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Anales Venezolanos de Nutrición
versión impresa ISSN 0798-0752

 

Anales Venezolanos de Nutrición

Tabla de contenido
An Venez Nutr v.14 n.1 Caracas ene. 2001

 Editorial
  
 
        · texto en Español
  
Efecto del tiempo de retardo en la refrigeración sobre la frescura de la Tilapia (Oreochromis spp) cultivada
Tomé, Elisabetta; Iglesias, Maybelyn; Kodaira, Makie; Valls, Jaime

        · resumen en Español | Inglés     · texto en Español
  
Edad esquelética y edad morfológica en jóvenes nadadores
García Avendaño, Pedro; Salazar Lioggiodice, Marinés

        · resumen en Español | Inglés     · texto en Español
  
Vitamina A en niños menores de 7 años de comunidades suburbanas. Barquisimeto - Venezuela
Montilva, Mariela; Ramfis, Nieto; Ferrer, Maria Ao; Pérez, Mirleny; Durán, Lourdes; Mendoza, Marco Ao

        · resumen en Español | Inglés     · texto en Español
  
Vitamina A, C Y E en adolescentes venezolanos fumadores y no fumadores
Solano, Liseti; Meertens, Lesbia; Abreu, Jesús; Amanaú, Denyse; Araque, Lenis

        · resumen en Español | Inglés     · texto en Español
  
Indicadores nutricionales en pacientes infectados con virus de inmunodeficiencia humana
Terán-Rincón, Gladys; Solano, Liseti; Portillo, Zulia

        · resumen en Español | Inglés     · texto en Español
  
 Síntesis
  
 ·  ¿Qué es envejecer?
Bengoa, J.M

        · texto en Español
  
 Téxtos Clásicos
  
 ·  V. Ramalingaswami 1921 - 2001


        · texto en Español
  

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