimientos vinculados a prácticas sostenibles, bienestar animal, nutrición y sanidad porcina en los estudiantes. Se concluyó que el programa de crianza porcina tuvo un efecto positivo y significativo en el aprendizaje sostenible de los educandos, favoreciendo la integración de contenidos teóricos con prácticas agropecuarias reales y una conciencia ético-ambiental.

Palabras clave : Aprendizaje sostenible; producción porcina; educación agropecuaria; bienestar animal; evaluación educativa.

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