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Agronomía Tropical
versión impresa ISSN 0002-192X
Agronomía Trop. v.57 n.2 Maracay jul. 2007
Inventario y rentabilidad de las especies vegetales de un bosque ribereño explotadas para uso ornamental, en el municipio Escuque, estado Trujillo, Venezuela1
Inventory and yield of the vegetal species of an operated forest ribereño for ornamental use, in the municipality Escuque, state Trujillo, Venezuela
Chiara A. Berlingeri*, Omar Carrero G.***, Carmen Benítez*** y Alexis Medina**
1 Resultado parcial del sub-proyecto INIA ID-LAR-06-00106.
* Investigadora y
** Técnico Asociado a la Investigación TAI. INIA. Estación Experimental Trujillo. Apdo. 3152. Avenida Principal Pampanito, frente al Ambulatorio Pampanito, estado Trujillo. E-mail.: cberlingeri@inia.gob.ve, chiaraberlingeri@hotmail.com.
*** Profesor. Universidad de Los Andes (ULA). Facultad de Ciencias Forestales y Ambientales. Estado Mérida.
**** Profesora. Universidad Central de Venezuela (UCV). Facultad de Agronomía (FAGRO). Maracay. Apdo. 2103
RESUMEN
Se analizó el uso de los recursos vegetales de un bosqueribereño, en el sector Boquerón, municipio Escuque,estado Trujillo. Para ello, se registró el conocimientolocal acerca del manejo de plantas de la vegetaciónnatural usadas como ornamentales, con la ayuda depobladores lugareños que hacen uso de estos recursos.Se colectaron e identificaron dieciséis especies pertenecientes a las familias Araceae, Heliconiaceae, Cyclanthaceae, Arecaceae, Davalliaceae, Driopteridaceae yCostaceae. Se hizo un análisis financiero para estaactividad, y sus resultados se compararon con los delcultivo del café, característico en la zona. Se calculó el Valor Actual Neto (VAN), el Valor Esperado del Suelo(VES) y la relación Beneficio Costo (B/C). Laextracción de partes de plantas del bosque con finesornamentales es una alternativa económicamente viable, lo cual se observa al comparar el VAN y el VESde este tipo de uso de la tierra con el del cultivo delcafé. Cuando se considera el trabajo como un costo, laactividad de recolección de órganos de las especiesbotánicas resulta más rentable; mientras que al no serconsiderado el trabajo como un costo, el cultivo delcafé es más rentable a pesar del mayor esfuerzo que serequiere para lograr la cosecha. Se hizo un análisis desensibilidad, en el cual el cultivo del café resultó ser más sensible al costo del jornal, lo que revela que estaactividad es más intensiva en trabajo. Se discutenestrategias para la conservación y uso sostenible de lasespecies y sus hábitat.
Palabras Clave: Valor actual neto; análisis financiero; especies ornamentales; cultivo de café.
SUMMARY
The usage of the natural vegetation of a forest located at the "Sector Boquerón" (Escuque, State Trujillo) was analyzed. With aid of settlers who made use of those resources, the local knowledge about management of wild plants species exploited for ornamental purposes was recorded. Sixteen species belonging to the families Araceae, Heliconiaceae, Cyclanthaceae, Arecaceae, Davalliaceae, Driopteridaceae and Costaceae were collected and identified. An economical analysis was done for this activity and the results were compared against those of coffee production, which is a common plantation in this area. The Net Present Value, Expected Soil Value, and the Benefit - Cost ratio were calculated. When the working expenses was considered in harvesting the forest and coffee activities, the first was more profitable. Otherwise, when the working expenses were not considered, coffee culture was more profitable, in spite of the greater effort that is invested on harvesting it. A sensitivity analysis shown that coffee production was more sensitive to variation of the salary in a daily base, which reveals that this activity is more labor intensive. Strategies for the conservation and sustainable use of the species were discussed.
Key Words: Net present value; financial analysis; ornamental species; coffee culture.
RECIBIDO: octubre 26, 2006 APROBADO: febrero 21, 2007
INTRODUCCIÓN
La posición geográfica de Venezuela en plena zona tropical determina su inmensa riqueza florística, la cual es aún mayor en las regiones montañosas del país. Esta diversidad tiene un alto riesgo de perderse, debido principalmente a la deforestación acelerada de la vegetación natural para establecer tierras agrícolas y pecuarias (Llamozas et al., 2003). Lo anterior resulta más dramático si se considera que aún en la actualidad existe un conocimiento florístico relativamente pobre, especialmente en el estado Trujillo, donde sólo se cuenta con algunas publicaciones dispersas o de ámbito local (Vareschi, 1970; Dorr et al., 2000; Quiroz et al., 2002; Benítez, 2004).
El estado Trujillo está dominado por un paisaje montañoso, cuyo cultivo principal en la cuenca media es el café bajo sombra. No obstante, en los últimos años, la crisis en los precios del grano, ha provocado que muchos agricultores sustituyan este rubro por otros menos conservacionistas. El cambio en el uso de la tierra tiene un impacto negativo en las cuencas hidrográficas que surten de agua a todo el estado y parte de otras entidades.
Este trabajo pretende contribuir con el conocimiento y valoración de especies autóctonas con potencial de uso en un bosque del municipio Escuque, estado Trujillo, con el fin de recomendar estrategias de conservación de las especies y sus hábitat, mediante la promoción de sistemas de producción sostenibles.
MATERIALES Y MÉTODOS
Descripción del Área
El área de estudio está ubicada en el sector Boquerón del municipio Escuque, 09° 12' 30'' 09° 23' 20'' de Latitud Norte y 70° 33' 00'' 70° 48' 40'' de Longitud Oeste, a una altura sobre el nivel del mar que oscila entre los 900 y 1 200 m. La vegetación natural es de bosque siempreverde, con temperaturas que oscilan entre 18 y 24 °C (MARN, 2000). Presenta un relieve accidentado y suelos de baja fertilidad natural. La actividad agrícola principal es el cultivo del café bajo sombra.
Inventario Florístico y Etnobotánica de las Especies Ornamentales
El trabajo de campo se llevó a cabo en el mes de julio de 2005. Para recopilar el conocimiento acerca del uso y manejo de las especies se realizaron recorridos y conversaciones abiertas con pobladores lugareños, cuyo medio de sustento es la extracción de hojas e inflorescencias de plantas que crecen en el bosque, las cuales comercializan con floristerías de regiones cercanas. Estas personas recorren una superficie estimada de 30 hectáreas de bosque para encontrar las cantidades de productos solicitados.
Durante los recorridos, se colectaron especímenes para el herbario y se fotografiaron todas las plantas que los informantes mencionaron como útiles para sus propósitos, incluso aquellos especímenes estériles. Se tomó nota de la información relacionada con el uso, manejo y comercialización de las especies, la cual fue obtenida a través de entrevistas y observación directa.
Las muestras de plantas fueron procesadas según los métodos convencionales para obtener especímenes de herbario, los cuales se depositaron en el herbario de la Facultad de Agronomía de la Universidad Central de Venezuela (MY). La identificación se realizó mediante consulta a los herbarios MY y VEN, revisión de literatura pertinente (Schnee, 1973; Hoyos, 1999; Hoyos y Braun, 2001) y consulta a especialistas.
Rentabilidad del Aprovechamiento de las Especies con Fines Ornamentales
a) Las Alternativas Financieras
Se compararon dos alternativas: la recolección de hojas e inflorescencias de plantas que crecen en el bosque ribereño y el cultivo del café, por ser este último practicado tradicionalmente en la zona. El estudio se consideró para un período de 10 años, ya que en teoría, después de este ciclo el rendimiento del café comienza a decaer.
El análisis financiero se hizo con los precios que tenían los insumos y productos para el momento del estudio y suponiendo que los mismos eran constantes, como es recomendado para este tipo de análisis. Sin embargo, para evaluar como pueden afectar los posibles cambios de estas variables en la rentabilidad de las alternativas se hizo un análisis de sensibilidad. También se supuso que las personas son propietarias del suelo, por lo que este costo no se incluyó en el análisis.
b) Los datos
La obtención de los datos de las especies ornamentales se hizo a través de entrevistas personales a los productores. De esta manera se obtuvo el nombre común de las especies colectadas, la parte de la planta cosechada, las cantidades recolectadas en 30 ha de bosque, la frecuencia de cosecha, el valor de los productos y los costos en los cuales se incurre con dicha actividad. Los costos de producción para el cultivo de café se basaron en los considerados por el Ministerio de Agricultura y Tierras (UEMAT Trujillo, 2006) para una producción de 920 kg ha año-1 (20 qq ha año-1). A pesar de que los datos iniciales de la actividad de recolección corresponden a 30 ha de bosque, a partir de éstos se estimaron los costos e ingresos por hectárea, a fin de comparar ambas alternativas.
Aunque el trabajo en ambas actividades es fundamentalmente familiar, el mismo se consideró como un costo de oportunidad, debido al tiempo dedicado a cada una de ellas. El jornal se valoró según el sueldo mínimo establecido por decreto en el país (Bs. 15 525). Para la comparación de las alternativas financieras se usó la tasa de interés para créditos agrícolas en Venezuela, la cual tenía un valor de 12,42% anual para el momento del estudio (Centro de Estudios Ganaderos, 2006).
c) Indicadores Financieros Utilizados
El Valor Actual Neto (VAN)
El VAN consiste en descontar los ingresos y los costos al año 0 de la inversión, y restar estos 2 valores. Para que la inversión sea atractiva, este valor debe ser positivo. Al comparar alternativas financieras mutuamente excluyentes, se escoge aquella con el mayor VAN. Para poder usar este indicador, es necesario que los períodos de tiempo de cada alternativa sean iguales (Blank y Tarkin, 1999). Seguidamente se muestra la ecuación para el cálculo de este valor:
donde:
L=costo de la tierra
t= edad de la rotación
Rn=Ingresos en el año n
Cn=Costos en el año n
i= tasa de interés
Valor Esperado del Suelo (VES)
Se conoce como VES al valor descontado al presente de las rentas obtenidas en una serie infinita de rotaciones idénticas (Nautiyal y Williams, 1990). El VES es el criterio de evaluación financiera de mayor utilidad, porque permite comparar alternativas con duraciones diferentes sin requerir correcciones de tiempo, dado que considera un horizonte de planificación infinito (Ribeiro et al., 2001; Pereira et al., 2001).
El VES puede ser obtenido con la siguiente ecuación, y la alternativa a escoger será la que tenga el mayor valor:
donde:
t= edad de la rotación
Rn=Ingresos en el año n
Cn=Costos en el año n
i= tasa de interés
Relación (B/C)
La razón B/C se trata de una relación entre ingresos descontados y los costos descontados, como se puede ver a continuación:
donde:
Bn=ingresos en el año n
Cn=costos en el año n
i= tasa de descuento
t=ciclo de cosecha (años)
Este criterio es independiente de las unidades, lo que lo hace útil, pues no va a depender del monto de la inversión. Así, es posible comparar alternativas con distintos grados de importancia en cuanto a la inversión inicial. Una relación B/C igual a 1 significa que los costos y los ingresos descontados son iguales, lo que hace que el VAN sea cero. Por lo tanto la alternativa se escoge siempre y cuando el B/C sea mayor a 1 (Clutter et al., 1983; Blank y Tarkin, 1999).
Análisis de Sensibilidad
Se hizo un análisis de sensibilidad para conocer el efecto que tiene la variación de algunas variables críticas, como el costo del trabajo, los rendimientos del cultivo del café y el precio del quintal de café sobre los resultados financieros. Ello podrá generar información útil para conocer lo que podría acontecer con la rentabilidad de cada alternativa, ante un cambio de estas variables. Para ello se hizo uso de la hoja de cálculo Excel® y también del Solver®, un complemento de esta hoja.
RESULTADOS Y DISCUSIÓN
Inventario Florístico y Etnobotánica de lasEspecies Explotadas con fines Ornamentales
Se encontraron 16 especies del sotobosque con valor comercial como ornamentales, pertenecientes en orden de importancia a las familias Araceae (6), Heliconiaceae (3), Cyclanthaceae (2), Arecaceae (2), Davalliaceae (1), Driopteridaceae (1) y Costaceae (1).
Las especies, sus familias, sus nombres comunes, la parte de la planta utilizada y su valor comercial se listan en el Cuadro 1. Algunos pobladores del lugar dependen para su sustento de la extracción de hojas de 11 especies y de las inflorescencias de cinco especies (Cuadro 1). Existe un conocimiento autóctono acerca del manejo de las especies y del bosque (ciclo y áreas de cosechas) resultado de la experiencia de varios años en dicha actividad. Los productos son comercializados en floristerías de la ciudad de Valera, ubicada aproximadamentea 15 km del lugar de estudio.
Los informantes le asignan nombres comunes a lasespecies de acuerdo a las características resaltantes del órgano de la planta utilizado (Cuadro 1). Losproductos son cosechados según estándares decalidad exigidos por las floristerías, tales comotamaño, sanidad, vistosidad, entre otros y recibenun manejo postcosecha que comprende la limpieza,clasificación y empacado para su posterior comercialización. Los pedidos varían de acuerdo a la épocadel año, siendo por ejemplo, mayores en fechasespeciales (día de los enamorados, de las madres,de las secretarias, etc).
En el Cuadro 1 se observa que la venta de hojasrepresenta la mayor proporción del ingreso; lasinflorescencias, aunque tienen demanda, son vendidas en poca cantidad debido a que son difícilesde encontrar en el bosque natural, dada la bajaproducción y estacionalidad. Debido a lo anterior,los productores cultivan, en sus huertos caseros,varias especies de Heliconia y Costus propias delbosque. También se cultiva en pequeñas cantidades varias especies ornamentales introducidas con finescomerciales, tales como Bastón del Emperador(Etlingera elatior), Caña Muda (Dieffenbachia leopoldii), Flor de Paraíso (Alpinia sp.), Gengibre(Zingiber sp.), Ave del Paraíso (Strelitzia reginae),Uña de Danta (Philodendron sp.), Caña de la India(Costus sp.), Café de Jardín (Aglaonema sp.) y varias especies de heliconias.
El inventario de las especies usufructuadas comoornamentales realizado en este trabajo, es útil parainiciar un monitoreo permanente de las poblacionesde plantas afectadas por el uso. En dicho seguimientose debe tener en cuenta que la extracción deproductos del bosque puede ser más grave en el caso de las especies donde se utilizan las flores einflorescencias, ya que se podría estar afectando lareproducción y estructura genética de la población.En el caso de las plantas donde se usan las hojas,los parámetros de calidad exigidos por quienes lasadquieren, determinan que se realice una cosecha selectiva y parcial de las mismas. La extracción dehojas probablemente esté dentro de los límites deelasticidad de la población ante factores perturbadores. No obstante; estas especies tambiéndeberían ser sometidas a monitoreo.
De las especies señaladas en este trabajo, Heliconia bihai y Geonoma interrupta están incluidas en la lista roja de plantas amenazadas de Venezuela, con gradode Peligro Crítico y Vulnerable, respectivamente.La principal amenaza se relaciona con su explotacióncomo planta ornamental en el primer caso y la deforestación en el segundo (Llamozas et al., 2003). Loanterior, ciertamente pone en duda la sostenibilidadde la actividad de recolección, ya que la misma pudieratener incidencia en la desaparición de algunasespecies. Es por ello que se sugiere iniciar un monitoreo inmediato y establecer acciones locales para laconservación in situ de estas especies.
En este trabajo se ha inventariado únicamente a lasespecies vegetales de un bosque húmedo del estadoTrujillo, utilizadas como ornamentales, sin considerarotros recursos biológicos vegetales o animales queellos albergan y que pudieran tener un uso actual opotencial como alimenticias, medicinales, industriales,entre otros, o como recurso para el mejoramientogenético de cultivos tropicales de importanciaeconómica.
En este sentido, Debouck y Libreros (1995) señalan alos bosques montañosos del neotrópico como reservorios de varios parientes silvestres de plantas cultivadas, pertenecientes a los géneros Carica, Cyphomandra, Passiflora, Persea, Phaseolus, entre otros. Tampoco se consideraron otros usos potenciales delas especies inventariadas, como por ejemplo, laspropiedades medicinales de Costus arabicus (Maas,1972). Las especies autóctonas de uso actual opotencial deberían considerarse dentro de un plan demanejo sostenible del bosque o para la producción ensistemas agrícolas diversificados adaptados a estacondición tropical. Sin embargo; la promoción de losrecursos forestales autóctonos como base del desarrollo rural requiere no sólo del conocimiento de los mismos, sino que además es preciso generar losmedios necesarios para su cultivo y procesamiento,así como desarrollar los mercados que faciliten sucomercialización.
Rentabilidad del Uso de las Especies Ornamentales
Las cantidades recolectadas de cada especie en 30 ha debosque, así como el precio de venta de los productos sepueden apreciar en el Cuadro 1. Los costos de la recolección son ocasionados principalmente por la mano deobra dedicada a las actividades de cosecha, limpieza,clasificación y venta; otro costo lo ocasiona la comprade cabuya para amarrar los paquetes (Cuadro 2).
En el Cuadro 3 se presentan los costos de producción estimados para un rendimiento esperado de920 kg ha año-1 (20 qq ha año-1) para el cultivo decafé, según datos del UEMAT Trujillo (2006). Esnecesario destacar que el rendimiento promedio decafé en el municipio Escuque y el estado Trujillo esde 7,5 qq ha año-1 - muy por debajo del rendimientoconsiderado en este estudio y el de otros países - loque se debe principalmente al bajo nivel tecnológicoempleado en el proceso productivo.
La producción comercial del café se inicia al terceraño de establecido el cultivo, obteniéndose una o dos cosechas principales al año. Generalmente, lasplantaciones con más de 10 años comienzan a disminuir sus rendimientos, siendo necesaria la aplicaciónde una poda a las plantas o en su defecto la completasustitución de las mismas. Es por ello que se tomaesta edad como horizonte de planificación para lacomparación de las alternativas financieras.
En el Cuadro 2 se muestra el flujo de fondos para laactividad de recolección en el bosque, para unperíodo de 10 años. Es de resaltar que las especiesmás valiosas son Lengua de Vaca (Dieffenbachia maculata), Corazón Rayado (Philodendron sp.),Palmiche (Geonoma sp.), Palmita (Carludovica sp.)y Helecho Cortina (Nephrolepis rivularis), las cualesrepresentan alrededor del 89 % del ingreso total paraesta actividad.
De la misma manera en el Cuadro 3 se muestra el flujo de fondos para el cultivo del café para unperíodo de 10 años. Como se observa, el primeringreso se logra a partir del tercer año, momento apartir del cual se comienzan a tener cosechasimportantes.
En el Cuadro 4 se muestran los resultados financieros para las dos alternativas utilizando tres indicadoresfinancieros. En la parte izquierda del cuadro semuestran los valores de los indicadores cuando se considera el trabajo como un costo. A pesar de queel trabajo familiar no constituye un desembolso,representa un costo de oportunidad al dedicar, losmiembros de la familia, su fuerza de trabajo a estaactividad. En ese primer caso se puede apreciar quetodos los indicadores reflejan la superioridad de laactividad de recolección en relación a la del cultivo de café. En esta última, incluso, se tienen resultados negativos para el VAN y el VES, y la relación beneficio costo es menor que 1.
CUADRO 2. Flujo de fondos por hectárea para la actividad de recolección para un período de diez años.
CUADRO 4. Resultados financieros utilizando como criterios de selección de alternativas el valor actual neto (VAN), la relación beneficio costo (B/C), y el valor esperado del suelo (VES), sin considerar y considerando el costo del trabajo.
Considerando el Costo del Trabajo | Sin considerar el costo del Trabajo | |||
Recolección | Café | Recolección | Café | |
VAN (Bs ha1) B/C VES (Bs ha1) | 1 536 865 2,22 227 808 | 2 784 997 0,88 4 107 503 | 2 797 110 54,33 4 054 633 | 10 010 855 1,89 14 764 690 |
Si no se considera el trabajo familiar como un costo(tal como lo perciben la mayoría de estas familias),la mejor alternativa según el VAN y el VES es la delcultivo de café. Sin embargo, al observar la relaciónbeneficio - costo se puede apreciar que la actividadde recolección se ve favorecida al tener un valor de 54,3 (por cada bolívar de costo se obtiene Bs 54,3de ingresos) en lugar de Bs 1,89 generados por elcultivo del café.
Lo anterior se puede interpretar como la necesidadde un mayor esfuerzo para obtener los ingresos en laactividad del cultivo de café. La relación beneficio
costo también demuestra que gran parte de loscostos relacionados con el cultivo del café se deben al trabajo, lo que se evidencia por la gran diferenciade los valores de este indicador en ambos casos: considerando y no considerando el trabajo como uncosto. Este costo sería lógico no considerarlo si losproductores no tuviesen una alternativa mejor queésta, y en ese caso el costo de oportunidad del trabajosería cero.
El VES tiene la ventaja sobre el VAN que comparalas alternativas para un horizonte infinito, por lo queno sólo considera los ingresos y costos de losprimeros diez años, sino además los correspondientesa todos los años, asumiendo que la tierra semantendrá bajo el mismo uso indefinidamente. Hayque recordar que en el análisis no se está considerando el valor del suelo; de hacerlo, los valores de los indicadores serían aún menores.
Los resultados de este estudio demuestran que laextracción de productos forestales no maderables esuna alternativa económicamente viable de uso parael bosque estudiado en el presente trabajo, lo cual seobserva al comparar el VAN y el VES de este tipode uso de la tierra con otros usos comunes en la zona, como lo es el cultivo del café. El manejo racionaldel bosque puede constituir una estrategia de conservación de los ecosistemas frágiles de bosqueshúmedos de montaña, aunque sería preciso determinar los impactos de esta intervención en ladensidad y estructura de las poblaciones de lasespecies involucradas. En este sentido, Peters et al. (1989) encontraron que la extracción de frutoscomestibles y la cosecha parcial sustentable dealguna madera en un bosque Amazónico es una mejorforma de uso de la tierra que el establecimiento deun monocultivo de madera o un pastizal.
Según Ricker y Daly (1998), una alternativa paradisminuir el impacto e incrementar el valor delbosque es el enriquecimiento del mismo con lasespecies más valiosas. A nuestro criterio, la promoción de su cultivo en las áreas ya intervenidas comocomponente de sistemas de producción diversificados disminuiría la presión sobre el bosque naturale incrementaría la rentabilidad del sistema. Con respecto a esto, debido a que en los últimos años elbajo precio del café ha provocado que muchos agricultores sustituyan este cultivo por otros rubros, laexplotación comercial de plantas ornamentales bajosombra de árboles u otros arreglos agroforestales,pudiera constituir una alternativa más conservacionista de uso de la tierra.
En este trabajo tampoco se están considerando otrosvalores económicos del bosque, generados por losservicios ambientales de éste, tales como turismo yrecreación, conservación de cuencas hidrográficas,captación de CO2, actividades culturales y de investigación, etc (Figueroa, 2005). De considerarse, laalternativa de recolección de órganos de especiesbotánicas se vería favorecida, al ser ésta de menor impacto ambiental.
Análisis de Sensibilidad
Para conocer el efecto que podría tener un cambioen el valor del trabajo sobre el VAN de cada alternativa se hizo un análisis de sensibilidad. En la Figura 1 se muestra este efecto, donde se aprecia que el VANdel cultivo del café es mucho más sensible que el dela otra actividad al variar más rápidamente antecambios en el valor del trabajo; lo cual se debe aque la actividad del café es más intensiva en trabajo.
En la Figura 2 se muestra la sensibilidad del VANdel café ante cambios porcentuales en el rendimientopor hectárea del cultivo. Se comienzan a tener resultados positivos ante un incremento cercano al 13,1%en el rendimiento de este cultivo (22,62 qq ha año-1).La línea horizontal punteada representa el VANque se obtiene con la actividad de recolección.Para que ambas alternativas tengan el mismoVAN es necesario que el rendimiento del cultivodel café tenga un incremento de alrededor de20,3% (24,06 qq ha año-1), suponiendo además quelos costos permanecerán constantes. Si se contemplaque para mejorar el rendimiento es necesario incurriren costos mayores, entonces será necesario unincremento aún mayor.
En los análisis anteriores se evidencian las desventajas de los monocultivos intensivos, los cuales, apesar de que tienen una mayor producción por unidadde superficie, tienden a producir altos costos demanejo por las condiciones de desequilibrio ecológico generadas.
De la misma manera se hizo variar el precio delquintal de café para conocer el precio que éstedebería tener para que ambas actividades tuvieranla misma rentabilidad, y se encontró que es necesarioque este ascienda a Bs. 288 720; mientras que paraobtener valores del VAN del café positivos es necesario que el precio del quintal sea de Bs. 271 395.
CONCLUSIONES
-Se inventariaron 16 especies de un bosque ribereño del estado Trujillo comercializadas comoornamentales, pertenecientes a las familiasAraceae (6), Heliconiaceae (3), Cyclanthaceae(2), Arecaceae (2), Davalliaceae (1), Driopteridaceae (1) y Costaceae (1). Once de ellas sonutilizadas para la extracción de hojas y 5 parainflorescencias.
-Considerando el valor del trabajo en el análisisfinanciero, la mejor alternativa es la de recolección. Cuando no se considera este valor, el mejor resultado financiero se obtiene con elcultivo de café; sin embargo, si se toma comoindicador la relación B/C, sigue siendo mejoralternativa la recolección.
-Las especies útiles potenciales o actuales autóctonas del bosque debieran considerarse dentro deun plan de manejo sostenible de las áreas boscosas o para la producción en sistemas agrícolasdiversificados adaptados a nuestra condicióntropical (Sistemas Agroforestales).
-La actividad del cultivo del café es más intensiva en trabajo, por lo que resultó ser más sensible avariaciones en el precio del jornal.
-Para que el cultivo del café tenga resultados financieros positivos es necesario un incremento de13,1% en los rendimientos; y para que ambasactividades sean igualmente atractivas es necesario incrementar en 20,3% los rendimientos.
-Con un rendimiento de 20 qq ha año-1, el precio del quintal de café debería ascender a Bs 288 720para que ambas alternativas tengan la mismarentabilidad; y para que el VAN del café seapositivo es necesario que el precio del quintal seade Bs 271 395.
AGRADECIMIENTO
Los autores desean expresar su agradecimiento a laSra. Josefa Montilla y a sus hijos Porfirio JavierMontilla, José Antonio Montilla y Keile Josefina Montilla, por toda la colaboración prestada.
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