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Archivos Latinoamericanos de Nutrición

versão impressa ISSN 0004-0622versão On-line ISSN 2309-5806

Arch Latinoam Nutr vol.73  supl.1 Caracas out. 2023  Epub 09-Jan-2025

 

Comunicaciones - Pósters

P105/S2-P41 EVALUACIÓN DE DISEÑO DEL UN PROGRAMA DE HUERTOS FAMILIARES EN MÉXICO

Mgtr. María Fernanda González-Arellano1 

Mgtr Selene Pacheco-Miranda2 

Mgtr Monica Venosa-López2 

1Escuela de Salud Pública de México, Cuernavaca, México.

2Instituto Nacional de Salud Pública, Cuernavaca, México.


Resumen:

Antecedentes:

En México la prevalencia de Inseguridad Alimentaria (IA) en los hogares es de 60.8%. Los programas de huertos familiares que integran elementos clave en su diseño como una buena identificación del problema que buscan resolver y adecuados mecanismos de operación y selección de beneficiarios, pueden contribuir a disminuir la IA proporcionando verduras y hortalizas para mejorar la calidad y diversidad de la dieta.

El objetivo:

de este estudio fue evaluar el diseño de un programa de huertos familiares que actualmente se está implementando en México.

Métodos:

Se realizó una evaluación de diseño utilizando el Modelo de Términos de Referencia para la Evaluación de diseño (TDR) del Consejo Nacional de Evaluación de la Política de Desarrollo Social en México (CONEVAL) a partir de 3 etapas metodológicas: 1) análisis de gabinete, 2) entrevistas con actores clave responsables de la implementación del programa y grupos focales con beneficiarios, 3) triangulación de datos y 4) Análisis FODA para detectar fortalezas, oportunidades, debilidades y amenazas. Resultados. Se revisaron 18 documentos programáticos y se realizaron 7 entrevistas y 3 grupos focales. Se identificó que el programa tiene inconsistencias en la identificación del problema que busca resolver. Sin embargo, sí cuenta con una clara definición y cuantificación de su población potencial y objetivo, y describe adecuadamente los mecanismos para la selección de sus beneficiarios. También, cuenta con procesos, formatos y manuales estandarizados para la entrega de insumos y capacitación para la realización del huerto familiar. Cuentan con Matriz de Indicadores (MIR) en su programa anual; sin embargo, no cuenta con indicadores que midan propiamente la seguridad alimentaria.

Conclusiones:

En general el programa cuenta con un diseño que permite la operatividad del programa. Sin embargo, es necesario fortalecer algunos aspectos de su diseño que podrían ayudar a una adecuada implementación y en general a un mayor alcance de sus objetivos.

Palabras clave: huertos familiares; evaluación de diseño; programas; seguridad alimentaria

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