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Archivos Latinoamericanos de Nutrición
versión impresa ISSN 0004-0622versión On-line ISSN 2309-5806

 

Tabla de contenido
ALAN vol.70 no.3 Caracas set. 2020

 Artículo Original
  
 ·  Niveles de ferritina sérica en escolares y su correlación con el perfil lipídico y la adiposidad
Orta-Duarte, Mariana; Vázquez-Zapien, Rosa del Carmen; Ventura-Cisneros, Hugo; del Toro-Equihua, Mario; Trujillo-Hernández, Benjamin; Sánchez-Ramírez, Carmen Alicia

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 ·  Relación de la grasa corporal con la alimentación emocional y calidad de la dieta en universitarios de México
Estrada Nava, Evelyn Yazmin; Veytia López, Marcela; Pérez-Gallardo, Lucia; Guadarrama Guadarrama, Rosalinda; Gaona Valle, Laura Soraya

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 ·  Capacidad saciante y tamaño de porción para comida y snack en universitarios mexicanos
Rojas-Hernández, Margarita; Morales-Koelliker, Diana

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 ·  Migración de neutrófilos en larvas de pez cebra expuestos a extractos de sofrito de tomate
Arteaga, Cristina; Bustillos, Alberto; Gómez, Jesús

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Actualización sobre deficiencias nutricionales en la mujer deportista a partir de la literatura científica
Vázquez Franco, Mireya; Giménez-Blasi, Nuria; Latorre, José Antonio; Martínez-Bebia, Manuel; Bach, Anna; Olea-Serrano, Fátima; Mariscal-Arcas, Miguel

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Propiedades bioactivas de frutas tropicales exóticas y sus beneficios a la salud
Enriquez-Valencia, Salma A.; Salazar-López, Norma Julieta; Robles-Sánchez, Maribel; González-Aguilar, Gustavo A.; Ayala-Zavala, J. Fernando; Lopez-Martinez, Leticia X.

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Recomendaciones para los equipos que gestionan los comedores escolares en la emergencia sanitaria de COVID-19 en Argentina
Grupo federal de trabajo para la elaboración de recomendaciones en comedores escolares en la pandemia de COVID-19 en Argentina

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