Agroecología Global. Revista Electrónica de Ciencias del Agro y Mar
versión On-line ISSN 2665-0290
Resumen
CHAGLLA-ALOMOTO, Alexandra Pamela; FLORES-PILCO, Diego Armando y COMAS-RODRIGUEZ, Raúl. Evaluación del riesgo biológico mediante el método Biogaval - Neo2018 en curtiduría de Ambato, Ecuador. Agroecología Global [online]. 2026, vol.8, n.14, pp.76-92. Epub 10-Jun-2026. ISSN 2665-0290. https://doi.org/10.35381/a.g.v8i14.5044.
El riesgo biológico laboral se origina por la exposición a microorganismos presentes en el entorno de trabajo, especialmente en pieles y cueros de animales infectados. El objetivo fue evaluar los riesgos biológicos a los que se encuentran expuestos el personal que labora en la Curtiduría de la ciudad de Ambato. El estudio evaluó los riesgos mediante el método Biogaval Neo e identificó los componentes de riesgo biológico y las medidas higiénicas. Los resultados mostraron que en el área húmeda el nivel de riesgo fue superior a ocho, asociado a Bacillus anthracis y Brucella melitensis. Asimismo, se evidenció un alto índice de alteraciones de la salud, principalmente respiratorias, representando el 75 % de las atenciones médicas relacionadas con la exposición laboral. El proceso de transformación de pieles implica un riesgo biológico significativo, entonces resulta imprescindible implementar medidas de bioseguridad que protejan la salud y la calidad de vida de los trabajadores.
Palabras clave : Riesgo biológico; curtiduría; método Biogaval..










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