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Anales Venezolanos de Nutrición
versión impresa ISSN 0798-0752

 

Tabla de contenido
An Venez Nutr v.22 n.2 Caracas dic. 2009

 Editorial
  
 ·  El paso y la huella: Propuesta de dedicatoria de la Fundación al Dr. José María Bengoa
Carmona, Andrés

        · texto en Español
  
 Nutrición y salud pública
  
 ·  Distribución percentilar del Índice Energía Proteína en edades pediátricas
Henriquez-Pérez, Gladys; Rached-Paoli, Ingrid; Azuaje-Sánchez, Arelis

        · resumen en Español | Inglés     · texto en Español
  
 ·  Determinación del peso corporal para la estatura de bailarines de ballet y danza moderna y folclórica de Cuba
Betancourt León, Hamlet; Aréchiga Viramontes, Julieta; Ramírez García, Carlos Manuel; Díaz Sánchez, Maria Elena

        · resumen en Español | Inglés     · texto en Español
  
 Consumo de alimentos
  
 ·  Consumo dietario de hierro y zinc, presencia de inhibidores y facilitadores de la absorción y conocimiento materno sobre el hierro como nutriente
Portillo, Zulay; Fajardo, Zuleida; Solano, Liseti; Barón, María Adela

        · resumen en Español | Inglés     · texto en Español
  
 ·  Efecto del consumo de aguacate (Persea Americana Mill) sobre el perfil lipídico en adultos con dislipidemia
Anderson Vázquez, Hazel Ester; Cabrera, Soralys; Lozano, Rosa; Gónzalez Inciarte, Luisandra Coromoto

        · resumen en Español | Inglés     · texto en Español
  
 Bibliometría
  
 ·  Descriptores versus Palabras Clave sobre nutrición: aportación a la correcta indización
Tomás-Casterá, Vicente; Sanz-Valero, Javier; Wanden-Berghe, Carmina; Landaeta, Maritza

        · resumen en Español | Inglés     · texto en Español
  
 Artículo de Revisión
  
 ·  Las dietas hiperproteicas y sus consecuencias metabólicas
López-Luzardo, Michelle

        · resumen en Español | Inglés     · texto en Español
  
 ·  Uso de la bioimpedancia eléctrica para la estimación de la composición corporal en niños y adolescentes
Sánchez Jaeger, Armando; Barón, María Adela

        · resumen en Español | Inglés     · texto en Español
  
 Notas
  
 ·  Semblanza del Prof. Pablo Liendo Coll
Liendo Chapellin, Pablo

        · texto en Español
  
 ·  Fundación Bengoa informa


        · texto en Español
  

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