In Memoriam |
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| | · In Memorian: La longue marche de Louis Malassis Molina, Luisa Elena
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Artículos |
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| | · Cuba: producción, transformación y comercialización de productos agropecuarios Bu Wong, Ángel; Idanis, Rego Sánchez
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| | · Los cultivos líderes de la agricultura venezolana (1984-2005) Mora, Elba Marina; Rojas López, José
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| | · Una interpretación del fenómeno Mercal desde la perspectiva teórica de la economía neoinstitucional Morales Espinoza, Agustín
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| | · Protocolo de actuación en el diseño de un sistema de trazabilidad para la industria alimentaria González, Andrés; Moralejo, Silvia
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| | · Una ventana hacia la innovación: etiquetado nutricional en la producción de las micro y PyMES alimentarias en tres municipios del estado Mérida, Venezuela Ablan Bortone, Elvira; Medina, Ana Luisa; Sánchez de Ponte, María Dolores
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| | · Medición de la eficiencia en el sector avícola mediante índices de Malmquist Chirinos González, Alira; Urdaneta, Mary
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| | · Caracterización socioeconómica y seguridad alimentaria de los hogares productores de alimentos para el autoconsumo, Antioquia-Colombia Álvarez Uribe, Martha Cecilia; Mancilla López, Lorena Patricia; Cortés Torres, Johana Elena
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| | · Los sistemas productivos locales como alternativa para el desarrollo del municipio la Ceiba (Estado Trujillo, Venezuela): un enfoque prospectivo García Lobo, Ligia Nathalie; Castellanos Villegas, Geovanny Gregorio
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