| | Anales Venezolanos de Nutrición
Table of contents
An Venez Nutr vol.14 no.1 Caracas Jan. 2001  Press Release | | | | |
| Editorial | | | | | | | | | | Efecto del tiempo de retardo en la refrigeración sobre la frescura de la Tilapia (Oreochromis spp) cultivada
Tomé, Elisabetta; Iglesias, Maybelyn; Kodaira, Makie; Valls, Jaime
| | | | Edad esquelética y edad morfológica en jóvenes nadadores
García Avendaño, Pedro; Salazar Lioggiodice, Marinés
| | | | Vitamina A en niños menores de 7 años de comunidades suburbanas. Barquisimeto - Venezuela
Montilva, Mariela; Ramfis, Nieto; Ferrer, Maria Ao; Pérez, Mirleny; Durán, Lourdes; Mendoza, Marco Ao
| | | | Vitamina A, C Y E en adolescentes venezolanos fumadores y no fumadores
Solano, Liseti; Meertens, Lesbia; Abreu, Jesús; Amanaú, Denyse; Araque, Lenis
| | | | Indicadores nutricionales en pacientes infectados con virus de inmunodeficiencia humana
Terán-Rincón, Gladys; Solano, Liseti; Portillo, Zulia
| | | | | Síntesis | | | | | | · ¿Qué es envejecer?
Bengoa, J.M
| | | | | Téxtos Clásicos | | | | | | · V. Ramalingaswami 1921 - 2001
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