SciELO - Scientific Electronic Library Online

 
números disponíveisvol.66 número4vol.67 número2 índice de autoresíndice de materiabúsqueda de artículos
Home Pagelista alfabética de revistas   RSS

Archivos Latinoamericanos de Nutrición
versión impresa ISSN 0004-0622versión On-line ISSN 2309-5806

 

Tabla de contenido
ALAN vol.67 no.1 Caracas mar. 2017

 Artículos Generales
  
 ·  Relationship between nutritional status and sleep duration in Chilean school-age children
Durán Agüero, Samuel; Cediel Giraldo, Gustavo; Brignardello Guerra, Jerusa

        · resumen en Español | Inglés     · texto en Español     · Español ( pdf )
  
 Editorial
  
 
        · texto en Español     · Español ( pdf )
  
 Perspectiva
  
 ·  Dietary patterns, nutritional profile, and body mass index in Mexican schoolchildren: A cross sectional study
Zamora Gasga, Victor Manuel; Montalvo González, Efigenia; Loarca Piña, Guadalupe Flavia; Chacón López, Alejandra Martina; Tovar, Juscelino; Sáyago Ayerdi, Sonia Guadalupe

        · resumen en Español | Inglés     · texto en Español     · Español ( pdf )
  
 Artículos Originales
  
 ·  Is branding food promoting obesity? An investigation on children in San Luis Potosí
Zamora Gasga, Victor Manuel; Montalvo González, Efigenia; Loarca Piña, Guadalupe Flavia; Chacón López, Alejandra Martina; Tovar, Juscelino; Sáyago Ayerdi, Sonia Guadalupe

        · resumen en Español | Inglés     · texto en Inglés     · Inglés ( pdf )
  
 Trabajos de Investigación
  
 ·  Aceptabilidad de un atole fortificado con 21 micronutrientes e impacto en la salud y nutrición de niños menores de 6 años de edad en la Ciudad de Guatemala
Palacios, Ana M.; Villanueva, Lisa M.; Cuy Castellanos, Diana; Reinhart, Gregory A

        · resumen en Español | Inglés     · texto en Español     · Español ( pdf )
  
 Artículos Originales
  
 ·  Food advertising on TV and energy intake in children: results from the OBEY-AD Mexico
Palacios, Ana M.; Villanueva, Lisa M.; Cuy Castellanos, Diana; Reinhart, Gregory A

        · resumen en Español | Inglés     · texto en Inglés     · Inglés ( pdf )
  
 Trabajos de Investigación
  
 ·  Estado nutricional de los escolares de una zona rural de extrema pobreza de Ccorca, Perú. Proyecto INCOS
Ballonga Paretas, Carla; López Toledo, Sabina; Echevarría Pérez, Pilar; Vidal Corrons, Óscar; Canals Sans, Josefa; Arija Val, Victoria

        · resumen en Español | Inglés     · texto en Español     · Español ( pdf )
  
 Artículos Originales
  
 ·  Does food advertising influence snacks consumption in Chilean children?: Results from an experimental ad libitum study
Ballonga Paretas, Carla; López Toledo, Sabina; Echevarría Pérez, Pilar; Vidal Corrons, Óscar; Canals Sans, Josefa; Arija Val, Victoria

        · resumen en Español | Inglés     · texto en Inglés     · Inglés ( pdf )
  
 Trabajos de Investigación
  
 ·  La diarrea inducida con lactosa es más severa, prolongada y produce mayores pérdidas fecales de macronutrientes en ratas cecotomizadas que en ratas intactas
Montbrun, Miryan; Gutiérrez, Marlén; Cioccia, Anna M.; Hevia, Patricio

        · resumen en Español | Inglés     · texto en Español     · Español ( pdf )
  
 Artículos Originales
  
 ·  Is brand visibility on snacks packages affecting their consumption in children?: Results from an experimental ad-libitum study
Montbrun, Miryan; Gutiérrez, Marlén; Cioccia, Anna M.; Hevia, Patricio

        · resumen en Español | Inglés     · texto en Inglés     · Inglés ( pdf )
  
 Trabajos de Investigación
  
 ·  Índice de masa corporal y porcentaje de grasa en adultos indígenas ecuatorianos Awá
Oleas Galeas, Mariana; Barahona, Amparito; Salazar Lugo, Raquel

        · resumen en Español | Inglés     · texto en Español     · Español ( pdf )
  
 Artículos Originales
  
 ·  Dietary patterns in Mexico and obesity in children
Oleas Galeas, Mariana; Barahona, Amparito; Salazar Lugo, Raquel

        · resumen en Español | Inglés     · texto en Inglés     · Inglés ( pdf )
  
 Trabajos de Investigación
  
 ·  Composición química e indicadores de calidad del frijol de soya (Glycine max) integral procesado con vapor para la alimentación de aves y cerdos
J, Colina; León, M; Castañeda, M; Matos, A

        · resumen en Español | Inglés     · texto en Español     · Español ( pdf )
  
 Artículos Originales
  
 ·  Long term interaction between dietary patterns and disease incidence: Evidence from Serbia
J, Colina; León, M; Castañeda, M; Matos, A

        · resumen en Español | Inglés     · texto en Inglés     · Inglés ( pdf )
  
 Trabajos de Investigación
  
 ·  Evaluación del contenido de amilosa en arroz mediante espectroscopia de infrarrojo cercano-NIRS
Loaiza, Johana Katerine; Larrahondo, Jesús E.

        · resumen en Español | Inglés     · texto en Español     · Español ( pdf )
  
 Artículos Originales
  
 ·  What is breakfast for Mexican children?
Loaiza, Johana Katerine; Larrahondo, Jesús E.

        · resumen en Español | Inglés     · texto en Inglés     · Inglés ( pdf )
  
 Trabajos de Investigación
  
 ·  Evaluación nutricional de la papa de aire (Dioscorea bulbifera L.) cultivada en Panamá
Jiménez Montero, Manuel; Sánchez Silvera, Sergio

        · resumen en Español | Inglés     · texto en Español     · Español ( pdf )
  
 Artículos Originales
  
 ·  Eating patterns in Mexico and obesity in children: Results from the NutriRun project
Jiménez Montero, Manuel; Sánchez Silvera, Sergio

        · resumen en Español | Inglés     · texto en Inglés     · Inglés ( pdf )
  
 Trabajos de Investigación
  
 ·  Composición nutricional, compuestos fenólicos y capacidad antioxidante de cascarilla de garbanzo (Cicer arietinum)
Niño Medina, Guillermo; Muy Rangel, Dolores; Garza Juárez, Aurora de Jesús; Vázquez Rodríguez, Jesús Alberto; Méndez Zamora, Gerardo; Urías Orona, Vania

        · resumen en Español | Inglés     · texto en Español     · Español ( pdf )
  
 Artículos Originales
  
 ·  Predictors of water intake among Mexican children and adolescents
Niño Medina, Guillermo; Muy Rangel, Dolores; Garza Juárez, Aurora de Jesús; Vázquez Rodríguez, Jesús Alberto; Méndez Zamora, Gerardo; Urías Orona, Vania

        · resumen en Español | Inglés     · texto en Inglés     · Inglés ( pdf )
  
 ·  Association between simple anthropometric measures in children of different ethnicities: results from the OBEY-AD study
Vassallo, Pietro; Azzolina, Danila; Soriani, Nicola; Gregori, Dario; Lorenzoni, Giulia

        · resumen en Español | Inglés     · texto en Inglés
  
 ·  Cooking with alcohol: a matched case-control study in Italy and Germany assessing the risk of alcoholism due to an early exposure to alcohol in childhood
Foltran, Francesca; Franchin, Laura; Ballali, Simonetta; Ghidina, Marco; Vögele, Claus; Gregori, Dario

        · resumen en Español | Inglés     · texto en Inglés