Editorial |
| |
| |
| |
Artículos |
| |
| · Louis Malassis (1918-2007): Presidente-fundador de la Asociación Internacional de Economía Alimentaría y Agroindustrial (AIEA2) Louis Rastoin, Jean
|
| |
| · Las barreras no arancelarias al comercio agropecuario intrasubregional en la comunidad andina Badillo Rojas, Arnaldo
|
| |
| · Calidad agroalimentaria, mercado y estado: Una interpretación neoinstitucional Castillo López, Ricardo; Compés López, Raúl; Morales Espinoza, Agustín
|
| |
| · Situación actual y nuevos retos de la distribución minorista de productos ecológicos en España Briz de Felipe, Teresa; García García, Ana Isabel
|
| |
| · Estrategias de internacionalización y procesos cooperativos en la industria alimentaria: El caso de la región valenciana española González, Andrés; Moralejo, Silvia
|
| |
| · Análisis del recurso agua en el marco de la teoría social del riesgo: El impacto de las represas en el Litoral argentino Pagliettini, Liliana; Mirassou, Susana; Zabala, Stella Maris
|
| |
| · Costos ambientales en zonas de coyuntura agrícola: La horticultura en Sayula (México) Macías Macías, Alejandro
|
| |
| · Producción y comercialización de yacón (smallanthus sonchifolius) en comunidades rurales del noroeste argentino Maldonado, Silvina; Luna Pizarro, Patricia; Martínez, Vilma; Villatarco, Mariela; Judith, Singh
|
| |
| · Volúmenes de leche de vaca destinados a la producción de queso de mano en el estado Aragua, Venezuela Maldonado, Ronald; Llanca, Luis; Oyón, Rafael
|
| |
Reseñas, Notas Metodológicas y Documentos |
| |
| · El estado de la inseguridad alimentaria en el mundo (SOFI) 2006: la erradicación del hambre en el mundo. Evaluación de la situación diez años después de la cumbre mundial sobre la alimentación (CMA) García, Milaidi
|
| |