Resumen

ALCIVAR ALAVA, Ignacio Ausberto. Apicultura: Análisis de la gestión agroempresarial en Manabí, Ecuador. Agroecología Global [online]. 2024, vol.6, n.11, pp.35-56.  Epub 05-Dic-2024. ISSN 2665-0290.  https://doi.org/10.35381/a.g.v6i11.4242.

La apicultura, más que una simple actividad agrícola, es una práctica esencial para la sostenibilidad ambiental y la economía local. Una gestión eficiente no solo optimiza los recursos y mejora la rentabilidad, sino que también garantiza la calidad de los productos y la sostenibilidad del ecosistema. El objetivo de la presente investigación es definir las características que configuran los modelos de gestión aplicados a esta actividad. A fin de alcanzarlo se realiza una investigación cualitativa con un enfoque exploratorio y descriptivo con la utilización de entrevistas, revisión documental y la observación de las prácticas de la apicultura en la provincia de Manabí y concluye con una propuesta de modelo de gestión agroempresarial aplicado a la apicultura.

Palabras clave : Apicultura; gestión; desempeño; modelo de agronegocio.

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