Resumen

VILCHEZ, Migdalys  y  SCORZA, José V. Calidad sanitaria parasitológica de hortalizas cultivadas en La Puerta, municipio Valera, estado Trujillo, Venezuela. Bol Mal Salud Amb [online]. 2007, vol.47, n.2, pp.195-198. ISSN 1690-4648.

Con técnicas para la extracción de quistes y huevos de parásitos humanos, se examinan hortalizas arrancadas de huertas en la localidad de La Lagunita, La Puerta, estado Trujillo y se comparan sus resultados con parásitos de la población escolar y de animales domésticos del lugar. Pese a la contaminación ambiental, 80 muestras de tipos hortalizas regadas por aspersión, no aparecieron contaminadas con los parásitos más comunes de la localidad.

Palabras clave : hortalizas; condición sanitaria; parasitos.