| | Tabla de contenido
Arch Latinoam Nutr vol.73 supl.1 Caracas oct. 2023  Press Release | | | | |
Editorial
Avilés, Angélica Ochoa
| | | | | Comunicaciones orales | | | | | | · O1 TEMPO DE TELA DURANTE O LAZER E O CONSUMO DE ALIMENTOS ENTRE ADULTOS BRASILEIROS
de Oliveira Martins, Rayssa Cristina; Marquezine Caldeira, Thaís Cristina; Soares Rodrigues, Marcela Mello; Mais, Laís Amaral; Claro, Rafael Moreira
| | | | | | · O2 ESTRUCTURA ALIMENTARIA EN ENTORNOS DOMÉSTICOS
Rodríguez-Osiac, Lorena; Maggiolo, Carolina Franch; Hernández Hirsch, Paula; Contreras, Isabel Pemjean
| | | | | | · O3 ¿CÓMO SE RELACIONAN LAS DINÁMICAS INTRADOMICILIARIAS Y ROLES DE GÉNERO CON EL ACCESO A ALIMENTOS Y LA CALIDAD DE LA DIETA DE NIÑOS, NIÑAS Y ADOLESCENTES?
Contreras, Isabel Pemjean; Mediano Stolze, Fernanda; Hernández Hirsch, Paula; Corvalán, Camila
| | | | | | · O4 HÁBITOS Y ESTILO DE VIDA ASOCIADOS AL CONSUMO DE CARBOHIDRATOS EN LOS PARTICIPANTES DE ELSA-BRASIL
Batista de Azevedo, Letícia; Enriquez-Martinez, Oscar Geovanny; da Silva Moura, Kéllyda Cinnara; Mercadante Urquía, Yazareni José; de Oliveira Aprelini, Carla Moronari; Bisi Molina, Maria Del Carmen
| | | | | | · O5 EVALUACIÓN DE CONOCIMIENTOS, ACTITUDES Y PRÁCTICAS RELACIONADOS CON LA PROMOCIÓN DE UN ESTILO DE VIDA SALUDABLE EN NIÑOS MEXICANOS EN EDAD ESCOLAR
Denova-Gutierrez, Edgar; Pacheco Miranda, Selene; Gastelum, Mayorga; Balderas Arteaga, Nydia; García Morales, Abad; Bonvecchio Arenas, Anabell
| | | | | | · O6 CONSUMER DEMAND FOR ULTRA-PROCESSED VS. FRESH FOODS: WHAT IS THE IMPACT ON CANADIAN FARMERS’ REVENUES AND THE REST OF THE FOOD SYSTEM?
Rimouche, Sabrina; Moubarac, Jean-Claude; Lemelin, André
| | | | | | · O7 ULTRA-PROCESSED FOODS VS. ANIMAL-BASED DIETARY PATTERNS AND CARDIOVASCULAR-RELATED MORTALITY
Levy, Renata; da Costa-Louzada, Maria Laura; Chang, Kiara; Millet, Christopher; Vamos, Eszter P.; Monteiro, Carlos Augusto; Levy, Renata Bertazzi
| | | | | | · O8 CONSTRUCCIÓN Y VALIDACIÓN DEL CUESTIONARIO DE CONSUMO DE ALIMENTOS ULTRA PROCESADOS (CAUP) PARA POBLACIÓN MEXICANA
Aguilar-Zavala, Herlinda; Tovar-Vega, Alma Rosa; Briseño-Rodríguez, Isaias Iván
| | | | | | · O9 ¿CUÁLES SON LOS MOMENTOS ALIMENTARIOS DEL DÍA EN QUE LOS ANTIOQUEÑOS CONSUMIERON MÁS PRODUCTOS COMESTIBLES ULTRAPROCESADOS?
Correa-Madrid, Maria Camila; Reyes-Jedlicki, Marcela; Cediel-Giraldo, Gustavo
| | | | | | · O10 ACCIONES PRIORITARIAS DE DOBLE FINALIDAD PARA EL ABORDAJE DE LA DOBLE CARGA DE MALNUTRICIÓN DESDE LOS DOS PRIMEROS AÑOS DE VIDA EN PERÚ
Rojas-Huayta, Violeta Magdalena; Pradeilles, Rebecca; Creed-Kanashiro, Hilary M; Rousham, Emily; Delgado, Doris; Pareja, Rossina; Landais, Edwige; Verdezoto, Nervo; Haycraft, Emma; Holdsworth, Michelle
| | | | | | · O11 ADAPTACIÓN DEL NOVA SCREENER PARA LA POBLACIÓN DE ANTIOQUIA, COLOMBIA
Correa-Madrid, Maria Camila; Reyes-Jedlicki, Marcela; Cediel-Giraldo, Gustavo
| | | | | | · O12 TRENDS IN FRUIT AND VEGETABLE CONSUMPTION AMONG BRAZILIAN ADULTS: 2008-2021
Marquezine-Caldeira, Thaís Cristina; Araújo-Veiga, Izabella Paula; Sousa, Taciana Maia de; Mello-Soares, Marcela; Silva, Luiza Eunice Sá-da; Moreira-Claro, Rafael
| | | | | | · O13 THE INFORMAS HEALTHY FOOD ENVIRONMENT POLICY INDEX (FOOD-EPI) IN BRAZIL: BENCHMARKING, CURRENT POLICIES AND DETERMINING PRIORITIES FOR THE FUTURE
Feldenheimer Da Silva, Ana Carolina; Recine, Elisabetta; Sugai, Andrea; de Castro Jr, Paulo Cesar; Chaves-Gentil, Patricia
| | | | | | · O14 AVALIAÇÃO DA QUALIDADE DA ALIMENTAÇÃO ESCOLAR BRASILEIRA
Moraes Camargo, R. Guimarães; Martins, Prado; Álvares, Martins
| | | | | | · O15 PROPUESTA DE UNA GUÍA DE ALIMENTACIÓN BASADA EN LA CRONONUTRICIÓN PARA LA PREVENCIÓN Y TRATAMIENTO DE LA OBESIDAD
Barrios Espinosa, Cecilia; Ortega González, Jesús Adán; Vélez Pliego, Marcela; Bilbao Reboredo, Tania Juana; Soto Rodríguez, Guadalupe
| | | | | | · O16 EL IMPACTO DE LA PANDEMIA DE COVID-19 EN EL CUMPLIMIENTO DE LAS GUÍAS ALIMENTARIAS BASADAS EN ALIMENTOS EN UNA COMUNIDAD UNIVERSITARIA CHILENA: UN ANÁLISIS DEL ANTES Y DURANTE LA PANDEMIA
Crovetto-Mattassi, Mirta; Coñuecar-Silva, Sofía; Sepúlveda, María José; Concha-González, Katherine
| | | | | | · O17 EVALUACIÓN DEL NIVEL DE EXIGENCIA DE LAS ETAPAS DE GRADUALIDAD DEL PERFIL DE NUTRIENTES IMPLEMENTADO EN ARGENTINA
Tiscornia, V; Guarnieri, L; Castronuovo, L; Cámara, F
| | | | | | · O18 ASSOCIAÇÃO ENTRE O ÍNDICE DE QUALIDADE DA ALIMENTAÇÃO BRASILEIRA (IQAB-NOVA) E A QUALIDADE NUTRICIONAL DA ALIMENTAÇÃO: UM ÍNDICE BASEADO NAS RECOMENDAÇÕES ALIMENTARES DO GUIA ALIMENTAR PARA POPULAÇÃO BRASILEIRA
Nascimento-Souza, Thays; Tiemann-Gabe, Kamila; da Costa-Louzada, Maria Laura
| | | | | | · O19 NECESIDADES ALIMENTARIAS PARA COLOMBIA: UN ANÁLISIS TERRITORIALIZADO DESDE LA PERSPECTIVA DE ALIMENTACIÓN REAL
Cediel Giraldo, Gustavo Andres; Ortiz Calderón, Sarah Lucía
| | | | | | · O20 ANTI-INFLAMACIÓN, CONTROL DE SECRECIÓN DE ADIPOQUINAS, COMO POSIBLES MECANISMOS DE MEJORÍA METABÓLICA E INMUNOLÓGICA DE LOS PACIENTES SOMETIDOS A CIRUGÍA BARIÁTRICA TIPO MANGA GÁSTRICA
Pérez-Galarza, Jorge; Baldeón, Lucy; Vicuña, Yosselyn; Alulema, Valeria; Vivero, Sandra; Rosero, Carlos; Renato, Herrera; Zuleta, Iván
| | | | | | · O21 LOS SÍNTOMAS DEPRESIVOS SE RELACIONAN CON EL ESTADO NUTRICIONAL, LAS CARACTERÍSTICAS DEMOGRÁFICAS Y EL APOYO SOCIAL EN ADULTOS JÓVENES EN CHILE: ANÁLISIS DE CLASES LATENTES
López-Arana, Sandra Liliana; Carvajal, M.F.; Lerma-Cabrera, J.M.; Herrera- Ponce de León, P.
| | | | | | · O22 EVALUACIÓN DE LA EXPRESIÓN DEL GEN STAT3 EN ANIMALES CON LUPUS SOMETIDOS A UNA DIETA RICA EN GRASAS
Alves Ribeiro, Amanda; Lobato de Souza, Leticia; Nunes Leal da Mota, Jhulia Caroline; de Carvalho, Lucas Moura; Ferreira Fino, Carolina Nicoletti
| | | | | | · O23 ÍNDICE DE CALIDAD DE LOS CARBOHIDRATOS Y SU RELACIÓN CON LA CALIDAD Y LA DIVERSIDAD DE LA DIETA: RESULTADOS DEL ELANS-COSTA RICA
Segura Buján, Marco; Gómez Salas, Georgina; Chinnock, Anne; Salas Hidalgo, Elvira
| | | | | | · O24 EVALUACIÓN DE LA CALIDAD DE LOS MATERIALES DE COMUNICACIÓN UTILIZADOS POR PROGRAMAS NACIONALES Y ESTATALES PARA FOMENTAR LAS PRÁCTICAS ÓPTIMAS DE ALIMENTACIÓN COMPLEMENTARIA EN MÉXICO
Pérez-Cortés, Jesús Giovanni; Amaya-Castellanos, Maritza Alejandra; Huerta-Ávila, Eira; Santiago-Angelino, Tania Minerva; Sánchez-Sánchez, Adriana Alejandra; Ríos-Espinosa, Enrique; Ramírez-Silva, Ivonne
| | | | | | · O25 ADHERENCE TO THE EAT-LANCET SUSTAINABLE REFERENCE DIET ACCORDING TO THE DEGREE OF FOOD PROCESSING: A POPULATION-BASED STUDY IN BRAZIL
Teixeira Cacau, Leandro; Souza, Thays; Louzada, Maria Laura; Marchioni, Dirce
| | | | | | · O26 SUSTANCIAS BIOACTIVAS DE VITIS VINÍFERA L. CV. TANNAT: AISLAMIENTO, BIODISPONIBILIDAD Y ACTIVIDAD BIOLÓGICA DE COMPUESTOS GALOILEADOS
Araújo-Severo, Verena; Mastrogiovanni, Prof. Asist. Mauricio; Chavarría, Prof. Adj. Cecilia; Carrau, Prof. Francisco; Radi, Prof. Rafael; Aicardo, Prof. Adj. Adrián
| | | | | | · O27 CONTENIDOS DE ALUMINIO Y PLOMO EN MUESTRAS DE LECHE DE TRES CIUDADES DE ECUADOR
Ruales, Jenny
| | | | | | · O28 DISPONIBILIDAD DE ALIMENTOS EN LOS HOGARES GUATEMALTECOS Y TENDENCIAS EN EL PATRÓN ALIMENTARIO: ANÁLISIS SECUNDARIO DE ENCUESTAS NACIONALES DE CONDICIONES DE VIDA, 2006 Y 2014
López Santisteban, Maria Del Pilar; Méndez, Humberto; Espinoza, Leopoldo
| | | | | | · O29 EVALUACIÓN DE LA ACEPTABILIDAD HEDÓNICA A UN VEGETAL NUEVO EN LACTANTES DE 6 A 24 MESES POR MEDIO DE EXPOSICIÓN REPETITIVA: ESTUDIO PILOTO EN CHILE
Caceres Rodriguez, Paola Bernardita; Molina Carrasco, P.; Kafati Kuncar, A. P.; Abrigo Blanc, K.; Collinao Gómez, J.; Barrera Ramirez, C.
| | | | | | · O30 CARACTERÍSTICAS DE TRABALHO E EMPREGO E O CONSUMO ALIMENTAR NO BRASIL
Soares-Rodrigues, Marcela Mello; Marquezine-Caldeira, Thaís Cristina; Sousa, Taciana Maia de; Silva, Luiza Eunice Sá da; Moreira-Claro, Rafael
| | | | | | · O31 ENTORNO ALIMENTARIO ALREDEDOR DE LAS ESCUELAS PÚBLICAS EN CHILE: EL ROL DEL ESTATUS SOCIOECONÓMICO DEL BARRIO
Kain, Juliana; Sandoval, Moisés; Cruz, Natalie; Orellana, Yasna
| | | | | | · O32 DESARROLLO DE UN INSTRUMENTO PARA CARACTERIZAR EL AMBIENTE ALIMENTARIO DE FERIAS LIBRES CHILENAS
Quintiliano-Scarpelli, Daiana; Landaeta, Pamela; Miranda, Juan Guillermo; Zancheta Ricardo, Camila
| | | | | | · O33 ANÁLISIS NUTRIMENTAL DE MENÚS OFERTADOS A NIÑOS EN COMEDORES COMUNITARIOS OPERADOS POR DONACIÓN DE ALIMENTOS EN MEXICALI, MÉXICO
Olvera-Sandoval, Carlos; Méndez-Trujillo, Vianey; Contreras-Rodriguez, Juan Carlos; González-Valencia, Daniela Guadalupe
| | | | | | · O34 EFECTO DE UNA INTERVENCIÓN NUTRICIONAL DE INVESTIGACIÓN-ACCIÓN EN EL GLOBAL DIET QUALITY SCORE (GDQS) DE MUJERES ADOLESCENTES COLOMBIANAS
Restrepo Mesa, Sandra Lucía; Correa Guzmán, Nathalia; Giraldo Quijano, María Cristina; Álvarez, Carolina Hernández; Bergeron, Gilles
| | | | | | · O35 FACTORES RELACIONADOS CON EL ESTADO NUTRICIONAL EN UN GRUPO DE MUJERES GESTANTES VULNERABLES DE LA CIUDAD DE BARRANQUILLA, SEPTIEMBRE A DICIEMBRE DEL AÑO 2022
Rodríguez Leyton, Mylene; Sirtori Campo, Ana María; De la Hoz San Juan, Oneida; Sánchez Majana, Lucía
| | | | | | · O36 DESAFÍOS EN LA PROMOCIÓN DE LA LACTANCIA MATERNA DURANTE LA PANDEMIA COVID-19: EXPERIENCIAS DE PARTERAS TRADICIONALES EN YUCATÁN, MÉXICO
Castillo-Miñaca, Mónica Elizabeth; Morales-Domínguez, Magdalena del Carmen; Bonvecchio-Arenas, Anabelle
| | | | | | · O38 ASOCIACIÓN ENTRE LACTANCIA MATERNA EXCLUSIVA Y RETENCIÓN DE PESO AL AÑO POST PARTO EN ADOLESCENTES CHILENAS
Pinilla-Castro, Carla; Araya-Bannout, Marcela
| | | | | | · O39 INDICADORES DE SOSTENIBILIDAD DE PREPARACIONES CULINARIAS CHILENAS
Caceres Rodriguez, Paola Bernardita; Troncoso Pantoja, C.; Buhring Bonacich, R.; Lataste Quintana, C.
| | | | | | · O40 CONSUMO Y SOSTENIBILIDAD ALIMENTARIA DE PREPARACIONES TRADICIONALES Y TÍPICAS CHILENAS EN HOGARES EN UNA REGIÓN DE LA ZONA CENTRO-SUR DE CHILE
Quezada-Figueroa, Gladys; Melín-Palma, Danitza; Lara-Sanhueza, Javiera; Segura-Badilla, Orietta; Lobos-Fernández, Luz; Vera-Cabalín, Marcela; Riquelme-Riquelme, Sebastián; Navarro-Cruz, Addi; Vera-López, Obdulia; Lazcano-Hernández, Martín
| | | | | | · O41 COMPORTAMIENTO FAMILIAR FRENTE A LAS PÉRDIDAS Y DESPERDICIOS DE ALIMENTOS EN HOGARES VULNERABLES DEL SUR DE CHILE
Fernández, Luz Lorena Lobos; Delgado-Calixto, Alexandra Carolina; Parra-Jara, Ana Belén; Quezada-Figueroa, Gladys del Carmen; Segura-Badilla, Orietta Lizet; Vera-Cabalín, Marcela de Las Nieves
| | | | | | · O42 CARACTERIZACIÓN NUTRICIONAL DE HONGOS SILVESTRES COMESTIBLES DE LOS BOSQUES AUSTRALES DE CHILE
Muñoz-Fariña, Ociel; Garcia, Olga; Ah-Hen, Kong; Bastias-Montes, José; Molina, Karla; Fda-Garrido, Maria; Ruiz, Maria
| | | | | | · O43 MODELOS DE VARIABLES LATENTES APLICADO EN PATRONES DE ALIMENTACIÓN Y ACTIVIDAD FÍSICA EN NIÑOS/ADOLESCENTES: UNA REVISIÓN DE LITERATURA
Lucero, Pablo; Soto, Gisselle; Escandón, Samuel; Andrade-Tenesaca, Susana
| | | | | | · O44 PROMOÇÃO DE ALIMENTOS EM ENCARTES DE SUPERMERCADOS: UMA REVISÃO DE ESCOPO
Silva Dias-De Oliveira, Alessandra; Feldenheimer-da Silva, Ana Carolina; Santos Silva, Thais; Camila-Moreira, Caroline; Guimarães-Costa de Araújo, Maria Augusta; Brito, Flavia
| | | | | | · O45 APOYO, COMPRENSIÓN, USO, E IMPACTO PERCIBIDO DEL NUEVO ETIQUETADO FRONTAL DE ADVERTENCIA EN MÉXICO POR PADRES DE ESCOLARES
Batis, Carolina; Aburto, Tania C.; Pedraza, Lilia S.; Angulo, Erick; Hernández, Zugey; Jáuregui, Alejandra; Taillie, Lindsey Smith; Rivera, Juan A.; Barquera, Simón
| | | | | | · O46 GRAPHIC REPRESENTATION OF THE FRONT OF PACKAGE LABEL AVAILABLE RESEARCH: AN EVIDENCE GAPS MAP APPROACH
Navarro-Rosenblatt, Deborah; Kuhn-Barrientos, Lucy; Castillo-Ibarra, Carolina; Corvalán-Aguilar, Dra. Camila
| | | | | | · O47 THE IMPACT OF HEALTH POLICIES AND COVID-19 ON EXCLUSIVE BREASTFEEDING: A NATIONWIDE AND BY SOCIOECONOMIC STATUS INTERRUPTED TIME SERIES ANALYSIS
Navarro-Rosenblatt, Dr. Deborah; Benmarhnia, Dr. Tarik; Bedregal, Dr. Paula; Lopez-Arana, Dr. Sandra; Rodríguez-Osiac, Dra. Lorena; Garmendia-Miguel, Dra. María Luisa
| | | | | | · O48 SHOULD WE THINK OF FOOD REFORMULATION AS CHANGES IN NUTRIENTS AND FOOD ADDITIVES?
Duran, Dra. Ana Clara; Pereda, Dra Paula; Grilo, Ms. Mariana
| | | | | | · O49 AMBIENTES ESCOLARES PROMOTORES DE LA OBESIDAD INFANTIL: LA IMPORTANCIA DE CUMPLIR CON LA REGULACIÓN DE ALIMENTOS Y BEBIDAS ANTE LAS EPIDEMIAS DE SALUD
Ordaz de la O, Mgtr. Laura; Bahena-Espina, Mgtr. Liliana; Macari, PhD. Marisa; Berner, Rebecca L.; Calvillo-Unna, Alejandro
| | | | | | · O50 EL HEMOCUE 801 SUBESTIMA LOS VALORES ALTOS DE HEMOGLOBINA (MUJERES) CON TENDENCIA DIFERENTE DE LA MEDICIÓN EN NIÑOS, LOS MODELOS 201+/301 PRESENTAN SESGO SIMILAR EN AMPLIO RANGO DE HEMOGLOBINA
Mazariegos-Cordero, Mgtr. Dora Inés; Mazariegos-Fernández, Dr. Manolo; Dary-Mansilla, Dr. Omar
| | | | | | · O51 ANÁLISIS COMPARADO DE LEGISLACIÓN, REGLAMENTACIÓN Y ELEMENTOS RELEVANTES PARA GARANTIZAR EL DERECHO HUMANO A LA ALIMENTACIÓN SALUDABLE EN EL ECUADOR
Gangotena-Guarderas, Srta. Maria del Carmen; Goetschel-Gómez, Prof. María Lorena; Pérez-Ruiz, Sr. José Francisco
| | | | | | · O52 ENCRUCIJADAS SOBRE ¿QUÉ VENDER?: MÁQUINAS VENDING EN ENTORNOS ALIMENTARIOS UNIVERSITARIOS
Pava-Cárdenas, Ph.D. Alexandra; López Ramirez, Prof. María Patricia; Rueda Gómez, Prof. Alba Lucia; Reyes Gavilán, Ph.D Pablo Alexander
| | | | | | · O53 PERCEPCIÓN DE CONSUMO DE ALIMENTOS EN POBLACIÓN ESCOLAR, ANTES Y DESPUÉS DEL PERIODO DE CONFINAMIENTO POR COVID-19 EN PUEBLA, MÉXICO
Escalante-Izeta, Dra. Ericka Ileana; Campos-Rivera, Dra. Nora Hemi; Gamboa-Meléndez, Dr. Marco Alberto
| | | | | | · O54 THE INFLUENCE OF FOOD PURCHASE ENVIRONMENT OVER DIET QUALITY: A NATURAL EXPERIMENT WITH BRAZILIAN ADULTS
Raulino Tramontt, Dr. Claudia; Lima Tribst, Ph.D. Alline Artigiani; Galastri Baraldi, Ph.D. Larissa
| | | | | | · O55 ESTADO NUTRICIO DE NIÑOS DEL NOROESTE DE MÉXICO ANTES Y DESPUÉS DE LA PANDEMIA POR COVID 19
Ortega-Vélez, Dra. María Isabel; Bon-Padilla, MC Karla Alejandra; Paredes-Juarez, LNH María; Contreras-Paniagua, MCS Alma Delia; Portillo-Abril, MDR Gloria Elena; Gutiérrez-González, Npss Laura Gabriela; Cintora-Gutierrez, Npss Dulce Abril; González-Valencia, Dra. Daniela Guadalupe
| | | | | | · O56 TRASTORNOS DE LA CONDUCTA ALIMENTARIA EN ESTUDIANTES UNIVERSITARIOS CHILENOS Y SU CONCORDANCIA CON LA IMAGEN CORPORAL
Guzmán, Dra. Monica Andrews
| | | | | | · O57 ASOCIACIÓN ENTRE NIVELES PLASMÁTICOS DE VITAMINA D Y OBESIDAD EN PARTICIPANTES DE LA ENCUESTA NACIONAL DE SALUD DE CHILE 2016-2017
Granda-Valencia, Dra. Andrea; López-Arana, ND, MPH, MSc, PhD Sandra
| | | | | | · O58 PREVALENCIAS DE INADECUACIÓN DE ÁCIDOS GRASOS TRANS EN ADULTOS MEXICANOS, RESULTADOS DE LAS ENCUESTAS NACIONALES DE SALUD Y NUTRICIÓN 2012 Y 2016
Landa-Gómez, Mgtr. Noemí; Barragán-Vázquez, Mgtr. Sofía; Salazar-Piña, Dra. Azucena; Olvera-Mayorga, Dra. Gabriela; Méndez Gómez Humarán, Dr. Ignacio; Henao-Morán, Dr. Santiago Andrés; Ramírez-Silva, Dra. Claudia Ivonne
| | | | | | · O59 ¿DEBEMOS CORREGIR EL ERROR SISTEMÁTICO EN LA DETERMINACIÓN DE HEMOGLOBINA CON EQUIPOS HEMOCUE®? RELEVANCIA DE LA MEDICIÓN DEL SESGO EN CADA EQUIPO Y MODELO UTILIZADO EN CAMPO
Mazariegos-Cordero, Mgtr. Dora Inés; Mazariegos-Fernández, Dr. Manolo; Mazariegos-Mansilla, Dr. Omar Dary
| | | | | | · O60 RELATIONSHIP AMONG PLASMA EXPRESSION OF MIRNA-122, CONSUMPTION OF PROCESSED MEAT AND SUGAR-SWEETENED BEVERAGES, AND METABOLIC SYNDROME IN OLDER ADULTS FROM A POPULATIONBASED STUDY
Barbosa- De Carvalho, Srta. Gabrielli; Brandão-Lima, Mrs. Paula; Payolla, Ph.D. Tanyara; Sarti, Ph.D. Flávia; Fisberg, Ph.D. Regina; Rogero, Ph.D. Marcelo
| | | | | | · O61 ASSOCIATION BETWEEN FOOD PROCESSING KNOWLEDGE AND THE USUAL INTAKE OF ULTRAPROCESSED FOODS IN A SUB-SAMPLE OF THE COHORT NUTRINET-BRASIL
Gabe, Sr. Kamila; Jaime, Prof. Patricia C.; Basseto-Junior, Sr. Gilberto
| | | | | | · O62 DETERMINANTES COMERCIALES ASOCIADOS A LA PRESENCIA DE ALEGACIONES DE SALUD, NUTRICIÓN Y SOSTENIBILIDAD EN LAS ETIQUETAS DE ALIMENTOS Y BEBIDAS EN BRASIL
Borges, Dra. Camila A.; Duran, Dra. Ana Clara
| | | | | | · O63 TENDENCIAS DE COMPRAS DE ALIMENTOS EN ESTABLECIMIENTOS EN LOS SECTORES INFORMAL, MIXTO Y FORMAL EN MÉXICO
Domínguez-Barreto, Lic. Ana Paula; Farah, Mtra. Irene; López-Olmedo, Dra. Nancy; Pérez-Ferrer, Dra. Carolina; Ramírez-Toscano, Dra. Yenisei; Barrientos-Gutiérrez, Dr. Tonatiuh; Stern, Dra. Dalia
| | | | | | · O64 COMPRENSIÓN E IDENTIFICACIÓN DE LAS LEYENDAS PRECAUTORIAS DEL SISTEMA DE ETIQUETADO FRONTAL DE ADVERTENCIA MEXICANO EN BEBIDAS AZUCARADAS
Munguia-Serrano, Mgrt. Ana Cecilia; Sagaceta-Mejía, Mtra Janine; Cruz-Casarrubias, MSP Carlos; Durán, MSP Regina; Tolentino-Mayo, MSc. Lizbeth; Barquera, Dr Simón
| | | | | | · O65 FACTORES DIETÉTICOS DE RIESGO DE ENFERMEDADES CRÓNICAS NO TRANSMISIBLES (ENT) EN ECUADOR: RESULTADOS DE UNA ENCUESTA TRANSVERSAL STEPS
Benazizi-Dahbi, Dra. Ikram; Peralta - Chiriboga, Dr. A.; Hernández, M.; Vásconez, Dr. J.; Puig - García, M.; Rosell, Dra. E. Chilet-; Márquez, M.; Caicedo, C.; Torres-Castillo, AL.; Parker, Dra. L.
| | | | | | · O66 A COMPREHENSIVE AND AUTOMATED BRANDED GROCERY AND RESTAURANT FOOD COMPOSITION DATABASE FOR RESEARCH, POLICY SETTING AND MONITORING: THE FOOD LABEL INFORMATION AND PRICE (FLIP) PROGRAM
L’abbe, Prof. Mary; Flexner, Nadia; Hu, Dr. Guanlan; Yang, Yahan; Ahmed, Dr. Mavra; Schermel, Alyssa
| | | | | | · O67 UPDATED PAHO REGIONAL SODIUM REDUCTION TARGETS: RATIONALE, METHODOLOGY AND UPDATED HARMONIZED TARGETS
Arcand, Dr. Joanne; Weippert, Ms. Madyson; Flexner, Ms. Nadia; Blanco-Metzler, Ms. Adriana; Allemandi, Ms. Lorena; Jefferson, Ms. Katherine; Nederveen, Mr. Leo; L’Abbé, Dr. Mary
| | | | | | · O68 INVESTIGACIÓN FORMATIVA PARA EL DESARROLLO DE UNA ESTRATEGIA DE IMPLEMENTACIÓN DE LAS NUEVAS GABAs DE MÉXICO, CON POBLACIONES INDÍGENAS
Venosa-Lopez, Srta. Monica; Pacheco-Miranda, Mtra. Selene; Bonvecchio-Arenas, Dra. Anabelle
| | | | | | · O70 DIVERSIDAD MICROBIONA DE LOS ALIMENTOS FERMENTADOS TRADICIONALES DEL ECUADOR CON EL USO DE NUEVAS ALTERNATIVAS DE FERMENTACION
Guerra-Piedra, Mgtr. Luis Santiago; Ruales, Dr. Jenny
| | | | | | · O71 ESTUDIO PILOTO PARA EVALUAR LA ACEPTABILIDAD DE UNA INTERVENCIÓN BASADA EN ALFABETIZACIÓN DIGITAL PARA ENFRENTAR CRISIS CONCOMITANTES ENTRE ACTORES CLAVE DEL SISTEMA ALIMENTARIO EN CHILE
Kanter, Dra. Rebecca; Acuña, Paula; Boza, Dra. Sofía
| | | | | | · O72 CARACTERIZACIÓN Y EVALUACIÓN SENSORIAL DE MEZCLAS DE ACEITES VEGETALES ENRIQUECIDAS EN ÁCIDOS GRASOS OMEGA-3
González-Garay, Nutr. R; González-González, Prof. CG; Rincón-Cervera, Prof. Miguel Ángel
| | | | | | · O73 PRÁCTICAS ALIMENTARIAS SALUDABLES Y SOSTENIBLES DE HOGARES DE UNA REGIÓN DE LA ZONA CENTRO-SUR DE CHILE
Quezada-Figueroa, Mgtr. Gladys; Cortés-Ceballos, Lic. Constanza; Mardones-Aravena, Lic. Camila; Muñoz-Montecinos, Lic. Rayen; Segura-Badilla, Dra. Orietta; Riquelme-Riquelme, Mgtr. Sebastián; Cáceres-Rodríguez, Mgtr. Paola; Navarro-Cruz, Dra. Addi; Kammar-García, Dr. Ashuin; Vera-López, Mgtr. Obdulia Obdulia; Lazcano-Hernández, Dr. Martín; González-Reyes, Mgtr. Daniela
| | | | | | · O74 COCINA TRADICIONAL CAMPESINA Y SOBERANÍA ALIMENTARIA EN EL MUNICIPIO DE MONGUÍ, BOYACÁ
Rincón-Hurtado, Señorita M. A.; Ardila-Pinto, Prof. F. G.; Valoyes-Bejarano, Prof. E.
| | | | | | · O75 INTERCAMBIO DE SABERES PARA CONOCER LA PREPARACIÓN ARTESANAL Y CONSUMO DE LOS ALIMENTOS ENCURTIDOS Y FERMENTADOS DENTRO DE LAS COMUNIDADES MAYAS DEL NORTE DE YUCATÁN
Delgadillo-Díaz, Dra. Mariana; Álvarez-Romero, Srta. Alejandra; Baleón-Ortega, Srta. Karla Vanessa; Guagnelli-Medina, Srta. Maria Jimena; Manzano-Bates, Srta. Sylvia Guadalupe; Castillo-Hernández, Dra. Karen Geneve
| | | | | | · O76 ESTIMACIÓN DE EMISIONES DE GASES DE EFECTO INVERNADERO DE LA DIETA DE MUJERES ADOLESCENTES RESIDENTES EN ÁREAS RURALES DE GUATEMALA
Alvarez, Lic. Andrea; Mazariegos, Dr. M.; Alvarez, Lic. M.; Boy, Dr. E.
| | | | | | · O77 CONSUMPTION OF UNHEALTHY FOOD ITEMS IN A REPRESENTATIVE SAMPLE OF ECUADORIAN CHILDREN: A CROSS-SECTIONAL STUDY IN THE CONTEXT OF THE SCHOOL FOOD REGULATION
Jácome, Mgt. Juan; Escandón, Mgt. Samuel; Andrade-Tenesaca, Ph.D. Susana; Rodríguez, PhD. Alejandro; Lachat, PhD. Carl; Aguirre, Mgt. Roberto; Freire, PhD. Wilma; Sánchez, PhD. René Vinicio; Donoso, Mgt. Silvana; Ochoa-Avilés, PhD. Angélica
| | | | | | · O78 ESTADO NUTRICIONAL POR HÁBITOS NUTRICIONAL DE UNA POBLACIÓN DE ESTUDIANTES FORÁNEOS
Cabrera-Beltrán, Mgtr. Lola Jimena; Viteri-Robayo, Prof. Carmen Patricia; Guerrero-Cepeda, Prof. Maria Julieta; López-Mostesdeoca, Prof. Susana Gioconda; Barona-Nieto, Prof. Freddy Guillermo
| | | | | | · O79 USO DE LA INFORMACIÓN DEL ETIQUETADO DE ALIMENTOS POR CUIDADORES DE NIÑOS EN CHILE: ANÁLISIS NACIONAL POSTERIOR A LA IMPLEMENTACIÓN DE LA PRIMERA FASE DE LA LEY DE ETIQUETADO
Orellana-Lucero, Srta. Romina; Soto, Carla; Quintiliano, Dra. Daiana; Corvalan, Dra. Camila; Zancheta-Ricardo, Sra. Camila
| | | | | | · O80 CARACTERIZACIÓN DE LAS ESTRATEGIAS DE MARKETING EN LOS PRODUCTOS DE MAYOR CONSUMO EN ESCOLARES EN CUENCA ECUADOR
Escandón-Dután, Mgtr. Samuel; Vargas-Rosvik, Bioq. Signe; Ochoa-Avilés, Dra. Angélica; Zuñiga-Garcia, Mgtr. Daniela; Soto-Minchalo, Bioq. Gisselle; Valarezo, Bioq. Gabriela; Freire, Dra. Wilma
| | | | | | · O81 ASSOCIATION BETWEEN ULTRA-PROCESSED FOODS CONSUMPTION AND NUTRITIONAL STATUS IN URUGUAYAN AND BRAZILIAN PRESCHOOLERS
Pereyra-González, Dra. Isabel; Buffarini, Dra. Romina; Gómez-Ayora, Dra. Andrea; Farías-Antúnez, Dra. Simone; Fletcher, Prof. Andrea Mary; Ferreira, Dr. Augusto; Freitas da Silveira, Dra. Mariangela; Rodrigues, Dr. Marlos; Garbero, Prof. Lucía Gómez
| | | | | | · O82 CONSUMO DE ALIMENTOS ULTRAPROCESADOS EN CUIDADORES ADULTOS VINCULADOS A ESCUELAS PRIMARIAS, DE SEIS CIUDADES CAPITALES DE LA AMAZONÍA DEL ECUADOR, DURANTE LOS CUATRO PRIMEROS MESES DEL AÑO 2023
Ocaña-Navas, Dr. José Andrés; Espinosa-Soto, Mgtr. María Susana; Bravo-Díaz, Dra. Andrea
| | | | | | · O83 PROSPECTIVE ASSOCIATION OF ULTRA-PROCESSED FOOD CONSUMPTION AND WEIGHT GAIN IN YOUNG ADULTS AT THE NUTRINET-BRASIL COHORT STUDY
Alvim-Leite, Dra. Maria; Rezende, Prof. Leandro; Giovannucci, Prof. Edward; Zhang, Prof. Xuehong; Louzada, Prof. Maria Laura; Monteiro, Prof. Carlos Augusto; Levy, Prof. Renata
| | | | | | · O84 TRANSICIÓN HACIA UN MODELO ALIMENTARIO SALUDABLE Y SOSTENIBLE EN ARGENTINA
Albornoz, Prof. Mariana; Britos, Prof. Sergio
| | | | | | · O85 ESCENARIOS POSIBLES EN LA ALIMENTACIÓN DURANTE EL PRIMER AÑO DE VIDA
Blasi, Mgtr. Sandra Nora; Vezzani, Lic. Clarisa
| | | | | | · O86 PRÁCTICAS Y FORMAS DE SIGNIFICACIÓN ALIMENTACIÓN-NUTRICIÓN: UNA APROXIMACIÓN DESDE LOS USOS DE LA LONCHERA EN ESCOLARES
López-Ramírez, Prof. Patricia
| | | | | | · O87 ADAPTING THE PLANETARY HEALTH DIET INDEX FOR CHILDREN AND ADOLESCENTS
Venegas-Hargous, Mrs. Carolina; Orellana, Prof. Liliana; Strugnell, Dr. Claudia; Corvalan, Dr. Camila; Allender, Prof. Steven; Bell, Prof. Colin
| | | | | | · O88 DEVELOPMENT AND CROSS-CULTURAL ADAPTATION OF PERSUASIVE MULTIMEDIA MESSAGES TO PROMOTE EATING BEHAVIOR CHANGE IN AMAZONIAN SCHOOLCHILDREN
Hovadick, Mrs. Ana Carolina; Oliveira, Ms. Valéria; Zani, MSc. Caroline; Cardoso, Prof. Marly
| | | | | | · O89 IMPACTO DE UN ALIMENTO FUNCIONAL COMPLEMENTARIO CON PROBIÓTICOS (Lactiplantibacillus plantarum CECT9435) OBTENIDOS DE ALIMENTOS AUTÓCTONOS LATINOAMERICANOS, EN LA PREVENCIÓN DE LA DIARREA INFANTIL EN GUATEMALA
Mazariegos Fernández, Dr. Manolo
| | | | | | · O90 CARACTERIZACIÓN FISICOQUIMICA Y SENSORIAL DE GALLETAS ELABORADAS A PARTIR DE HARINA DE ZAPALLO (Curcubita moschata) y HARINA DE TRIGO
Quintero-Montenegro, Dra. Rosa Itzela; Mitre, Jacqueline; Minuves, April; Calle, Cristhian; Sevillano, Prof. Alejandrino
| | | | | | · O91 FREQUÊNCIA DO CONSUMO DE PLANTAS ALIMENTÍCIAS NÃO CONVENCIONAIS DE ACORDO COM AS CARACTERÍSTICAS SOCIODEMOGRÁFICAS NO BRASIL
De Mattos Tobler Mastrangelo, Sra. Maria Eliza; Andrade Silva, Sra. Andreia; Almeida Cunha de Azeredo Santos, Sra. Marianna; Campos Araujo, Dra. Marina; Trindade de Castro, Dra. Maria Beatriz
| | | | | | · O92 CHANGES IN THE USE OF NON-SUGAR SWEETENERS IN BEVERAGES OF FIVE COUNTRIES ACROSS THE AMERICAS IN THE LAST DECADE
Fagundes-Grilo, Srta. Mariana; Vatavuk-Serrati, Mrs. G.; Taillie, PhD L. Smith; Duran, PhD AC.
| | | | | | · O93 CONSUMO DE ALIMENTOS DIET/LIGHT E DE ADOÇANTES DE MESA NA POPULAÇÃO BRASILEIRA, 2017/2018
Gazola-Lage, Srta. Luisa; Lucas da, Sr. Marcos Anderson; Gonçalves-Pastorello, Sra. Claudia Cristina; da Costa-Louzada, Prof., Dra., Maria Laura
| | | | | | · O94 PROSPECTIVE ASSOCIATION BETWEEN THE CARDIOVASCULAR HEALTH DET INDEX AND SUBCLINICAL ATHEROSCLEROSIS: RESULTS OF THE ELSA-BRASIL COHORT STUDY
Teixeira-Cacau, Dr. Leandro; Bensenor, Dr. Isabela; Lotufo, Dr. Paulo; Marchioni, Dr. Dirce
| | | | | | · O95 ASOCIACIÓN ENTRE LA LECTURA DE INFORMACIONES NUTRICIONALES Y LA FRECUENCIA DE CONSUMO DE ALIMENTOS ULTRAPROCESADOS, CORREGIDA POR FACTORES DEMOGRÁFICOS Y POR EL USO DE ESTRATEGIAS DE PUBLICIDAD
Silva-Gomes, Mrs. Alícia Tavares da; Aparecida-Borges, Dra. Camila; Arellano-Franco, Dra. Beatriz; Constante-Jaime, Dra. Patricia
| | | | | | · O96 COMPORTAMIENTO DE COMPRA EN CONSUMIDORES MEXICANOS QUE IDENTIFICARON EL ETIQUETADO FRONTAL DE ADVERTENCIA
Durán, Mgtr. Regina; Sagaceta-Mejía, Mtra. Janine; Cruz-Casarrubias, Mtro. Carlos; Munguía, Mtra. Ana; Tolentino-Mayo, Mtra. Lizbeth; Barquera, Dr. Simón
| | | | | | · O97 IMPACTO DEL ETIQUETADO FRONTAL EN EL CONTENIDO DE NUTRIENTES CRÍTICOS DE BEBIDAS PREENVASADAS EN MÉXICO 2020-2022
Galván-García, Dr. Marcos; Ramírez-Ramírez, Prof. Celina; López-Ordoñez, LN. Vianey; López-Rodríguez, Dra. Guadalupe; Mendoza-García, LN. María Gabriela; Hernández-Cabrera, Prof. Jhazmín; Olivo-Ramírez, Dra. Diana
| | | | | | · O98 ASSOCIATION BETWEEN FOOD PRICES AND BODY WEIGHT IN BRAZILIAN ADULTS, 2007 TO 2018
Moreir -Claro, Dr. Rafael; Mendes dos Passos, Dra. Camila; Gomes-Maia, Dra. Emanuella
| | | | | | · O99 EXPRESIONES DE AUTOCUIDADO EN LAS PRÁCTICAS ALIMENTARIAS DESPLEGADAS ENTRE PERSONAS MAYORES DE CÓRDOBA-ARGENTINA
Abraham, Dra. Maria Daniela; Butinof, Dra. M.; Huergo, Dra. J.
| | | | | | · O100 ASOCIACIÓN DE DEPENDENCIA CON VALORACIÓN NUTRICIONAL, FRAGILIDAD Y SARCOPENIA EN EL ADULTOS MAYORES PERUANOS
Fernandez-Condori, Mgtr. Roxana Carla
| | | | | | · O101 UTILIDAD DE LA MINI NUTRITIONAL ASSESSMENT EN LA DETECCIÓN DE SARCOPENIA EN UNA MUESTRA DE ADULTOS MAYORES INSTITUCIONALIZADOS
Kammar-García, D.C. Ashuin; Castillo-Romero, Srta. Ayde; Navarro-Cruz, D.C. Addí Rhode; Mancilla-Galindo, Dr. Javier; Vera-López, M.E.C. Obdulia; Lazcano-Hernández, M.C. Martin; Segura-Badilla, D.C. Orietta; Arteaga, M.C. Iván Cesar; Juárez-Serrano, M.C. Daniel
| | | | | | · O102 DEFICIENCIA DE VITAMINA D UN FACTOR DE RIESGO PARA FRACTURAS EN PERSONAS MAYORES CHILENAS, RESULTADOS DE LA COHORTE ALEXANDROS
Márquez-Jara, Dr. Carlos; Angel, Dra. Bárbara; Saguez, MSc Rodrigo; Albala, Dra. Cecilia
| | | | | | · O103 CONSUMO ALIMENTAR DE ACORDO COM A INSEGURANÇA ALIMENTAR ENTRE IDOSOS BRASILEIROS
Campos-Araujo, Dra. Marina; Vieira-Mululo, Ana Carolina
| | | | | | · O104 ESTIMACIÓN DEL COSTO MÍNIMO Y ASEQUIBILIDAD A UNA DIETA SUFICIENTE EN ENERGÍA, ADECUADA EN NUTRIENTES Y UNA DIETA SALUDABLE PARA LA POBLACIÓN URBANA DE CALI, COLOMBIA 2022
Zea-León, Sra. Maria Del Pilar; Yoshioka, Sra. Ana Milena; González, Sr. Daniel Enrique; Girón, Sr. Luis Eduardo; Barona, Sr. Sergio A.; Valencia, Sra Heydi
| | | | | | · O105 FOOD PRICE TRENDS DURING COVID-19 PANDEMIC IN BRAZIL
Calixto-Andrade, Dra. Giovanna; Marquezine-Caldeira, Dra. Thaís Cristina; Amaral-Mais, Dra. Laís; Bortoletto-Martins, Prof. Ana Paula; Moreira-Claro, Prof. Rafael
| | | | | | · O106 LA TRANSFORMACIÓN DE ENTORNOS ALIMENTARIOS URBANOS EN LOS ANDES: EL CASO DE LAS RELACIONES DE APROVISIONAMIENTO ALIMENTARIO EN QUITO Y EL BARRIO LA VICENTINA (ECUADOR)
Hollenstein, Dr. Patric
| | | | | | · O107 DIETARY ADMINISTRATION OF A MICROENCAPSULATED POMEGRANATE PEEL EXTRACT ENHANCES ENERGY EXPENDITURE IN MICE FED A HIGH-FAT DIET
Bustamante, Dr. Andrés; García-Díaz, Dr. Diego; Jiménez, Dra. Paula; Castro-Sepúlveda, Dr. Mauricio; Echeverría-González, Dra. Francisca
| | | | | | · O108 TRASTORNOS DE LA CONDUCTA ALIMENTARIA (TCA), CULTURA CONTEMPORÁNEA Y TOMA DE DECISIONES EN POLÍTICA PÚBLICA
Cornejo, Dr. Fernando; Argotti, Dra. Diana; Erazo, Dr. Alejandro
| | | | | Comunicaciones - Pósters | | | | | | · P001/S1-P1 DIET QUALITY IN PATIENTS WITH WEIGHT REGAIN AFTER ROUX-EN-Y GASTRIC BYPASS
Bordinhon de Moraes, Mrs. Mariana; Miyamoto, Miss Karen; Pereira, Dr. Amanda; Oliveira, Dr. Cássio; Polegato, Dr. Bertha; Minicucci, Dr. Marcos; Azevedo, Dr. Paula; Zornoff, Dr. Leonardo; Paiva, Dr. Sergio
| | | | | | · P002/S1-P2 UTILIDAD DEL ÍNDICE SPISE EN EL TAMIZAJE Y DETECCIÓN DE ETAPAS TEMPRANAS DE INSULINORRESISTENCIA EN ADULTOS JÓVENES CHILENOS
Pereyra-González, Dra. Isabel; López-Arana, Dra. Sandra
| | | | | | · P003/S1-P3 LANDSCAPE OF NUTRITION OR DIET-RELATED RANDOMISED CONTROLLED TRIALS: DATA FROM PROTOCOLS PUBLISHED BETWEEN 2012 AND 2022
Moraes, Dr. Flávia; Bernardes, Dr. Simone; Durão, Solange; da Silva Gomes, Dr. Fabio; Schlussel, Dr. Michael
| | | | | | · P004/S1-P4 ADHERENCE TO THE MEDITERRANEAN DIETARY PATTERN, ITS FOOD COMPONENTS’, AND ITS ASSOCIATION WITH LOW-GRADE SYSTEMIC INFLAMMATION IN BRAZILIANS
Almeida-Bastos, Mrs. Amália; Félix, Ms. Paula Victoria; Fisberg, Ms. Regina Mara; Lima-Ribeiro, Ms. Sandra María
| | | | | | · P006/S1-P6 RELACIÓN ENTRE COMPOSICIÓN CORPORAL Y PRESENCIA DE FACTORES DE RIESGO CARDIOVASCULARES EN MUJERES GESTANTES
Sosa-Garcia, Dra. Betsy Corina; Arriaga-Navarrete, Sra. Daniela; Martínez-Martínez, Dra. María de los Angeles; Mendieta-Zerón, Dr. Hugo
| | | | | | · P007/S1-P7 PPROPUESTA DE UNA BEBIDA FUNCIONAL A BASE DE LACTOSUERO Y β-GLUCANOS PARA CONTRIBUIR A LA PREVENCIÓN DE ESTEATOSIS HEPÁTICA NO ALCOHÓLICA: EVALUACIÓN SENSORIAL Y CARACTERÍSTICAS FISICOQUÍMICAS
Hernández Santana, Dra. Adriana; Valdés -Alvarado, Ing. Andrea Jimena; Espinoza -Velásquez, Prof. Sandra Karina; Lanza -Aguilar, Lic. Stephany Bernardeth
| | | | | | · P008/S1-P8 ROLE OF THE NUTRITIONAL INTERVENTION WITH PROBIOTICS, PREBIOTICS AND POSTBIOTICS AS POTENTIAL DISEASE MODIFIERS OF AMYOTROPHIC LATERAL SCLEROSIS: REVIEW
Abril-Ortiz, Sr. Pedro; Cuji-Galarza, Ms. WD; Cabrera-Jara, Mr. PS; Machado-Orellana, Mg. MG; Orellana-Paucar, Dr. AM
| | | | | | · P009/S1-P9 EFECTOS DE LÍPIDOS ESTRUCTURADOS MLM EN UN MODELO MURINO ANTE LA RESISTENCIA A LA INSULINA Y ESTEATOSIS HEPÁTICA INDUCIDA POR UNA DIETA ALTA EN GRASA
Caicedo-Paz, Srta. Angie Vanessa; Mediavilla, Marta; Farias, Camila; Cisternas, Camila; Valenzuela, Rodrigo; Martinez, Julian
| | | | | | · P010/S1-P10 PROGRESAN-PROGRAMA DE GESTIÓN COMUNITARIA PARA LA DESNUTRICIÓN MODERADA Y SEVERA EN GUATEMALA RURAL
Barrientos-Giron, Dra. Diva Mirella; López-Alvarado, AC.; Barrios-Reyes, EE.; Fineman-Luna, MS.; Gómez-Lopez, HM.; López-Gomez, DJ.; Bolanos-Ventura, Dr. GA.; Long, JM.; Asturias-Barnoya, Dr. EJ.; Taren, Prof. D.
| | | | | | · P011/S1-P11 DELINEACIÓN DE NUTRITIPOS EN UNA POBLACIÓN ONLINE PARA UNA NUTRICIÓN DE PRECISIÓN
Higuera-Gómez, PhD Student Andrea; Pascual, Dr. Víctor de la O; Ribot-Rodríguez, PhD Student Rosa; Cuevas-Sierra, Dra. Amanda; Martínez, Prof. J. Alfredo
| | | | | | · P012/S1-P12 ESTADO NUTRICIONAL DE LOS NIÑOS DE 0 A 5 AÑOS DE EDAD CON RETRASO GLOBAL DEL DESARROLLO. HOSPITAL VICENTE CORRAL MOSCOSO (HVCM). CUENCAECUADOR. ENERO A MARZO 2023
Huiracocha-Tutivén, Dr. Maria de Lourdes; Tinoco-Ochoa, Mgst Ana Cristina; León-Domínguez, Dr Cristina; Mogrovejo-Barros, Lcda. Mónica; Espinoza-Alcalá, Lcda Kwan Yin; Marín-Cordero, Lcda Andrea; Newell, Ing. Glen; Barragán-Landy, Dra. Lucila; Martínez-Idrovo, Dra. Magali; Bermeo-Guartambel, Dr Ximena
| | | | | | · P013/S1-P13 CAPACIDAD ANTIOXIDANTE TOTAL DE LA DIETA Y COMPOSICIÓN CORPORAL DE LAS PERSONAS DEL CENTRO CULTURAL ZAPOTLÁN DE CIUDAD GUZMÁN, JALISCO, MÉXICO, 2022
Ramírez-Anaya, Dra. Jessica del Pilar; Otero López Anguiano, Lic. Mariano; López-Uriarte, Dra. Patricia Josefina; Marín-Arriola, Dra. Isabel Cristina; Castañeda-Saucedo, Dra. Ma. Claudia; Cárdenas-Regalado, Laura Araceli; Ceballos-Mejía, Jaquelin; Ruiz-Torrez, Lic. Karina
| | | | | | · P014/S1-P14 PRÁCTICAS ALIMENTARIAS EN NIÑOS DE ENTRE 6 Y 12 AÑOS
Ávila-Ortiz, Dr. María Natividad; Núñez-Rocha, Dra. Georgina Mayela; Castro-Sánchez, Dra. Ana Elisa; García-Leyva, MCSP Karla Paola; Zambrano-Moreno, Dra. Adriana; López-Guevara, Dra. Verónica
| | | | | | · P015/S1-P15 CONSUMO DE AZÚCARES LIBRES Y SU RELACIÓN CON LA SALUD
Ordoñez-Araque, Prof. Roberto; Caicedo-Jaramillo, Prof. Carla; García-Ulloa, Prof. Marcela; Pineda-Erazo, Prof. Carolina
| | | | | | · P016/S1-P16 ALIMENTACIÓN, NUTRICIÓN, SALUD MENTAL Y ESTILOS DE VIDA EN MUJERES PRIVADAS DE LA LIBERTAD EN MÉXICO
Núñez-Rocha, Dra. Georgina Mayela; García de la Rosa, MCSP. Roberto Manuel; Juárez-García, PhD. Dehisy Marisol; Ávila-Ortiz, PhD. María Natividad; Salas-García, Dr. C. Rogelio; Hernández-Ruiz, Dra. Ed Karina Janett; Castro-Sánchez, PhD. Ana Elisa
| | | | | | · P017/S1-P17 FACTORES QUE INFLUYEN SOBRE LOS HÁBITOS DE ALIMENTACIÓN DE ESTUDIANTES UNIVERSITARIOS DE LA BENEMÉRITA UNIVERSIDAD AUTÓNOMA DE PUEBLA
Navarro-Cruz, Dra. Addí Rhode; Laguna-Leyte, Química Farmacéutica Janny Sarahi; Luna-Guevara, Dr. Juan José
| | | | | | · P019/S1-P19 BENEFICIOS DEL CONSUMO DE CÚRCUMA EN LA SALUD
Rivera-Torres, Sra. Ingrid
| | | | | | · P020/S1-P20 NUEVA GENERACIÓN DE ALIMENTOS EN BASE A LEGUMBRES CHILENAS, CARACTERIZACIÓN NUTRICIONAL E ÍNDICE GLICÉMICO
López-Aravena, Mg. Ximena; Fontecilla-Suárez, Mg. Carlos; Alviña-Walker, Mg. Marcela; Salazar, Ing. Karen
| | | | | | · P021/S1-P21 VALIDACIÓN DE UN INSTRUMENTO DE EVALUACIÓN DE AMBIENTES ALIMENTARIOS COMERCIALES: ESTUDIO PILOTO
Diaz-Beltran, Dra. Mónica; Young, Dr. Jeremy; Lievano-Fiesco, Msc. Martha; Byrd, Dr. Karen; Lee, Dr. Kiwon
| | | | | | · P022/S1-P22 PRÁCTICAS DE CONSUMO DE ALIMENTOS DE LOS ESTUDIANTES DE LA UNIVERSIDAD DE CUENCA
Cañar-Molina, Lcda. Katherine Ximena; Vayancela-Morocho, Lcda. Erika Cristina; Escandón-Dután, MSc. Samuel Adrián; Ochoa -Avilés, Dra. Angélica María; Vintimilla-Álvarez, María Cecilia
| | | | | | · P023/S1-P23 EL RETO DE LA EDUCACIÓN ALIMENTARIA Y NUTRICIONAL, EN EL CONTEXTO ACTUAL, EXPERIENCIA EN 6 MUNICIPIOS DE CUBA
Domínguez-Ayllón, Dra. Yarisa
| | | | | | · P024/S1-P24 DESENVOLVENDO UM SERIOUS GAME PARA PROMOÇÃO DA ALIMENTAÇÃO SAUDÁVEL ENTRE ADOLESCENTES
Previtali-Sampaio, Sra. Ivia Campos; Sincaruk-Vieira, Sr. Luiz Gustavo; Savastano-Becker, Sr. Óliver; Motta-Toledo, Dr. Cláudio Fabiano; Rissatto-Teixeira, Dra. Aline; Slater, Dr. Betzabeth
| | | | | | · P025/S1-P25 DISPONIBILIDADE E PREÇO DE FRUTAS E HORTALIÇAS NO ENTORNO DE ESTABELECIMENTOS PÚBLICOS DE SEGURANÇA ALIMENTAR E NUTRICIONAL
Paiva, Gabriela G.; Claro, Prof. Rafael M.; Costa, Prof. Bruna VL.
| | | | | | · P027/S1-P27 DIFERENÇAS NA IDENTIDADE ALIMENTAR DE VEGETARIANOS, VEGANOS E ONÍVOROS BRASILEIROS
Lopes De Azevedo, Sr. João Roberto; Braga-Costa, Prof. Telma Maria
| | | | | | · P028/S1-P28 PROGRAMA DE EJERCICIO FÍSICO INTRADIALISIS EN PACIENTES ADULTOS CON INSUFICIENCIA RENAL CRÓNICA EN HEMODIÁLISIS. REVISIÓN SISTEMÁTICA
Rivera-Torres, Sra. Ingrid
| | | | | | · P029/S1-P29 THE DIETARY QUALITY ACCORDING TO NOVA CLASSIFICATION IN PEOPLE LIVING WITH HIV
Martins-Vicente, Srta. Beatriz; Lucio dos Santos-Quaresma, Dr. Marcus Vinicius; Espindola-Balchiunas, MSc. Roseli; Regeni, Srta. Giulianna; Lima-Ribeiro, Prof. Sandra Maria
| | | | | | · P030/S1-P30 THE LACK OF DIVERSITY OF PLANT SPECIES MOBILIZED BY HOUSEHOLD FOOD ACQUISITIONS IN BRAZIL
Marrocos-Leite, Mrs. Fernanda Helena; Khandpur, PhD Neha; Calixto-Andrade, PhD Giovanna; Martinez-Steele, PhD Euridice; Fellegger-Garzillo, PhD Josefa Maria; Bertazzi-Levy, PhD Renata; Monteiro, Prof. Carlos Augusto
| | | | | | · P031/S1-P31 THE IMPACT OF THE EMULSIFIED STRUCTURE OF THE EGG YOLK (Gallus Domesticus, Numida Meleagris) ON THE QUALITY OF THE MAYONNAISE
Hamitri-Guerfi, Dr. Fatiha
| | | | | | · P032/S1-P32 SUBPRODUCTOS A BASE DE FRIJOL; UNA ALTERNATIVA PARA CONSUMO DE PROTEÍNA VEGETAL
Hernandez, Mgtr. Luz Maria; Fausto- Juarez Cadena, Mgtr. Jose Felipe; Román, Mgtr. Mayra Luna
| | | | | | · P033/S1-P33 EFECTO DE LA ADICIÓN DE PRODUCTOS APÍCOLAS CON CONTENIDO PROTEICO EN LAS PROPIEDADES QUIMICAS Y SENSORIALES DE LA MIEL DE ABEJA MELIPONA (Tetragonisca angustula)
Valladares-Sevilla, Mgtr. Blanca Carolina; Espinal, Ph.D Raúl; Caballero, Ing. Maria
| | | | | | · P034/S1-P34 EFECTO DEL CAMPO ELÉCTRICO PULSADO SOBRE EL CONTENIDO DE COMPUESTOS BIOACTIVOS Y VIDA ÚTIL DE EXTRACTO ACUOSO DE CALAFATE (Berberis microphylla G. Forst) CRIOCONCENTRADO POR CENTRIFUGACIÓN-FILTRACIÓN
Bastías-Montes, Dr. José Miguel; Vidal-San Martín, Dr(c) Carla
| | | | | | · P035/S1-P35 ASSOCIATION BETWEEN ULTRA-PROCESSED FOOD CONSUMPTION AND COMMON MENTAL DISORDERS IN OLDER ADULTS IN SÃO PAULO
Maximiano-Ferreira, Mrs. Letícia do Nascimento; Fisberg, Prof. Regina; Macedo-Rogero, Prof. Marcelo; Lima-Ribeiro, Prof. Sandra Maria
| | | | | | · P036/S1-P36 PROPUESTA DE PAN FUENTE DE PROTEÍNA, ALTA FUENTE DE FIBRA DIETÉTICA Y DE HIERRO CON SUSTITUCIÓN PARCIAL DE HARINA DE TRIGO (Triticum Aestivum) POR HARINA DE HIERBA MORA (Solanum Americanum)
Espinoza-Velasquez, Mgtr. Sandra Karina; Maldonado-Mejía, Dr. LF.; Cordón-León, Ingeniero CA.
| | | | | | · P037/S1-P37 EFECTO DEL RIEGO Y LA FERTILIZACIÓN EN LA MITIGACIÓN DEL EFECTO DE LA HELADA SOBRE LOS FENOLES DEL ACEITE DE OLIVA VIRGEN
Pozas-Pozas, Sr. S.; Ortiz, Srta. S. Antonelly; Saavedra-Torrico, Dr. J.; Tapia-Contreras, MSc. F.; Sepúlveda-Cortés, MSc. B.; García-González, Dr. D.; Romero, Prof. Nalda
| | | | | | · P038/S1-P38 ASSOCIAÇÃO ENTRE COMPRAS NOS SUPERMERCADOS E AQUISIÇÃO DE ALIMENTOS ULTRAPROCESSADOS
Lucas-Da Silva, Mgtr. Marcos Anderson; Gonçalves-Pastorello, Sra. Claudia Cristina; Gazola-Lage, Mgtr. Luisa; Costa-Louzada, Prof. Maria Laura da
| | | | | | · P039/S1-P39 PROCEDIMIENTOS METODOLÓGICOS PARA EVALUAR EL ESTADO DE LOS SISTEMAS ALIMENTARIOS LOCALES EN CUBA
Silvera-Tellez, Lic. Denise Caridad; Terry-Berro, Dra. Blanca Graciela; Rodríguez-Flores, Dra. Valentina
| | | | | | · P040/S1-P40 DE LA SEGURIDAD A LA SOBERANÍA ALIMENTARIA EN CUBA. EJES PRINCIPALES PARA LA ACCIÓN
Terry-Berro, Dra. Blanca Graciela; Silvera-Téllez, Lic Denise Caridad; Domínguez-Ayllón, Dra. Yarisa
| | | | | | · P041/S1-P41 PRÁCTICAS FRENTE A LA INOCUIDAD ALIMENTARIA EN FAMILIAS VULNERABLES DE LA REGIÓN DE ÑUBLE EN EL AÑO 2022
Vera-Cabalín, Mgtr. Marcela; Cartes-Morales, Licenciada en Nutrición y Dietética Paulina; Rojas-Espinoza, Licenciada en Nutrición y Dietética Isabella; Quezada-Figueroa, Nutricionista Mg en Salud pública Gladys; Lobos-Fernández, Magíster en Nutrición y Alimentos Luz; Segura-Badilla, Dra. en Nutrición Orietta Lizet
| | | | | | · P043/S1-P43 UNA EXPERIENCIA DE TRABAJO INTERDISCIPLINAR: DESARROLLO DE UN MODELO ANATÓMICO INTERACTIVO DE LA GLÁNDULA MAMARIA PARA LA PROMOCIÓN DE LA LACTANCIA HUMANA
Pinzon-Villate, Prof. Gloria Yaneth; Guerrero-Castellanos, Prof. Rosario; Laguna-Muñoz, Diseñador Industrial Mateo Isaac; Hernández-Iguarán, Estudiante Yuga Arhuaviko; Robayo-Bohorquez, Estudiante Karen Viviana; Romero-Maldonado, Estudiante Laura
| | | | | | · P044/S1-P44 ESTILO DE VIDA, FACTORES SOCIODEMOGRÁFICOS Y HÁBITOS NUTRICIONALES RELACIONADOS CON DIABETES MELLITUS GESTACIONAL
Toapanta-Pinta, Dra. Paola Cristina; Vasco-Morales, Dr. Santiago; Céspedes-Granda, Msc. Sara Rosa; Saes-Sartorelli, PhD. Daniela; Dantas-Moíses, PhD. Elaine Christine
| | | | | | · P045/S1-P45 EL CONSUMO DIARIO DE FRUTAS Y VERDURAS (FyV) EN ESCOLARES: RESULTADOS DE UN EJERCICIO DE ESTANDARDIZACION PARA NIÑOS GUATEMALTECOS
Campos-Oliva, Lic. Raquel; Solomons, Dr. Noel W.
| | | | | | · P046/S1-P46 WORLDWIDE TRENDS IN CHILDHOOD OVERWEIGHT AND OBESITY OVER THE LAST 20 YEARS
Carpio-Arias, Dra. Tannia Valeria; Vinueza-Veloz, Dr. María Fernanda; Lema-Muyulema, Lic. Sara; Verdezoto, Dr. Nervo; Rodríguez, Ing. Andrés; Rojas-Cruz, MD Augusto Ernesto
| | | | | | · P047/S1-P47 LACTANCIA MATERNA EN COMUNIDADES INDÍGENAS: UNA METAETNOGRAFÍA DE LOS SABERES Y LAS PRÁCTICAS
Guarín-García, Srta. Luisa Fernanda; Pico-Fonseca, Prof Sayda Milena; Betancourth-Loaiza, Dr Diana Paola
| | | | | | · P048/S1-P48 RELACIONES INSTITUCIONALES DE LAS INSTITUCIONES DEL SISTEMA DE SALUD QUE OPERAN EN LA GESTIÓN DE LAS ESTRATEGIAS DE INTERVENCIÓN DIRIGIDAS A PROTEGER, PROMOVER Y APOYAR LA LACTANCIA MATERNA EN CALI
Pico-Fonseca, Mgtr. Sayda Milena; Pava, Dra. Alexandra; Osorio, Dr. Olga; Guarín-García, Luisa Fernanda
| | | | | | · P049/S1-P49 PRÁCTICAS DE PROMOCIÓN, PROTECCIÓN Y APOYO DE LA LACTANCIA MATERNA EN DOS INSTITUCIONES DE SALUD EN CALI, COLOMBIA
Palacio-Ramos, Kelly Johana; Ponce-Herrera, Sra. Yina Yulisa
| | | | | | · P050/S1-P50 EVALUACIÓN DE LA EFICACIA DEL CONSUMO DE HUEVO FORTIFICADO CON VITAMINA D3 SOBRE EL ESTADO NUTRICIONAL DE VITAMINA D EN NIÑOS PREESCOLARES
Flores-Aldana, Dr. Mario Efraín; Rivera-Pasquel, Mtra. Marta Elena; Cuarón-Ibargüengoitia, Dr. José Antonio; Castañeda-Serrano, Dra. María del Pilar; Pérez-Alvarado, Mtra. María Alejandra; Pérez-Cortés, Mtro. Jesús Giovanni; Sánchez-Uribe, Dr. Edgar; Salmerón-Castro, Dr. Jorge
| | | | | | · P051/S1-P51 INCIDENCIA DE LA ALIMENTACIÓN EN LA MICROBIOTA DE LA LECHE MATERNA
Jácome-Navarrete, Mgtr. Juan; Achig-Godoy, Ing. Mishel; Dueñas-Matute, Dra. Susana; Ortega-Tinajero, Dra. Natali; Aguinaga, Dra. Rosita Romero de; Salvador-Pinos, Dra. Carmen
| | | | | | · P208/S4-P18 PRECIOS DE ALIMENTOS EN UNA PERSPECTIVA DE ALIMENTACIÓN SALUDABLE EN EL ÁREA METROPOLITANA DE BUENOS AIRES (2018-2023)
Britos, Prof. Sergio; Albornoz, Prof Mariana
| | | | | | · P053/S1-P53 ASSOCIATION BETWEEN ULTRA-PROCESSED DIETARY PATTERN AND BULLYING: THE ROLE OF DEVIANT BEHAVIORS
Martins-kada, Msc Letícia; Souza-Marques, Prof Emanuele; Bertazzi-Levy, PhD Renata; Tourinho-Peres, Professor Maria Fernanda; Machado-Azeredo, Ph.D. Catarina
| | | | | | · P054/S1-P54 EL CONSUMO DIARIO DE FRUTAS Y VERDURAS (FyV) EN ESCOLARES: II.OBSERVACIONES EN ESTUDIANTES DE 8-11 AÑOS EN EL ALTIPLANO OCCIDENTAL DE GUATEMALA
Escobar-Sánchez, Lic. Marta Lucía; Vossenar, Dra Marieke; García-Meza, MA Rosario; Solomons, Dr. Noel
| | | | | | · P055/S1-P55 RELACIÓN ENTRE LA ADHERENCIA A LA LACTANCIA MATERNA EXCLUSIVA Y EL DESARROLLO ANTROPOMÉTRICO DEL LACTANTE MENOR DE 6 MESES DE EDAD
Falconi-Toro, Dr. Daniel Andrés; Bedoya-Davila, Dra. Michelle Carolina; Benavides-Vera, Dra. Patricia Janeth; Tobar-Rodríguez, Dra. Allison Denisse; Bedoya-Dávila, Ing. Arianna Nicole
| | | | | | · P056/S1-P56 CONSUMO ALIMENTAR DE UNIVERSITÁRIOS BRASILEIROS DURANTE A PANDEMIA DE COVID-19
Oliveira-dos Santos, Sra. Elaine Valdna; De Almeida-Moura, Sr. Lucas; Machado, Dr. Alisson Diego; Rodrigues-Nogueira, M.Sc. Thaís; Rocha-de Araújo, Luana; Andrade-Martins, Dra. Fernanda; Alves-Ramalho, Dr. Alanderson; Lobo-Marchioni, Dra. Dirce Maria
| | | | | | · P057/S1-P57 INSEGURANÇA ALIMENTAR GESTACIONAL DURANTE A PANDEMIA DE COVID 19 EM UM MUNICÍPIO DA AMAZÔNIA ACIDENTAL, ACRE - BRASIL
Lucas-dos Santos, Prof. Maria Tamires; Medeiros-de Mendonça Costa, Prof Kleynianne; Alves-Ramalho, Dr. Alanderson; Moreira-de Andrade, Dr. Andréia
| | | | | | · P058/S1-P58 ELLOS ESTÁN EN LA GLORIA PORQUE SÍ TIENEN ESA OPORTUNIDAD”: EFECTOS SOCIOCULTURALES Y ALIMENTARIOS DEL ABORDAJE ASISTENCIALISTA DE LOS PROGRAMAS DE ALIMENTACIÓN EN UNA COMUNIDAD INDÍGENA DEL ESTADO DE MÉXICO
García-Maldonado, Prof. Katia Yetzani; Vizcarra-Bordi, Dra. Ivonne
| | | | | | · P059/S1-P59 LA INSTITUCIONALIDAD DE LA ALIMENTACIÓN Y NUTRICIÓN EN EL ESTADO ECUATORIANO. PROPUESTAS Y ANÁLISIS DE LAS POLÍTICAS PÚBLICAS DE ALIMENTACIÓN Y NUTRICIÓN EN PERIODO 2000 A 2023 EN EL ECUADOR
Villalba-Vasquez, Profe. José Julio; Suárez-Arregui, Profe. Cecilia Estefania
| | | | | | · P060/S1-P60 ARGUMENTOS DE LOS LEGISLADORES FAVORABLES A LOS BENEFICIOS FISCALES CONCEDIDOS A INDUSTRIAS DE REFRESCOS EN LA AMAZONÍA BRASILEÑA
Brandao-Mariath, Dra. Aline; Bortoletto-Martins, Prof. Ana Paula
| | | | | | · P061/S1-P61 MERCADOTECNIA DIGITAL DE ALIMENTOS Y BEBIDAS DE ACUERDO AL GENERO EN NIÑAS, NIÑOS Y ADOLESCENTES MEXICANOS
Nieto, Srta. Claudia; Barquera, Dr. Simón; Dillman-Carpentier, Dra. Francesca
| | | | | | · P062/S1-P62 MALNUTRICIÓN INFANTIL Y ALIMENTACIÓN SOCIAL EN EL RÉGIMEN DEL BUEN VIVIR: EL CASO DEL PROGRAMA DE ALIMENTACIÓN ESCOLAR DE ECUADOR
Sinchiguano-Alimeida, Srta. Carolina Elizabeth
| | | | | | · P063/S1-P63 CONSTRUÇÃO E VALIDAÇÃO DE INSTRUMENTO DE AUTOAVALIAÇÃO DAS EQUIPES DE SAÚDE NO CUIDADO DAS DOENÇAS CRÔNICAS NÃO TRANSMISSÍVEIS
de Oliveira Barbosa, Srta. Adriana Aparecida; Cardoso Rossi, Sta Talita; Marques de Oliveira, Dra Maria Rita
| | | | | | · P064/S1-P64 EL MARKETING DIGITAL DE SLM EN LA ARGENTINA VIEJAS PRÁCTICAS DE VIOLACIÓN EN NUEVOS ESPACIOS
Cristina-Ale, Mgter. María; Bonet, Dra. Ana María; Nessier, Mgter. María Celeste; Gomez, Lic. Paula; Rovirosa, Bioq Alicia; Zapata, Dra. María Elisa; Unar-Muguía, Dra. Mishel; Marconi, Dra. Agustina; Risso Patron, Mgter. Veronica
| | | | | | · P065/S2-P1 REPORTING COMPLETENESS IN NUTRITION OR DIET-RELATED RANDOMISED CONTROLLED TRIAL PROTOCOLS AND PUBLICATION ASPECTS RELATED TO SPIRIT AND TIDIER COMPLIANCE
Moraes, Dr Flavia; Bernardes, Dr Simone; Durão, Solange; Silva-Gomes, Dr. Fabio da; Schlussel, Dr. Michael
| | | | | | · P066/S2-P2 DENSIDAD MINERAL ÓSEA EN POBLACIÓN LENCA DE 20 AÑOS Y MÁS, INTIBUCÁ, HONDURAS, 2023
Hernández-Santana, Dra. Adriana; García, Lic. Vannesa; Jones, Est. Jodie; Herrera, Est. Angely; Espinal, Dr. Raúl
| | | | | | · P067/S2-P3 COMPARACIÓN DEL EFECTO DE LA DIETA OVOLACTOVEGETARIANA Y ACTIVIDAD FÍSICA VS DIETA OMNÍVORA Y ACTIVIDAD FÍSICA EN BIOMARCADORES RENALES Y HEPÁTICOS DE ADULTOS CON EXCESO DE PESO
Domínguez-Santillán, Dr. Aldo Javier; Fernández-Cortés, Mtra. Trinidad Lorena; Arellano-Pérez, Dra Orquidea Galdina
| | | | | | · P068/S2-P4 IDENTIFICACIÓN DE DOBLE CARGA DE DESNUTRICIÓN Y RELACIÓN CON DETERMINANTES SOCIALES A PARTIR DE UN PROGRAMA DE RECUPERACIÓN NUTRICIONAL EN EL SUROCCIDENTE RURAL DE GUATEMALA
Barrientos-Giron, Dra. Diva Mirella; Luna, MS. Fineman; Jaenisch, M.; Lopez-Gomez, J.; Barrios-Reyes, E.; Zacarias-Gonzalez, RL.; Pfluger, B.; Ryan, Prof. E.; Taren, Prof. D.; Asturias-Barnoya, Dr. EJ.
| | | | | | · P069/S2-P5 BENEFICIO DEL CONSUMO DE POLIFENOLES EN PACIENTES CON ENFERMEDAD PULMONAR OBSTRUCTIVA CRÓNICA. REVISIÓN SISTEMÁTICA
González-Correa, Dra. C.H.; Carmona-Hernández, Dr. J.C.; Pineda-Zuluaga, Mag. M.C.
| | | | | | · P070/S2-P6 REALIDADES Y DESAFÍOS DEL NUTRICIONISTA CLÍNICO EN LATINOAMERICA
Crovetto-Mattassi, Ph.D. Mirta; Durán-Aguero, Ph.D. Samuel; Parra-Soto, Académica Solange; Carpio-Arias, Ph.D. Tania Valeria; Nava-González, Ph.D. Edna; Mauricio-Alza, Ph.D. Saby; Landaeta-Díaz, Ph.D. Lesly; Miranda-Durán, Ph.D. Melissa; Bejarano-Roncancio, Académico Jhon Jairo; Vitullo, Académica María
| | | | | | · P071/S2-P7 INGESTA DE ALIMENTOS ULTRA PROCESADOS Y DETERMINANTES DE LA ELECCIÓN ALIMENTAR EN MUJERES CON LUPUS: EL PAPEL DEL EXCESO DE PESO
Nunes-Leal Da Mota, Srta. Jhulia Caroline; Gonçalves-Julio, Srta. Juliana Maria; de Carvalho, Sr. Lucas Moura; Alves-Ribeiro, Srta. Amanda; Lobato de Souza, Srta. Leticia; Ferreira-Fino, Dra. Carolina Nicoletti
| | | | | | · P072/S2-P8 VELOCIDAD DE CRECIMIENTO EN ESCOLARES DE LA CIUDAD DE MÉXICO, DE ACUERDO CON SU CONDICIÓN NUTRICIA
Vilchis-Gil, Dra. Jenny; Beristain-Lujano, MSc. Brenda; Miranda-Lora, PhD. América L.; Klünder-Klünder, PhD. Miguel; Duque-López, PhD. Ximena; Martínez-Andrade, PhD. Gloria O.; Martínez-Rodríguez, PhD. Nancy L.; Mendoza, PhD. Eugenia
| | | | | | · P073/S2-P9 RIESGO PARA DESARROLLAR UN TRASTORNO DE LA CONDUCTA ALIMENTARIA EN ESTUDIANTES UNIVERSITARIOS
de la Torre-Espinosa, Mgtr. María Soledad; Vivero-Palacios, Nutriologa Carolina
| | | | | | · P074/S2-P10 EFECTO DEL MAGNESIO SOBRE LA BIODISPONIBILIDAD DEL HIERRO NO HEM
Flores-Lucero, Mgtr. Francisca; Olivares, Dr. Manuel; Arredondo, Dr. Miguel; Pizarro, Prof. Fernando
| | | | | | · P075/S2-P11 NUTRIPERSONA: CONCEPÇÃO DE UMA FERRAMENTA COMPUTACIONAL PARA ELABORAÇÃO DE PLANOS ALIMENTARES PERSONALIZADOS
Coelho, Dra. Kristy Soraya; Bistichi-Giuntini, Dra. Eliana; Gombossy de Melo Franco, Prof. Dr. Bernadette Dora; Purgatto, Prof. Dr. Eduardo; Lajolo, Prof. Dr Franco Maria
| | | | | | · P076/S2-P12 IMPACTO DEL USO DE UN APME EN EL ESTADO NUTRICIONAL DE PACIENTES EN HOSPITALIZACIÓN DOMICILIARIA
López-Daza, Mgtr. David Fernando; Agudelo-Martínez, Dra. María Alejandra; Posada-Alvarez, Dra. Cristina; Savino-Lloreda, Dra. Patricia
| | | | | | · P077/S2-P13 SOBREPESO, OBESIDAD Y DIABETES EN MUJERES INDÍGENAS Y NO INDÍGENAS
Ávila-Ortiz, Dr. María Natividad; Tovar-Jasso, MC. Brenda Berenice; Nuñez-Rocha, Dra. Georgina Mayela; Castro-Sánchez, Dra. Ana Elisa
| | | | | | · P078/S2-P14 ESTRATEGIAS DE ADAPTACIÓN A LOS NUEVOS ENTORNOS ALIMENTARIOS EN ESTUDIANTES MIGRANTES DE LA UNIVERSIDAD DE ANTIOQUIA-COLOMBIA
Arboleda-Montoya, Dra. Luz Marina
| | | | | | · P079/S2-P15 PROPUESTA DE LINEAMIENTOS TÉCNICOS PARA LA INCLUSIÓN DE LA HUELLA DE CARBONO DE LOS ALIMENTOS COMO CRITERIO AMBIENTAL EN LA OPTIMIZACIÓN Y DISEÑO DE MENÚS PARA ESTUDIANTES UNIVERSITARIOS
Ortiz, Señor Daniel; Diaz-Beltran, Dra. Mónica; Herrera, MSc. Eddy; Castillo, MSc. Yuri
| | | | | | · P080/S2-P16 ANÁLISIS DE LA CAMPAÑA #ETIQUETADOCLAROYA EN TWITTER PARA EL IMPULSO DE LA IMPLEMENTACIÓN DEL ETIQUETADO FRONTAL DE ADVERTENCIA EN LATINOAMÉRICA
Valero-Morales, Mrs. Isabel; Durán, MSP. Regina; Zárate, Licenciada Ximena; Barquera, Dr. Simón
| | | | | | · P081/S2-P17 ACORTANDO BRECHAS DE LAS DESIGUALDADES EN SALUD EN EL SISTEMA NACIONAL DE SALUD EN LOS ÚLTIMOS 50 AÑOS 1970-2022
Moreno-Muñoz, Dr. Ronald; Zambrano, Dra. Mishell; Pozo-Jiménez, Dr. Washington; Calvopiña-Acosta, Dr. Sebastián; Nuñez, Dra. María de los Ángeles; Sigcha-Quishpe, Dra. Mikaela; Huera-Endara, Dra. Joselyn; Bunces-Gualpa, Dra. Ana; Narváez-Olalla, Dr. Juan Alberto; Calderón-Layedra, Dra. Lilian Rebeca
| | | | | | · P082/S2-P18 PROMOÇÃO DA ALIMENTAÇÃO SAUDÁVEL EM RESTAURANTES: REALIDADE OU UTOPIA?
Lopes de Almeida, EM. Júlia; Borges, Dra. Camila A.
| | | | | | · P083/S2-P19 REACTIVACIÓN DE URUGUAYFOODS: ENCUESTA A PROFESIONALES DE LA NUTRICIÓN, SALUD Y ALIMENTOS SOBRE LOS REQUERIMIENTOS DE LA NUEVA BASE DE DATOS DE COMPOSICIÓN DE ALIMENTOS
Leal, Beatriz; Moreira, Ingrid; Machin, Valentina; Ferreira, Melani; Caetano, Milena; Herrera, Mag. Guadalupe; Raggio, Dra. Laura
| | | | | | · P084/S2-P20 GÊNERO E GORDOFOBIA: SERIAM OS HOMENS MAIS GORDOFÓBICOS QUE AS MULHERES?
Barillari-Secaf, Sra. Camila; Sozza Silva Gulá, Sra. Paula Victoria; Souza, Srta. Gabriela Cristina Arces de; Silveira, Srta. Isabela; Souza Figueredo, Srta. Karine; Arcas Salomão, Srta. Isabela; Laus, Dra. Maria Fernanda
| | | | | | · P085/S2-P21 SOURCES OF INFORMATION ABOUT GESTATIONAL WEIGHT GAIN, DIET, AND EXERCISE AMONG CENTRAL AMERICAN IMMIGRANT WOMEN FROM THE NORTHERN TRIANGLE COUNTRIES LIVING IN THE UNITED STATES: A CROSS-SECTIONAL STUDY
Lucero, Ms. Doris; Moreno-Arango, Ms. Virginia; Rodriguez-Cruz, Ms. Nachalie; Le, Ms. Qun; Greaney, Dr. Mary L.; Terra de Souza Lindsay, Dra. Ana Cristina
| | | | | | · P086/S2-P22 PERFIL NUTRICIONAL DE ALIMENTOS Y BEBIDAS EMPACADOS EN COSTA RICA: UN INSUMO PARA EL DISEÑO DE POLÍTICAS ALIMENTARIAS ARMONIOSAS
Jensen-Madrigal, Dra. Melissa; Vega-Solano, MBA. Jaritza; Madriz-Morales, MSc. Karol; Gamboa-Gamboa, MSc. Tatiana; Blanco-Metzler, MSc. Adriana
| | | | | | · P087/S2-P23 THE INTERNALIZATION OF WEIGHT STIGMA AND ITS RELATIONSHIP WITH RESTRICTIVE AND COMPENSATORY PRACTICES
S.-Guiá, Dr. Paula V. S.; Laus, Prof. Maria F.; Penelo, Prof. Eva; Sánchez-Carracedo, Prof. David; Braga-Costa, Prof. Telma Maria
| | | | | | · P088/S2-P24 ACEITE DE AGUACATE VIRGEN EXTRA. ESTABILIDAD DEL PERFIL LIPÍDICO DURANTE TRATAMIENTOS TÉRMICOS CULINARIOS
Ramírez-Anaya, Dra. Jessica del Pilar; Careaga-Calderón, Lic. Elisa Bernardette; Mendoza-Elizondo, Julio Ignacio; Marín-Arriola, Dra. Isabel Cristina; Castañeda-Saucedo, Dra. Ma. Claudia; Cárdenas-Regalado, Laura Araceli; Ceballos-Mejía, Jaquelin; Virgen-Bautista, Karla Daniela; Ruiz-Torres, Lic. Karina; Grijalva-Sánchez, Karla Cecilia
| | | | | | · P089/S2-P25 COMPARACIÓN DEL ENTORNO ALIMENTARIO ESCOLAR EN 6 PAÍSES: RESULTADOS DEL INTERNATIONAL FOOD POLICY STUDY 2021
Arellano-Gómez, Dra. Laura Patricia; Jáuregui, Dra. Alejandra
| | | | | | · P090/S2-P26 COMPORTAMIENTO DE CONSUMO SEGÚN EL USO DE SELLOS DE ADVERTENCIA EN ADULTOS CON SOBREPESO U OBESIDAD, DIABETES E HIPERTENSIÓN
Núñez-Rocha, Dra. Georgina Mayela; Ávila-Ortiz, Dra. María Natividad; Ortiz-Reyes, Sr. Joaquin; Castro-Sánchez, Dra. Ana Elisa; Salas-García, Dr. Rogelio; Dávila-Canales, Dr. Roberto; Dávila-Garza, Dr. Roberto
| | | | | | · P091/S2-P27 FOOD RETAIL IN FAVELAS OF A BRAZILIAN METROPOLIS
Rocha, Sra. Luana; Friche, Mrs. Amélia; Cordeiro, Mrs. Nayhanne; Cardoso, Mrs. Letícia; Mendes, Mrs. Larissa
| | | | | | · P092/S2-P28 AMBIENTE ALIMENTARIO EN UNA ZONA RURAL DEL ECUADOR: PERCEPCIONES DE PADRES Y PROFESORES SOBRE HIGIENE Y ALIMENTACION EN ESCOLARES
Abril-Ulloa, Dra. Victoria; Carpio-Arias, Dra. Valeria; Verdesos, Prof. Nervo
| | | | | | · P093/S2-P29 CONCEITOS E MÉTODOS DE DESERTOS, PÂNTANOS E OÁSIS ALIMENTARES: UMA REVISÃO NARRATIVA
Honório, Olivia Souza; Mendes, Prof. Larissa Loures; Almeida-Gratão, Dr. Lúcia Helena; Rodrigues-da Silva, Dr. Thales Philipe; Kummel-Duarte, Prof. Camila; de Araújo, Melissa Luciana; Moreira, Prof. Caroline Camila; Pessoa, Prof. Milene
| | | | | | · P094/S2-P30 REFORMULACIÓN DE ALIMENTOS CON HARINAS DE FRUTAS Y/O VERDURAS
Navarro-Cruz, Dra. Addí Rhode; Lazcano-Hernández, M.C. Martin; Vera-López, M.E.C. Obdulia; Juárez-Serrano, M.C. Daniel; Cesar-Arteaga, M.C. Iván; Kammar-García, Dr. Ashuin; Juárez-Hernández, Estudiante Francisco; Segura-Badilla, Dra. Orietta; Qiezada-Figueroa, M.C. Gladys; Hern+andez-Carranza, Dra. Paola
| | | | | | · P095/S2-P31 EFECTO DE LA CHÍA (Salvia hispanica L.) EN LAS PROPIEDADES FISICOQUÍMICAS Y SENSORIALES DE LA MIEL DE ABEJA (Apis mellifera)
Valladares-Sevilla, Mgtr. Blanca Carolina; Espinoza, Mgtr. Sandra; Rivas, Ingeniera Marifer
| | | | | | · P096/S2-P32 OBTENCIÓN DE COMPUESTOS BIOACTIVOS A PARTIR DE MEZCLAS DE BIORRESIDUOS DE MAQUI Y CALAFATE MEDIANTE LA EXTRACCIÓN CON FLUIDOS SUPERCRÍTICOS Y LÍQUIDOS PRESURIZADOS
Bastías-Montes, Dr. José Miguel; Fraguela-Meissimilly, Dr(c) Horacio
| | | | | | · P097/S2-P33 EVALUACIÓN DE INSEGURIDAD ALIMENTARIA EN HOGARES MEXICANOS DURANTE EL 2022
Vera-López, Mgtr. Obdulia; Navarro-Cruz, Dra. Addí; Lazcano-Hernández, M.C. Martin; Castillo-Romero, Estudiante Ayde; Juárez-Serrano, M.C. Daniel; Cesar-Arteaga, M.C. Iván; Segura-Badilla, Dra. Orietta; Kammar-García, Dr. Ashuin; Ochoa-Velasco, Dr. Carlos; Pérez-Xochipa, Dra. Ivonne
| | | | | | · P098/S2-P34 EXPLORACIÓN CUALITATIVA DE ESTRATEGIAS DE SOBREVIVENCIA DESARROLLADAS EN CONTEXTOS DE VULNERABILIDAD ALIMENTARIA AL INICIO DE LA EMERGENCIA POR COVID-19 EN UN EJIDO DE JALISCO, MÉXICO
Marín-Arriola, Dra. Isabel Cristina; López-Uriarte, Dra. P. J.; Magaña-González, Dra. C. R.; Ramírez-Anaya, Dra. J. P.
| | | | | | · P099/S2-P35 PROPUESTA DE SNACKS SALUDABLE DE HARINA DE MAÍZ (Zea Mays) CON SUSTITUCIÓN DE HARINA DE GRILLO (Acheta Domesticus) Y PURÉ DE CÁSCARA DE ZANAHORIA (Daucus Carota)
Espinoza-Velasquez, Mgtr. Sandra Karina; Maldonado-Mejía, Dr. Luis Fernanndo; Corea-Ventura, Ingeniero Paola Fernanda; Bernárdez-Morales, Ingeniero Gabriela María
| | | | | | · P100/S2-P36 EVALUACIÓN DE PARÁMETROS DE CALIDAD DEL REPOLLO MORADO (Brassica Oleracea Var. Capitata F. Rubra) DESHIDRATADO MEDIANTE DIFERENTES MÉTODOS DE SECADO
Mejías-Rojas, Sra. Nicol; Vega-Galvez, Dr. Antonio; Pastén-Contreras, MSc. A; Gómez-Pérez, Dr. L; Camus-Angulo, Srta. J; Uribe-Uribe, MSc. E
| | | | | | · P101/S2-P37 FACTORES ASOCIADOS A LAS ACCIONES DE SOSTENIBILIDAD EN RESTAURANTES INSTITUCIONALES DE SAN PABLO-BRASIL
Borges, Dra. Camila A.; de S.Pinto, Prof. Ana Maria; Freiberg, Prof Clara; Cervenka, Prof. Clarissa; Borovac, Prof. Juruce; Galisa, Prof. Mônica; Ferreira, Prof. Rosana; Nogueira, Prof. Silvia; Jaime, Prof. Patricia
| | | | | | · P102/S2-P38 ATRIBUTOS ANTIOXIDANTES Y CONTENIDO DE MINERALES EN LA PIEL DE CEBOLLA (Allium Cepa L) DE DIFERENTES GENOTIPOS
Espino-Martínez, Srta. Nandy; Vodanovich, Prof. Ana Laura; Cabrera, Dra. Cristina; Carballo, Dra. Cecilia; Saadoun, Dr. Ali
| | | | | | · P103/S2-P39 DISPONIBILIDAD DE ALIMENTOS, INSEGURIDAD ALIMENTARIA Y CONDICIONES SOCIOECONÓMICAS EN HOGARES DE ESCOLARES DURANTE LA PANDEMIA DEL COVID-19
Pena-Camargo, Srta. Priscila; Costa-Rodrigues, Sra. Erica; Carvalho de Menezes, Prof. Mariana; Caldeira de Carvalho, Profa. Natália; Meireles, Prof. Adriana Lúcia; Deus-Mendonça, prof. Raquel
| | | | | | · P105/S2-P41 EVALUACIÓN DE DISEÑO DEL UN PROGRAMA DE HUERTOS FAMILIARES EN MÉXICO
González-Arellano, Mgtr. María Fernanda; Pacheco-Miranda, Mgtr Selene; Venosa-López, Mgtr Monica
| | | | | | · P106/S2-P42 RELATO DE EXPERIÊNCIA DO CURSO DE EXTENSÃO EM BOAS PRÁTICAS DE FABRICAÇÃO PARA O PROCESSAMENTO DE ALIMENTOS ORGÂNICOS
Costa-Silva, Dra. Thadia Turon; Ferreira-Dutra, Caroline; Santos-Oliveira, Carla Vitória; Toledo-Pinto, Gabriel França; Rodrigues-Ruella, Priscila; Bezerra-Santos, Marconi; De Albuquerque Costa-Fonseca, Dra. Maria Fernanda; De Mello De Oliveira, Dra. Aline Gomes
| | | | | | · P107/S2-P43 ESTADO NUTRICIO DE HIERRO DURANTE EL PRIMER AÑO DE VIDA EN NIÑOS MEXICANOS, DETERMINADO USANDO DIFERENTES INDICADORES
Gutiérrez-Camacho, Dra. Claudia; Duque-López, Dra. María Ximena; Flores-Huerta, Dr. Samuel; Martínez-Andrade, Dra. Gloria Oliva; Mendoza-Ortíz, Dra. María Eugenia; Klünder, Dr. Miguel; Vilchis-Gil, Dra. Jenny; Hernández, Dr. Sergio Flores; Trejo-Valdivia, Dra. Belem; Martínez-Salgado, Dr. Homero
| | | | | | · P108/S2-P44 MICROENCAPSULACIÓN DE VITAMINAS PARA MEJORAR LA BIOACCESIBILIDAD EN ALIMENTOS FORTIFICADOS PARA EL ADULTO MAYOR
López-Aravena, Mg. Ximena; Fontecilla-Suárez, Mg. Carlos; Fuentes, Ing. Nicolás; Cacciuttolo, Ing. Ricardo; Mariotti, Ing. María Salomé
| | | | | | · P109/S2-P45 FORTALECIMIENTO DEL DESEMPEÑO DE AUXILIARES DE ENFERMERÍA EN ACCIONES DE NUTRICIÓN MATERNO INFANTIL EGRESADOS DE ESCUELAS FORMADORAS EN TRES DEPARTAMENTOS DE GUATEMALA
Corado, Lic. Ana Irene; Alfaro, MSc. Norma
| | | | | | · P110/S2-P46 ASSOCIAÇÃO ENTRE CONSUMO DE ALIMENTOS ULTRAPROCESSADOS E ASMA NA POPULAÇÃO ADULTA BRASILEIRA
Abud-Parreira, Érika Cardoso; Martins-Okada, PhD Letícia; Machado-Azeredo, Ph.D. Catarina
| | | | | | · P111/S2-P47 “DESARROLLO Y CARACTERIZACIÓN DE GALLETAS FORTIFICADAS CON HARINA DE GUANDÚ (Cajanus Cajan)”
Pacheco-Singh, Sr. Israel Ranjit; Quintero, Dra. Rosa; Sevillano, Prof. Alejandrino
| | | | | | · P112/S2-P48 CONOCIMIENTOS, ACTITUDES Y PRÁCTICAS SOBRE ALIMENTACIÓN SALUDABLE EN ADOLESCENTES DE ENSEÑANZA MEDIA EN UNA LOCALIDAD, CUBA 2022
Silvera-Tellez, Lic. Denise Caridad; Rodríguez-Salvá, Dr. Armando Jorge; Terry-Berro, Dra. Blanca Graciela; Chávez-Valle, Lic. Hilda Noemí; Más-Gómez, Dra. Mayté; Alvarado-Gómez, Dra. Isara Lourdes; Álvarez-Ramírez, Lic. Liliana María; Albriza-Sierra, Lic. Daniela Beatriz
| | | | | | · P113/S2-P49 ESTADO NUTRICIONAL EN ADOLESCENTES DE ENSEÑANZA SECUNDARIA. MUNICIPIO YAGUAJAY, SANCTI SPIRITUS, CUBA 2022. VALORACIÓN ANTROPOMÉTRICA Y ALIMENTARIA
Rodríguez-Salvá, Dr. Armando Jorge; Terry-Berro, Dra. Blanca Graciela; Silvera-Téllez, Lic. Denise Caridad; Chávez-Valle, Lic. Hilda Noemí; Más-Gómez, Mayté; Alvarado-Gómez, Dra. Isara Lourdes; Álvarez-Ramírez, Lic. Liliana María; Albriza-Sierra, Lic. Daniela Beatriz
| | | | | | · P114/S2-P50 ESTADO NUTRICIONAL, IMAGEN CORPORAL Y CONDUCTAS ALIMENTARIAS EN ESCOLARES. MUNICIPIO CRUCES, CIENFUEGOS, CUBA, 2021
Terry-Berro, Dra. Blanca Graciela; Silvera-Téllez, Lic. Denise Caridad; Rodríguez Salvá, Dr. Armando Jorge; Chávez-Valle, Lic. Hilda Noemí; Más-Gómez, Dra. Mayté
| | | | | | · P115/S2-P51 QUALIDADE DE CARDÁPIOS DA ALIMENTAÇÃO ESCOLAR: CORRELAÇÃO ENTRE DOIS INDICADORES
Failla-Ribeiro, Srta. Luiza; Moraes-Camargo, Me. Rafaella Guimarães; Prado-Martins, Sra. Isabela; Álvares-Domene, Dra. Profa. Semíramis Martins
| | | | | | · P116/S2-P52 EVALUACIÓN DE IMPACTO DEL PROGRAMA DE DESAYUNOS ESCOLARES EN EL ESTADO DE MÉXICO
Del Monte-Vega, Dra. Marti Yareli; Ávila-Curiel, Dr. Abelardo; Ávila-Arcos, Dr. Marco Antonio; Galindo-Gómez, Dr. Carlos; Marín-Cruz, Lic. Constanza Jacqueline
| | | | | | · P118/S2-P54 ESTADO NUTRICIONAL DE ADULTOS MAYORES DE LA CASA DE ABUELOS “ETERNA JUVENTUD”. POLICLÍNICO JOAQUÍN ALBARRÁN. CENTRO HABANA. MARZO- SEPTIEMBRE 2022
Chávez-Valle, Lic. Hilda Noemi; Oviedo-Rivalta, Dra. Sheila; Zayas-Torriente, Dra. Georgina María; Terry-Berro, Dra. Blanca Graciela; Silvera-Tellez, Lic. Denise Caridad; Roque-Peña, Dr. Pablo Carlos; Jordán-Quintans, Dra. Ana Marlene
| | | | | | · P119/S2-P55 DISEÑO, VALIDACIÓN Y EVALUACIÓN DE LA FIABILIDAD DE UN FORMULARIO DE FRECUENCIA DE CONSUMO DE ALIMENTOS PARA LA POBLACIÓN ADULTA DE LA CIUDAD DE MONTEVIDEO
Lopez-Vargas, Sr. Leonardo; Avecedo-Diaz, Sr. Elias; Perez-Leites, Srta Florencia; Peiran-Ortega, Sra. Yenifer; Saravia-Makoski, Prof. Luisa
| | | | | | · P120/S2-P56 EVALUACIÓN DEL CONTENIDO DE CAROTENOIDES EN PRODUCTOS FUNCIONALES ELABORADOS CON PULPA DEL ZAPALLO: (Cucurbita moschata)
Murillo-Rodríguez, Srta. Génesis Thalía; Bonilla-Franco, Srta. Andrea Nicole; Sevillano, Prof. Alejandrino; Quintero-Montenegro, Dra. Rosa Itzela
| | | | | | · P121/S2-P57 PROGRAMA DE DESAYUNOS ESCOLARES DEL PROGRAMA DE DESARROLLO SOCIAL EDOMÉX: NUTRICIÓN ESCOLAR; EVALUACIÓN DE CONSISTENCIA Y RESULTADOS: SISTEMATIZACIÓN DE INFORMACIÓN
Del Monte-Vega, Dra. Marti Yareli; Chávez-Villasana, Dr. Adolfo; Ávila-Curiel, Dr. Abelardo; Pérez-Fragoso, Srta. Alejandra Sofía
| | | | | | · P122/S2-P58 PUBLICIDAD EN REDES SOCIALES DE PRODUCTOS ULTRAPROCESADOS DIRIGIDOS A LA INFANCIA: UN ESTUDIO DE CASO EN NIÑAS Y NIÑOS DEL BARRIO ALTO DE CUAUTEPEC EN LA CIUDAD DE MÉXICO
Palafox-Santiago, Leslie Jandery; García-Maldonado, Prof. Katia Yetzani; Théodore-Rowlerson, Dra. Florence L.
| | | | | | · P123/S2-P59 DIRETRIZES NUTRICIONAIS PARA PLANEJAMENTO E EXECUÇÃO DE CARDÁPIOS EM UNIDADES PÚBLICAS DE ATENDIMENTO INSTITUCIONAL DE INDIVIDUOS EM VULNERABILIDADE SOCIAL
Cardoso Lisboa-Pereira, Sra. Simone; Leão-Silva, Srta. Ana Beatriz; Calazans, Sra. Rosana Maria; Corrêa-Barcelos, Sra. Izabel Cristina; Ridolfi-Aburachid, Sra. Giovana; de Oliveira, Sr. Túlio Neves; Benfica-Cirilo, Sra. Bruna Emanuella; de Lima-Costa, Dra. Bruna Vieira; Cássia-Ribeiro, Dra. Rita de
| | | | | | · P124/S2-P60 MEDIDAS Y POLÍTICAS PÚBLICAS SENSIBLES A LA NUTRICIÓN Y SISTEMAS ALIMENTARIOS CON ENFOQUE DE GÉNERO, INTERCULTURALIDAD Y RURALIDAD, EN EL CONTEXTO DE COVID-19, EN CENTRO AMÉRICA Y LA REPÚBLICA DOMINICANA
Romero-Valencia, Lic. AR; Mazariegos, Dr. M.; León, Lic. J. Renán de; Ríos-Castillo, Dr. I.; Toppe, Ing. J.; González-Briones, Lic. J.
| | | | | | · P125/S2-P61 AVALIAÇÃO DO AÇÕES DE PRÁTICA DE TRABALHO DAS EQUIPES DA ATENÇÃO PRIMÁRIA À SAÚDE EM MUNICÍPIOS DO ESTADO DE SÃO PAULO, BRASIL: UMA ANÁLISE DE REDE
de Oliveira Barbosa, Srta. Adriana Aparecida; Harley-Crisp, Dr. Alex; Rubia-Nunes, Dra. Karina; Marques de Oliveira, Dra. Maria Rita
| | | | | | · P126/S2-P62 SITUACIÓN ACTUAL DEL CONTENIDO DE ÁCIDOS GRASOS TRANS EN ALIMENTOS PREENVASADOS COMERCIALIZADOS EN COSTA RICA, 2022
Núñez-Rivas, Dra. Hilda Patricia; Roselló-Araya, Dra. Marlene; Blanco-Metzler, Dra. Adriana
| | | | | | · P127/S2-P63 OBSERVACIÓN DEL DERECHO HUMANO A LA ALIMENTACIÓN ADECUADA CON METODOLOGÍAS MIXTAS, ENFOQUE LOCAL Y AGROECOLÓGICO
Orozco-Hernandez, Sr. Roberto Paulo; Brambila-Gutiérrez, Mtro. Fernando Ulises; Salazar-Preciado, Dra. Laura Leticia
| | | | | | · P128/S3-P1 CINÉTICA DE REACCIÓN DE COMPUESTOS ANTIOXIDANTES DE HOJAS DE Rubus Sparsiflorus (SHIRACA) Y RADICALES LIBRES
Guija-Guerra, Dr. Henry; Toncoso-Corzo, Dra. Luzmila Victoria; Guija-Poma, Dr. Emilio
| | | | | | · P129/S3-P2 GENETIC VARIANTS IN GHRELIN AND LEPTIN ARE ASSOCIATED WITH APPETITIVE TRAITS BUT NOT WITH BODY COMPOSITION PARAMETERS IN YOUNG ADULTS FROM WESTERN MEXICO
Espinoza-García, Dra. Astrid Selene; Díaz-Chávez, Lic. Rosa Lilian; Parra-Rojas, Dra. Isela; Valdés-Miramontes, Dra. Elia Herminia; Reyes-Castillo, Dra. Zyanya
| | | | | | · P130/S3-P3 ESTIMULACIÓN INFANTIL Y NEURODESARROLLO EN NIÑOS DE 12 Y 24 MESES CON ANEMIA
Thébar-Gómez, Prof. Eduardo; Olvera-Flores, Mtro. Fabián; Rosales-Gómez, Dr. Cristian Angel
| | | | | | · P131/S3-P4 NIVEL DE CONOCIMIENTOS SOBRE ALIMENTACIÓN Y NUTRICIÓN EN PERSONAL DOCENTE DE ENSEÑANZA SECUNDARIA. MUNICIPIO YAGUAJAY, SANCTI SPIRITUS, CUBA. 2022
Rodríguez-Salvá, Dr. Armando Jorge; Terry-Berro, Dra. Blanca Graciela; Silvera-Tellez, Lic. Denise Caridad; Chavez-Valle, Lic. Hilda Noemi; Mas-Gomez, Dra. Mayte; Alvarado-Gomez, Dra. Isara Lourdes; Alvarez-Ramirez, Lic. Liliana Maria; Albriza-Sierra, Lic. Daniela
| | | | | | · P132/S3-P5 EFECTO DEL CONSUMO DE LA PROTEÍNA DE SUERO DE LECHE SOBRE LA MASA MUSCULAR EN ADULTOS CON DIABETES MELLITUS TIPO 2: REVISIÓN SISTEMÁTICA DE LA LITERATURA
López-Daza, Mgtr. David Fernando; López-Ucrós, Dra. Natalia; Posada-Alvarez, Dra. Cristina; Savino-Lloreda, Dra. Patricia
| | | | | | · P133/S3-P6 VALIDAÇÃO DE CONTEÚDO DE UM CURSO DE QUALIFICAÇÃO PROFISSIONAL NA MODALIDADE A DISTÂNCIA PARA A PROMOÇÃO DA ALIMENTAÇÃO ADEQUADA E SAUDÁVEL NA ATENÇÃO PRIMÁRIA À SAÚDE
Del Castillo Silva-Couto, Srta. Vanessa; Constante-Jaime, Profa. Dra. Patrícia
| | | | | | · P134/S3-P7 PROGRAMA DE 3 SEMANAS CON UNA ALIMENTACION BASADA EN PLANTAS PARA PERSONAS DIABETICAS TIPO 2
Delgado-Velez, Dr. Humberto; Oehninger, Dra. Annelise; Lehmann, Lcda Tania; Alarcón, Lcda Ximena; Moya, Lcda Gabriela
| | | | | | · P135/S3-P8 O CUIDADO NA HIPERTENSÃO ARTERIAL: PERSPECTIVAS DE USUÁRIOS DA ATENÇÃO PRIMÁRIA À SAÚDE
Pires-Santos, Dra. Anabele; Damasceno-Silva, Srta. Tainá Cristina; Santos da Silva, Srta. Débora; Lima-Vieira, Dra. Renata Adrielle; Deus-Mendonça, Prof. Raquel
| | | | | | · P136/S3-P9 PERCEPCIÓN SOBRE LA IMPORTANCIA DE CONSEJOS NUTRICIONALES EN LA CONSULTA PRIVADA DE MÉDICOS EN SISTEMAS MÉDICOS USFQ (SIME-USFQ)-QUITO
Ocampo-Ordóñez, Sra. María Belén; Román-Sánchez, Dr. Andrea Carolina; Headly, Srta. Ivonne; Wasser, Dr. Heather
| | | | | | · P137/S3-P10 COMPARISON BETWEEN GUT MICROBIOTA RICHNESS AND DIVERSITY IN LEVELS OF PHYSICAL ACTIVITY OF BRAZILIAN WOMEN WITH OBESITY
Siais, Master Leysimar; Coimbra, Master Vivian; Mello, Miss Iris; Gil, Miss Jullyanne; Machado, Miss Rayanne; Ribeiro-Alves, PhD. Marcelo; Faller, PhD. Ana Luisa; Lopes, PhD. Tais; Régis, PhD. João; Lopes-Rosado, Ph.D. Eliane
| | | | | | · P138/S3-P11 DISEÑO DE UN MODELO DE CAPACITACIÓN PARA EL AUTOCUIDADO DE LA PERSONA QUE VIVE CON DIABETES TIPO 2 EN MÉXICO
Jiménez-Aguilar, Mgtr. Alejandra
| | | | | | · P139/S3-P12 EFFECTS OF THE COVID-19 PANDEMIC ON EATING HABITS AND LIFESTYLE BEHAVIORS OF POST-BARIATRIC SURGERY WOMEN
Ferreira-Nicoletti, Ph.D. Carolina; Padilha de Lima, Sr. Alisson; Gouveia-Marques, PhD Isabela; Goessler, PhD Karla Fabiana; de Cleva, Dr. Roberto; Santo, Dr. Marco Aurelio; Roschel, Prof. Hamilton; Gualano, Prof. Bruno; Benatti, Prof. Fabiana Braga
| | | | | | · P140/S3-P13 PERCEPCIÓN DE AMBIENTES ALIMENTARIOS DESDE EL HOGAR: RESULTADOS DE LA APLICACIÓN DE UN INSTRUMENTO VALIDADO (NEMS-P) EN 2 COMUNAS DE DISTINTO NIVEL SOCIOECONÓMICO EN CHILE
Egaña-Rojas, Dr. Daniel; Rodríguez-Osiac, Dra. Lorena; Gálvez-Espinoza, Dra. Patricia; Villegas-Ríos, Dr Rodrigo; Molina-Carrasco, Mtra Paulina; Castillo-Villalobos, Mtra Bárbara
| | | | | | · P141/S3-P14 RELACIÓN ENTRE LA HIDRATACIÓN, SUEÑO, INGESTA DE PROTEÍNA Y ESTADO NUTRICIONAL DE PERSONAS QUE REALIZAN CROSSFIT Y AFICIONADOS DEL FITNESS EN PANAMÁ
Rios-Castillo, Dr. Israel; Miranda, Sr. Anthony; Vidal, Srta. Mónica
| | | | | | · P142/S3-P15 ANÁLISIS Y ACTUALIZACIÓN DE CURSOS CREADOS EN ENTORNOS VIRTUALES DEL PROGRAMA DE ESPECIALIZACIÓN EN GERENCIA Y DIETÉTICA INSTITUCIONAL DEL INSTITUTO DE NUTRICIÓN DE CENTROAMÉRICA Y PANAMÁ INCAP
Alfaro-Villatoro, Sra. Norma Carolina; Castellanos, Sra. Alba Lucía; Rodriguez-Castellanos, Licenciada Crista Eloisa
| | | | | | · P143/S3-P16 HORÁRIO DE FUNCIONAMENTO DE ESTABELECIMENTOS COMERCIAIS DE ALIMENTOS IN NATURA E MISTOS
Paiva, Gabriela G.; Bocardi, Victória B.; Claro, Prof. Rafael M.; Costa, Prof. Bruna VL.
| | | | | | · P144/S3-P17 LATAM FINGERS: INICIATIVA LATINOAMERICANA DE INTERVENCIÓN SOBRE EL ESTILO DE VIDA PARA PREVENIR DETERIORO COGNITIVO. CAPÍTULO ECUADOR
Cañadas-Herrera, Srta. Cristina Mishell; Duque, Dra. Lissette; Baldeón-Rojas, Dra. Lucy; Vicuña-Almeida, MSc. Yosselin; Rueda-Vera, Blg. Adriana
| | | | | | · P145/S3-P18 #ETIQUETADOCLAROYA EN MÉXICO: UN ANÁLISIS DE CONTENIDO DE LOS TWEETS CON MAYOR INTERACCIÓN DURANTE LA CAMPAÑA A FAVOR DEL ETIQUETADO DE ADVERTENCIA
Durán, Mgtr. Regina; Valero, LN. Isabel; Zárate, LN. Ximena; Cruz-Casarrubias, MSP. Carlos; Barquera, Dr. Simón
| | | | | | · P146/S3-P19 SAZONALIDADE DA PROMOÇÃO DE ALIMENTOS EM ENCARTES DE SUPERMERCADOS
de Oliveira-Lopes, Ana Carla; Feldenheime-Da Silva, Prof. Ana Carolina; Silva Dias de Oliveira, Prof Alessandra; dos Santos Barbosa-Brito, Prof Flávia; do Prado-Soares, Erick; Moreira, Caroline Camila
| | | | | | · P147/S3-P20 DIVERSIDAD DE LA DIETA E INSEGURIDAD ALIMENTARIA EN HOGARES VULNERABLES DEL PROGRAMA APOYO A LA SEGURIDAD ALIMENTARIA DE LA REGIÓN DE ÑUBLE
Segura-Badilla, Dra. Orietta Lizet; Loyola-Alvear, Lic. Alejandra; Muñoz-Fierro, Lic. Giselle; Quezada-Figueroa, Magíster Gladys; Lobos-Fernández, Magíster Luz; Vera-Cabalin, Magíster Marcela; Navarro-Cruz, Dra. Addí Rhode; Lazcano-Hernández, Dr. Martín; Vera-López, Magíster Obdulia; Kammar-García, Dr. Ashuin
| | | | | | · P148/S3-P21 AMBIENTE ALIMENTARIO Y SU ASOCIACIÓN CON EL ESTADO DE SALUD Y NUTRICIÓN DE MUJERES ADULTAS EN UNA CIUDAD DEL NOROESTE DE MÉXICO
García-López, M.C. Zahid; Portillo-Abril, M.D.R Gloria Elena; Contreras-Paniagua, M.C.S. Alma Delia; Ortega-Vélez, Dra. María Isabel
| | | | | | · P149/S3-P22 ESTRATEGIAS EXITOSAS PARA INCLUIR LA FAMILIA Y LA COMUNIDAD EN INTERVENCIONES CON MUJERES COSTARRICENSES QUE TIENEN INSEGURIDAD ALIMENTARIA Y EXCESO DE PESO
Murillo-Castro, Mag. Adriana; Martínez-Jaikel, Ph.D. Tatiana
| | | | | | · P150/S3-P23 O GUIA ALIMENTAR COMO FERRAMENTA DE PROMOÇÃO À ALIMENTAÇÃO SAUDÁVEL NA ATENÇÃO PRIMÁRIA À SAÚDE NO TRABALHO DO INTERNATO DE NUTRIÇÃO EM SAÚDE COLETIVA DA UERJ
Silva Dias De Oliveira, Dra. Alessandra; Nogueira, Ana Clara; Rodrigues, Gessyca; Silva, Guilherme; Silva, Luísa; Paiva, Maria Clara; Castro, Dra Luciana; Silva, Yesha; Costa, Raquel Nigre leal; Carvalho, Clarice
| | | | | | · P151/S3-P24 ANÁLISIS DE LOS PRINCIPALES HASHTAGS DE TOP TWEETS DE LA CAMPAÑA #ETIQUETADOCLAROYA PARA APOYAR LA IMPLEMENTACIÓN DEL ETIQUETADO FRONTAL DE ADVERTENCIA EN MÉXICO
Zárate, Srta. Ximena; Valero, LN. Isabel; Durán, MSP. Regina; Barquera, Dr. Simón
| | | | | | · P152/S3-P25 ÍNDICE DE MASSA CORPORAL E SUA RELAÇÃO COM SINTOMAS DE DISMORFIA MUSCULAR EM HOMENS E MULHERES HOMOSSEXEUAIS E BISSEXUAIS
Precinotto, Srta. Maria Laura; Fiori-Brisotti, Srta. Isabella Maria; Berbert de Carvalho, Prof. Dr. Pedro Henrique; Costa-Pereira Junqueira, Profa. Dra. Alessandra; Fernanda-Laus, Profa. Dra. Maria
| | | | | | · P153/S3-P26 IMPORTANCIA DE LOS SELLOS DE ADVERTENCIA EN LA DECISIÓN DE COMPRA EN LA POBLACIÓN MEXICANA
Sagaceta-Mejía, Mgtr. Janine; Cruz-Casarrubias, Maestro Carlos; Munguía, Maestra Ana; Durán, Maestra Regina; Tolentino-Mayo, Maestra Lizbeth; Barquera, Dr. Simón
| | | | | | · P154/S3-P27 CORRELAÇÃO ENTRE COMPORTAMENTO ALIMENTAR ORIENTADO PARA A MUSCULARIDADE E INSATISFAÇÃO CORPORAL EM HOMENS GAYS E BISSEXUAIS
Fiori-Brisotti, Srta. Isabella Maria; Precionotto, Srta. Maria Laura; de Carvalho, Prof. Dr. Pedro Henrique Berbert; Costa Pereira Junqueira, Profa. Dra. Alessandra; Laus, Profa. Dra. Maria Fernanda
| | | | | | · P155/S3-P28 CARACTERÍSTICAS SOCIODEMOGRÁFICAS, ANTROPOMÉTRICAS Y DE COMPOSICIÓN CORPORAL EN SUJETOS CON DIABETES TIPO 2 USUARIOS DE CENTROS DE ATENCIÓN PRIMARIA DE COPIAPÓ (CHILE): UN ESTUDIO TRANSVERSAL DENTRO DE LA COHORTE CODIACO
Fernández-Cao, Dr. JC.; Rojas, Srta. C.; Trigo, Sr. D.; Flores, Sr. J.; Correa, Srta. G.; Balboa, Srta. K.; Barraza, Mgtr. María Alejandra; Jiménez, Mgtr. Sergio
| | | | | | · P156/S3-P29 YOUTH ATTITUDES AND PREFERENCES FOR CARBON LABELS ON FOOD PRODUCTS: INSIGHTS FROM ARGENTINIAN AND CANADIAN CONSUMERS
Roa-Goyes, Sr. Sebastian; James-Pickering, Dr. Gary
| | | | | | · P157/S3-P30 IDENTIFICANDO BRECHAS EN LA INVESTIGACIÓN DE LA SEGURIDAD ALIMENTARIA Y NUTRICIONAL A NIVEL MUNDIAL
Proaño-Caicedo, Srta. Gabriela; Herrera-Cuenca, Dra. Marianella; Steiber, Dra. Alison
| | | | | | · P158/S3-P31 INSEGURIDAD ALIMENTARIA EN LA RURALIDAD DE LA REGIÓN ORIENTAL COLOMBIANA
Basante-Vallejo, ML.; González-Gamboa, LO.; Valoyes-Bejarano, Prof. Elizabeth; Forero-Ballesteros, Prof. LC.
| | | | | | · P159/S3-P32 PROPIEDADES ANTIOXIDANTES Y CONTENIDO DE MACRO Y MICROMINERALES EN SEMILLAS DE CHIA (Salvia hispanica) DE DIFERENTE ORÍGEN EN LATINOAMÉRICA
Vodanovich-Possamai, Mgtr. Ana; Cabrera-Bascardal, Dra. MC.; Saadoun-Bachotet, Dr. A.; Espino-Martinez, Mgtr. N.; Carballo-Sánchez, Dra. C.
| | | | | | · P160/S3-P33 PREVALÊNCIA E DISTRIBUIÇÃO ESPACIAL DA INSEGURANÇA ALIMENTAR EM ESTUDANTES DE UMA UNIVERSIDADE PÚBLICA BRASILEIRA DURANTE A PANDEMIA DE COVID-19
Machado, Sr. Alisson; Slater-Villar, Sra. Betzabeth; Lobo-Marchioni, Dra. Dirce Maria
| | | | | | · P161/S3-P34 ENTORNOS ALIMENTARIOS EN GRUPOS INDíGENAS
Contreras-Díaz, Dr. Jackeline; Ocaña-Navas, Dr. José Andrés
| | | | | | · P162/S3-P35 MEDIDAS RESTRITIVAS DURANTE A PANDEMIA DE COVID-19: IMPACTO SOBRE O AMBIENTE ALIMENTAR DE VAREJO NA REGIÃO METROPOLITANA DE BELO HORIZONTE, BRASIL
de Araújo, Melissa Luciana; Souza Barroso de Holanda, Heminelly; Cassimiro-Inácio, Monique Louise; dos Santos-Freitas, Eloar; Souza-Honório, Olívia; Moreira, Prof. Caroline Camila; Mendes, Prof. Larissa Loures; Pessoa, Prof. Milene
| | | | | | · P163/S3-P36 RESTAURANTE UNIVERSITÁRIO: ESTRATÉGIA DE EDUCAÇÃO E SEGURANÇA ALIMENTAR
Ramalho, Sra. Julia; Oliveira, Profa. Verônica; Soares-Carvalho, Profa. Maria Cláudia; Gomes-Mello de Oliveira, Profa. Aline; Moutinho-Palis, Alexandre; Candeira-Cistaro, Giovanna
| | | | | | · P164/S3-P37 CONSUMO DE ALIMENTOS ULTRAPROCESADOS Y SU RELACIÓN CON LOS NIVELES DE LA PROTEÍNA SFRP5 EN NIÑOS DE EDAD ESCOLAR
Aguilar-Zavala, Dra. Herlinda; Tovar-Vega, MNH Alma Rosa; Espinosa-Flores, Lic. Yesica Karina
| | | | | | · P165/S3-P38 PREVENÇÃO AO DESPERDÍCIO DE ALIMENTOS NO AMBIENTE ESCOLAR: UM ESTUDO DE CASO EM QUATRO ESCOLAS MUNICIPAIS DA CIDADE DE SÃO PAULO/SP (PROJETO BINLESS)
de Menezes, Dra. Fernanda Lourenço; Alves do Nascimento, Dr. Francisco Ramon; Wang-Catalani, Sra. Andrea; Nunes-Adriano, Sra. Geisy; Gonsalves de Oliveira Santos, Sra. Jamile; de Castro, Dra. Michelle Alessandra; de Mattos-Nascimento, Sr. Vitor; de Brum Cavalheiro, Sra. María de Fátima; Dos Reis, Sra. Lígia Cardoso
| | | | | | · P166/S3-P39 HORTAS PEDAGÓGICAS NA ESCOLA: UM ESPAÇO-ENCONTRO DE EDUCAÇÃO ALIMENTAR
De Oliveira Ramadas-Rodrigues, Sra. Juliana; da Veiga Soares Carvalho, Dr. Maria Claudia; Oliveira, Dr. Verônica; Fernandes-Pereira, Dr. Avany
| | | | | | · P167/S3-P40 UNA PREPARATORIA AGROECOLÓGICA PARA LA TRANSFORMACIÓN ALIMENTARIA EN EL LIMÓN, MÉXICO
Alvarado-Castro, Sr. Eric; Cárabes-Viera, Sra. Patricia; Orozco-Hernández, Sr. Paulo; Aguilar-Slane, Sra. Silvia
| | | | | | · P168/S3-P41 ESTANDARIZACIÓN DE LAS DISOLUCIONES DE PAPILLAS ARTESANALES SEGÚN EL CALIBRE DE LA SONDA DE ALIMENTACIÓN
Castillo-Ortega, Dr. Ruben Gerardo
| | | | | | · P169/S3-P42 POTENCIAL DEL ALGA COCHAYUYO (Durvillaea incurvata) PARA OBTENER INGREDIENTES ALIMENTARIOS CON PROPIEDADES ANTI-DIABETES, ANTIALZHEIMER y ANTI-HIPERTENSIÓN
Muñoz, Nicolás; Parada, Dr. Javier; Simirgiotis, Dr. Mario J.; Zambrano, Dra. Angara; Robert, Dra. Paz
| | | | | | · P170/S3-P43 INEQUIDAD EN SALUD EXPERIENCIADA POR MUJERES ECUATORIANAS EN EL PARTO, SUS PERCEPCIONES DE CONTACTO PIEL A PIEL Y LACTANCIA MATERNA INMEDIATA DURANTE LA PRIMERA OLA DE LA PANDEMIA POR COVID-19
Gangotena-Guarderas, Srta. María Del Carmen; Zurita-Pinto, Sra. Catalina
| | | | | | · P171/S3-P44 EL CONOCIMIENTO SOBRE COMIDA SALUDABLE Y MENOS SALUDABLE EN CUIDADORAS PRINCIPALES DE NIÑOS MENORES DE DOS AÑOS DE DOS ZONAS PERIURBANAS DE PERÚ
Creed-Kanashiro, Sra. Hilary; Rosario-Bartolini, Antrop.; Goya S., Antrop. Cecilia; Haycraft, Dra. Emma; Griffiths, Prof. Paula; Pradeilles, Dra. Rebecca; Rousham, Prof. Emily
| | | | | | · P172/S3-P45 CONSUMO DE ALIMENTOS ULTRAPROCESADOS, ADIPOSIDAD E INDICADORES METABÓLICOS: ANÁLISIS LONGITUDINAL EN NIÑOS PREESCOLARES CHILENOS
Zancheta-Ricardo, Sra. Camila; Rebolledo, Dra. Natalia; Taillie, Dra. Lindsey Smith; Corvalan, Dra .Camila
| | | | | | · P173/S3-P46 VALIDAÇÃO E INVARIÂNCIA DE MENSURAÇÃO DOS MARCADORES DO CONSUMO ALIMENTAR PARA CRIANÇAS BRASILEIRAS DE SEIS A 23 MESES
Guedes, Srta. Bianca; Lourenço, Dra. Bárbara; Santos, Dra. Thanise
| | | | | | · P174/S3-P47 UN NUEVO ESTÁNDAR DE EVALUACIÓN NUTRICIONAL EN GESTANTES ADOLESCENTES
Araya-Bannout, Dra. Marcela Agustina; Villegas, Dr Rodrigo; Carroza-Escobar, Prof María Begoña; Flores, Prof Marcela; Pinilla, Estudiante Carla; Rodríguez-Osiac, Dra. Lorena
| | | | | | · P175/S3-P48 FACTORES MATERNOS Y DEL NIÑO(A) ASOCIADOS A LA DURACIÓN DE LA LACTANCIA MATERNA EXCLUSIVA EN UNA COHORTE DE NACIMIENTOS MEXICANA
Mendoza-Jiménez, Mgtr. Melanie Yazmín; Barragán-Vázquez, Ph.D.(c) Sofía; Ramírez-Silva, Ph.D. Claudia Ivonne; Rivera-Pasquel, Mgtr. Marta; Rivera-Dommarco, Ph.D. Juan; Tercero-Gómez, Mgtr. Francia Anabelle; Tercero-Gómez, Ph.D.(c) Francia Anabelle
| | | | | | · P176/S3-P49 CONHECIMENTO DE FARMACÊUTICOS SOBRE ALEITAMENTO MATERNO E A NORMA BRASILEIRA DE COMERCIALIZAÇÃO DE ALIMENTOS PARA LACTANTES E CRIANÇAS DE PRIMEIRA INFÂNCIA, BICOS, CHUPETAS E MAMADEIRAS
Gobira-Lacerda, Sra. Luiza; Ferreira-Freitas, Dr. Ronilson; Santos-Rocha, Srt. Luziane dos; Alves-Teixeira, Dr. Romero; Carmo, Srt. Camila Paula do; Nascimento-Nunes, Srta. Raynara Laurinda; Carmo-Lessa, Dra. Angelina do
| | | | | | · P177/S3-P50 AVALIAÇÃO DO CONSUMO DE ALIMENTOS ULTRAPROCESSADOS ANTES E DURANTE O PERÍODO DE FÉRIAS ESCOLARES ENTRE CRIANÇAS COM OBESIDADE DE UMA CIDADE BRASILEIRA DE GRANDE PORTE
Rocha, Sra. Luana; Jardim, Mrs. Mariana; Oliveira, Mrs. Emanuelly; Carmo, Mrs. Ariene; Mendes, Mrs. Larissa
| | | | | | · P178/S3-P51 DISMINUCIÓN DEL PORCENTAJE DE TALLA BAJA EN ESCOLARES DE LA CIUDAD DE MÉXICO, COMPARANDO 2015 - 2019, EN ESCUELAS PRIMARIAS
Monte-Vega, Dra. Marti Yareli Del; Ávila-Curiel, Dr Abelardo; Galindo-Gómez, Dr. Carlos; Ávila-Arcos, Dr. Marco Antonio; Resendiz-Carrillo, Sr. Daniel Enrique
| | | | | | · P179/S3-P52 PERFIL FITOQUIMICO DE SUBPRODUCTOS APÍCOLAS DE ABEJAS ALIMENTADAS POR EL ARBUSTO CÓTAG (Ferreyranthus verbascifolius)
Sari-Uguña, Srta. Evelyn; Zuñiga, Dra. Karol; Vanegas-Jácome, Ing. D; León-Tamariz, Dr. Fabián
| | | | | | · P180/S3-P53 A AMAMENTAÇÃO COMO FATOR DE PROTEÇÃO ÀS DISLIPIDEMIAS
Souza de Almeida, Ms. Pedro Antônio; da Silva Moura, Sra. Kéllyda Cinnara; Abreu de Oliveira, Sra. Ana Maria; Batista de Azevedo, Srta. Letícia; de Oliveira, Srta. Roberta; Bisi-Molina, Dra. Maria Del Carmen; Martins-Xavier, Sra Haysla
| | | | | | · P181/S3-P54 CARACTERIZAÇÃO DO CONSUMO DE ALIMENTOS ULTRAPROCESSADOS EM CRIANÇAS QUE VIVEM COM OBESIDADE ATENDIDAS NA ATENÇÃO PRIMÁRIA À SAÚDE DE UMA CIDADE DE GRANDE PORTE DO BRASIL
Ribeiro, Sra. Marinara Mary; Zogbi-Jardim, Sra. Mariana; Silva-Canella, Profa Daniela; do Carmo, Dra. Ariene Silva; Lara-Rocha, Sra. Luana; Porto-Oliveira, Sra. Emanuelly; Mendes, Prof. Larissa Loures
| | | | | | · P183/S3-P56 HABILIDADES CULINÁRIAS E ESTADO NUTRICIONAL DE CRIANÇAS DE 7 A 10 ANOS E SEUS RESPONSÁVEIS NO MUNICÍPIO DE VITÓRIA/ES: UMA ANÁLISE DESCRITIVA
Abreu de Almeida, Sra. Ana María; Da Silva Moura, Sra. Kéllyda Cinnara; Batista de Azevedo, Srta. Leticia; Souza de Almeida, Sr. Pedro Antonio; Martins-Xavier, Sra. Haysla; Bisi-Molina, Dra. María Del Carmen
| | | | | | · P184/S3-P57 GRUPOS VIRTUALES DE APOYO A LA LACTANCIA MATERNA: EXPERIENCIA DEL PROYECTO PROLAMANCO DURANTE LA PANDEMIA
Marín-Arias, Dra. Lilliam; Ugalde-González, M.Sc. Karina
| | | | | | · P185/S3-P58 PRODUCCIÓN CIENTÍFICA SEGÚN ÁREA CURRICULAR DE LOS ACADÉMICOS DE LA ESCUELA DE NUTRICIÓN DE LA UNIVERSIDAD NACIONAL DE CÓRDOBAARGENTINA
Corigliani, Dra. Silvia; Gutiérrez, Prof. Brenda; Nazzetta, Prof. Román; Pasqualis, Prof. Luciana; Limpitay, Prof. Jorge; Alaminos, Prof. Damaris; Zelada, Prof. Susana
| | | | | | · P186/S3-P59 INDIVIDUAL AND HOUSEHOLD CHARACTERISTICS BUT NOT CONTEXTUAL CHARACTERISTICS ARE PREDICTORS OF BODY MASS INDEX IN COLOMBIAN ADULTS
Poveda-Rey, Dra. Natalia Elvira; Martorell, Prof. Reynaldo; Patel, Dra. Shivani A.; Ramírez-Zea, Dr. Manuel; Stein, Prof. Aryeh D.
| | | | | | · P187/S3-P60 SOBERANÍA Y SEGURIDAD ALIMENTARIA Y NUTRICIONAL EN LA FORMACIÓN DE NUTRICIONISTAS EN UNIVERSIDADES PÚBLICAS DE ARGENTINA Y BRASIL. 2023
Popelka, Prof. Regina; Oliveira, Dra. MR. Marques de
| | | | | | · P188/S3-P61 FOOD PRICE-BASED POLICY COULD OPTIMIZE BENEFITS FOR FOOD CONSUMPTION IN BRAZIL
Moreira-Claro, Dr. Rafael; Gomes-Maia, Dra. Emanuella; dos Passos, Dra. Camila Mendes; Granado, Dra. Fernanda; Zancheta-Ricardo, Dra. Camila
| | | | | | · P189/S3-P62 TBCA E TBCAPP: NOVAS VERSÕES DE FERRAMENTAS ESSENCIAIS PARA A NUTRIÇÃO NO BRASIL
Bistriche-Giuntini, Dra. Eliana; Soraya-Coelho, Dra. Kristy; Lajolo, Dr. Franco M.; Franco, Dra. Bernadette DG. M.; Purgatto, Dr. Eduardo
| | | | | | · P190/S3-P63 RESULTADOS DE UM PROGRAMA DE ARTICULAÇÃO INTERSETORIAL PARA A REDUÇÃO DA MÁ NUTRIÇÃO INFANTIL EM UM MUNICÍPIO DO ESTADO DE SÃO PAULO, BRASIL: ESTUDO PRELIMINAR
De Lima-Castro, Sra. Juliana Indaya; Marques De Oliveira, Profa Dra Maria Rita
| | | | | | · P191/S4-P1 PATRÓN DE SUEÑO, NIVEL DE ACTIVIDAD FÍSICA Y FACTORES ASOCIADOS EN BOMBEROS DE PANAMÁ
Rios-Castillo, Dr. Israel; Worrell, Sr. Brayant; Plummer, Srta. Hemaly; Fontes, Sra. Flavia; Valdés, Sra Victoria
| | | | | | · P192/S4-P2 USO DE CHATGPT EN EL EJERCICIO DE LA NUTRICION HUMANA. ¿FUNCIONA PARA LA VALORACION CLINICA Y CLASIFICACION NOVA DE PROCESAMIENTOS DE PRODUCTOS ALIMENTICIOS?
Alfaro-Villatoro, Sra. Norma Carolina; Siu-Bermudez, Sra. Carolina; Roldán-Vernon, Licda. Evelyn Irasema; Lissette-Guzmán, Licda. Ana; Hernández, Licda. Rebeca; Pérez-Corrales, Dr. Wilton
| | | | | | · P193/S4-P3 CURVAS ROC PARA PREDECIR RIESGO DE DIABETES EN PACIENTES ECUATORIANOS
Baldeón-Rojas, Dra. Lucy; Barrera-Guarderas, Dr. Francisco; Alulema-Noroña, Ing. Valeria Elizabeth; Aguirre-Villacís, Ing. Diana Fernanda
| | | | | | · P194/S4-P4 RESULTADOS DEL TRATAMIENTO NUTRICIONAL Y METABÓLICO EN 17 PACIENTES CON TIROSINEMIA TIPO 1 EN SEGUIMIENTO EN CHILE
Leal-Witt, PhD. María Jesús; Cornejo, Prof. Veronica; Hamilton, M.Sc Valerie; Florencia-Salazar, M.Sc. María; Peñaloza, MSc(c) Felipe; Fuenzalida, PhD Karen; Guerrero, Bqco. Patricio; Peredo, Dra. Pilar; Arias, Dra. Carolina; Cabello, Dr. Juan Francisco
| | | | | | · P195/S4-P5 VALIDACIÓN DE LA VERSIÓN CHILENA DE YALE FOOD ADDICTION SCALE 2.0 EN MUESTRA CLÍNICA Y NO CLÍNICA
Diaz-Torrente, Prof. Ximena; Palacio, Nta. A.; Cuello, Nta. C.; Valenzuela, Prof. C.; Vergés, Prof. A.; Reyes, Dra. M.
| | | | | | · P196/S4-P6 ASOCIACIÓN DE LOS POLIMORFISMOS EN LOS GENES FTO Y MC4R CON HORMONAS RELACIONADAS A LA SACIEDAD EN MUJERES BRASILEÑAS CON OBESIDAD: UN ESTUDIO PILOTO
Duarte-Grangeiro, Master Erika; Palhinha, Miss Lohanna; Ribeiro, Miss Anna Karolina da Silva de Andrade; Hartmann-Guimarães, Miss Joana; Silva-Lima, Miss Thais da; Medeiros, PhD Gabriella; Lopes-Rosado, Ph.D. Eliane
| | | | | | · P197/S4-P7 CONSUMO Y NIVELES PLASMÁTICOS DE VITAMINA D EN POBLACIÓN COSTARRICENSE: ¿EXISTE UNA RELACIÓN?
Arriola-Aguirre, Mgtr. R.; Gómez-Salas, PhD. G.; Valverde-Vindas, Mgtr. N.
| | | | | | · P198/S4-P8 EXPRESIÓN DEL GEN CREM2 EN TEJIDO ADIPOSO DE RATONES CON LÚPUS ALIMENTADOS CON DIETA ESTÁNDAR Y DIETA RICA EN GRASAS
Alves-Ribeiro, Sta. Amanda; Lobato de Souza, Sta. Leticia; Carvalho, Sr. Lucas de Moura; Nunes Leal da Mota, Sta. Jhulia Caroline; Ferreira-Nicoletti, Ph.D. Carolina
| | | | | | · P199/S4-P9 SEGUIMIENTO EN FENILCETONURICOS DE CHILE: ESTADO METABÓLICO, TRATAMIENTO NUTRICIONAL E IDENTIFICACIÓN DE NUTRIENTES CRÍTICOS
Peñaloza, MSc(c) Felipe; Leal-Witt, Phd. Maria jesus; Salazar, Msc. Florencia; Hamilton, Msc. Valerie; Cornejo, Prof. Verónica
| | | | | | · P200/S4-P10 SOBREPESO/OBESIDAD, VIDEOJUEGOS Y APNEA OBSTRUCTIVA DEL SUEÑO EN ESCOLARES Y ADOLESCENTES DE UN COLEGIO PRIVADO DE CALI, COLOMBIA
Velasco-suarez, Dra. Daniela Alejandra; Velasco-Benítez, Dr. Carlos Alberto
| | | | | | · P202/S4-P12 CAMBIO EN PREFERENCIAS ALIMENTARIAS Y PERCEPCIÓN DEL GUSTO EN PACIENTES CON DISGEUSIA RECUPERADOS DE COVID-19: 2 AÑOS POSTPANDEMIA
Alvarez-Hernandez, Lic. Laura Sarai; Reyes-Castillo, Dra. Zyanya; Valdés-Miramontes, Dra. Elia Herminia; García-Ortiz, Dra. Lidia
| | | | | | · P203/S4-P13 PERCEPCIONES SOBRE EL USO DEL ETIQUETADO EN ALIMENTOS ECUATORIANOS DURANTE LA NIÑEZ
Peñafiel, Dra. Daniela; Ochoa, Dra. Angelica; Ortiz, Dra. Johana; Freire, Dra. Wilma
| | | | | | · P204/S4-P14 PROMOÇÃO DE FRUTAS E HORTALIÇAS EM ENCARTES DE GRANDES REDES DE SUPERMERCADOS BRASILEIROS
Moreira, Dra. Caroline Camila; Cyrino-Paiva, Maria Clara; Feldenheimer da Silva, Dra. Ana Carolina; dos Santos Barbosa-Brito, Dra. Flávia; do Prado-Soares, Erick; Nugoli-Zago, Juliana; Silva Dias de Oliveira, Dra. Alessandra
| | | | | | · P205/S4-P15 PROPIEDADES FISICOQUÍMICAS DE JARABES DE AGUAMIEL PRODUCIDOS POR ASOCIACIONES DE COMUNIDADES DEL ESTADO DE HIDALGO, MÉXICO
Añorve-Morga, Dr. Javier; Figueredo-Urbina, Dra. Carmen Julia; Castañeda-Ovando, Dra. Araceli; Nava-Martínez, M. en C. Lizbeth; Contreras-López, Dra. Elizabeth; Jaimez-Ordaz, Dra. Judith; González-Olivares, Dr. Luis Guillermo
| | | | | | · P206/S4-P16 GUÍA METODOLÓGICA PARA LA EVALUACIÓN DE PROGRAMAS DE PROMOCIÓN DE ACTIVIDAD FÍSICA DIRIGIDO A ADULTOS MAYORES
Fonseca-Gutierrez, Srta. Jessica; Diaz-Plata, Prof. Lyda Maritza; Ramírez-Muñoz, Dra Paula Camila
| | | | | | · P207/S4-P17 ATITUDES GORDOFÓBICAS SÃO DIFERENTES ENTRE HOMENS E MULHERES?
Arces de Souza, Srta. Gabriela Cristina; Laus, Dra. Maria Fernanda; Japur, Dra. Camila Cremonezi
| | | | | | · P208/S4-P18 PRECIOS DE ALIMENTOS EN UNA PERSPECTIVA DE ALIMENTACIÓN SALUDABLE EN EL ÁREA METROPOLITANA DE BUENOS AIRES (2018-2023)
Britos, Prof. Sergio; Albornoz, Prof Mariana
| | | | | | · P209/S4-P19 FREQUENCY AND TYPE OF CALORIC AND NON-CALORIC SWEETENERS IN PACKAGED FOODS AND BEVERAGES SOLD IN MEXICO IN 2016 AND 2017
Contreras-Manzano, Dra. Alejandra; Tolentino, Mtra. Lizbeth; Cruz-Casarrubias, Mtro. Carlos; Granich, Mtra. Adriana; Aburto, Dra. Tania C.; Bravo, Lic. Rossy; Barquera, Dr. Simón
| | | | | | · P210/S4-P20 MODELO DE SELECCIÓN Y CAPACITACIÓN DE NIÑOS PROMOTORES DE SALUD EN MÉXICO
Bon-Padilla, Mgtr. Karla Alejandra; González-Valencia, Dra. Daniela Guadalupe; Carrazco-Ruiz, LNH. Abel Enrique; Caballero-Roque, Dra. Adriana; Trejo-Diaz, Dra. Gabriela Nallely; Contreras-Paniagua, MC. Alma Delia; Portillo-Abril, MDR. Gloria Elena; Ortega-Vélez, Dra. María Isabel
| | | | | | · P211/S4-P21 VIRTUALIZACIÓN DEL PROGRAMA ESTILOS DE VIDA SALUDABLE (EVISA): UNA EXPERIENCIA EXITOSA DE ABORDAJE
Martínez-Jaikel, Ph.D. Tatiana; Murillo-Castro, Mag. Adriana
| | | | | | · P212/S4-P22 PREVALENCIA DE SOBREPESO, OBESIDAD, OBESIDAD ABDOMINAL E HIPERTENSIÓN EN SUJETOS CON DIABETES TIPO 2 USUARIOS DE CENTROS DE ATENCIÓN PRIMARIA DE COPIAPÓ (CHILE): ESTUDIO TRANSVERSAL DENTRO DE LA COHORTE CODIACO
Fernández-Cao, Ph.D. José Cándido; Bustos, Srta. M.; Vigorena, Sr. A.; Cayo, Srta. V.; Delgado, Sr. J.; Rojas, Mgtr. J.; Doepking, Mgtr. C.
| | | | | | · P213/S4-P23 IMPLEMENTAÇÃO DE HORTA COMUNITÁRIA URBANA E ELABORAÇÃO DE PROTOCOLO DE SUPORTE À SEGURANÇA ALIMENTAR, NUTRICIONAL E AGRICULTURA SUSTENTÁVEL: “TÁ NA HORTA”
Côrtes-Coelho, Prof. Simone; Ferreira da Silva, Prof. Juliana; Alves-Pedroza, Esp. Maryana; Teixeira-Gorga, Esp Margarida de Jesus; Savi-Fontanive, Prof. Cristine; Ludke, Me. Italo; de Faria Albernaz-Vieira, Me. Debora; Costa dos Santos, Dr. Francisco Herbeth; Nascimento, Dr. Warley Marcos
| | | | | | · P214/S4-P24 CARACTERÍSTICAS FISICOQUÍMICAS DE AGUAMIELES Y PULQUES PRODUCIDOS EN EL ESTADO DE HIDALGO, MÉXICO
Contreras-López, Dra. Elizabeth; Castañeda-Ovando, Dra. Araceli; Figueredo-Urbina, Dra. Carmen Julia; Nava-Martínez, Mtra. Lizbeth; Jaimez-Ordaz, Dra. Judith; Gozález-Olivares, Dr. Luis Guillermo; Añorve-Morga, Dr. Javier
| | | | | | · P215/S4-P25 LA SOCIEDAD CIVIL FISCALIZANDO POLÍTICAS PÚBLICAS: ETIQUETADO FRONTAL DE ALIMENTOS EN URUGUAY
Rodriguez-Sendoya, Mgtr. Diego
| | | | | | · P216/S4-P26 SAUDABILIDADE DAS CANTINAS ESCOLARES DE CINCO CIDADES BRASILEIRAS: RESULTADOS DO ESTU- DO DA COMERCIALIZAÇÃO DE ALIMENTOS EM ESCOLAS BRASILEIRAS - CAEB
Delazari-Borges, Srta. Luiza; de Oliveira-Cardoso, Profa. Letícia; Gomes Ferreira-Clark, Sra. Sabrina; Ferreira-Tavares, Profa. Letícia; César Castro-Júnior, Prof. Paulo; Canuto, Profa. Raquel; Mendes, Profa. Larissa Loures
| | | | | | · P217/S4-P27 CONOCIMIENTOS, ACTITUDES Y PRÁCTICAS SOBRE EL CONSUMO DE BEBIDAS AZUCARADAS EN NIÑOS ESCOLARES PARA EL DESARROLLO DE UNA INTERVENCIÓN EN EL ENTORNO ESCOLAR
Fernández-Gaxiola, Dra. Ana Cecilia; Schoenfeld, Dra. Esther Nissán-; Cantoral-Preciado, Dra. Alejandra; Bastón, LNCA. Michele; Betanzos-Robledo, MNA. Larissa; Gutierrez, Mtra. Karen Vázque-; Díaz-Gutiérrez, Mtra. Marycarmen; Taren, Dr. Douglas
| | | | | | · P218/S4-P28 EL EFECTO DE LA TEMPERATURA DE FER- MENTACION SOBRE EL AUMENTO DE LOS COMPUESTOS BIOACTIVOS DEL PURE DE BROCOLI
García-Rojas, Srta. Vivian; Rodriguez-Rodriguez, Msc. Angela; Stucken, Dra. Karina; Godoy-Perines, Srta. Claudia Francisca
| | | | | | · P219/S4-P29 COMPARACIÓN DEL CONTENIDO DE SODIO EN SOPAS PROCESADAS: PRE Y POST IMPLEMENTACIÓN SISTEMA DE ETIQUETADO NUTRICIONAL TIPO SEMÁFORO A LOS ALIMENTOS PROCESADOS EN EL ECUADOR 2013-2016
Mogrovejo-Jaramillo, Dra. Patricia; Morales, Lcda. V.; Chisaguano, Dra. Maribel
| | | | | | · P220/S4-P30 ESTIMACIÓN DE INSEGURIDAD ALIMENTAR- IA MEDIANTE CUESTIONARIO DIGITAL: HALLAZGOS DEL DIAGNÓSTICO INTEGRAL DE SALUD POBLACIONAL DEL MUNICIPIO DE XOCHITEPEC, MORELOS - MÉXICO
Castillo-Miñaca, Lic. Mónica Elizabeth; Delgado-Gallegos, Lic. Juan Luis; Aureoles-García, Lic. Valeria; Gutierrez-Martínez, Lic. Ana Gabriela; García-Díaz, Lic Alberto Alejandro Mohammed; Chale-Pool, Lic. George Williams; Perroni-Marañón, Lic. Ana Gabriela; Lara-López, Mtra. Luz María; Galarde-López, Dr. Miguel; Molina-Rodríguez, Dr. Juan Francisco
| | | | | | · P221/S4-P31 (IN)SEGURIDAD ALIMENTARIA EN DOS MUNICIPIOS DEL SUR DE JALISCO, MÉXICO
Lopez-Uriarte, Dra. Patricia Josefina; Marín-Arriola, Dra. IC.; Gutiérrez-Villalobos, Lic. TJ.; Santana-Cárdenas, Dra. S.
| | | | | | · P222/S4-P32 SEGURIDAD ALIMENTARIA SOSTENIBLE EN ENTORNOS ESCOLARES DE YUCATÁN, MÉXICO. UNA EXPERIENCIA VINCULADA A PRODUCTORES LOCALES
Lendechy Grajales, Dr. Angel Cirilo; Andueza Pech, Dra. Guadalupe; Oliva Peña, Dra. Yolanda; Barradas, MINE Rosario
| | | | | | · P223/S4-P33 INGESTA DE ALIMENTOS ULTRAPROCESADOS Y CIRCUNFERENCIA DE CINTURA SEGÚN ÁREA DE RESIDENCIA EN ADULTOS PERUANOS
Aquino-Ramírez, Sr. Anthony; Tarazona-Meza, MPH. C; Curi-Quinto, Dra. K
| | | | | | · P224/S4-P34 ASSOCIAÇÃO ENTRE INSEGURANÇA E CONSUMO ALIMENTAR EM UNIVERSITÁRIOS BRASILEIROS DURANTE A PANDEMIA DE COVID-19: UM ESTUDO TRANSVERSAL
De Almeida-Moura, Sr. Lucas; Oliveira dos Santos, MSc. Elaine Valdna; Machado, Dr. Alisson Diego; Rodrigues-Nogueira, MSc. Thaís; Rocha de Araújo, Luana; Feitosa da Silva, MSc. Tiago; Andrade Martins, Dra. Fernanda; Lobo-Marchioni, Dra. Dirce Maria; Alves-Ramalho, Dr. Alanderson
| | | | | | · P225/S4-P35 EFECTO DE TRATAMIENTOS CONVENCIONALES Y ALTERNATIVOS PARA EL CONTROL DE ENFERMEDADES EN LA GERMINACIÓN DE LA SEMILLA
Rafael-Martínez, Srta. Patricia; Medina-Saavedra, Dr. Tarsicio; Mexicano-Santoyo, Srta. Lilia
| | | | | | · P226/S4-P36 EDUCAÇÃO ALIMENTAR E NUTRICIONAL E AGRICULTURA FAMILIAR URBANA: O INCENTIVO A CADEIAS CURTAS DE PRODUÇÃO DE ALIMENTOS E A PRODUÇÃO SUSTENTÁVEL NAS PRÁTICAS DE SAÚDE
Teixeira-Cury, Sr. Bernardo; Feffermann, Sra. Elizabeth; Almeida-Severo, Sra. Amanda Beatriz; de Melo-Guedes, Sra. Bianca; de Campos-Martins, Sra. Lívia; De Albuquerque, Dra. Maria Paula
| | | | | | · P227/S4-P37 APORTE ENERGÉTICO PORCENTUAL DE LOS ULTRAPROCESADOS: BIMODAL CON VARIANZA INTRA PERSONAL
Campos-Sánchez, Dr. Miguel Angel; Miranda-Cuadros, Mgtr. Marianella Yolanda
| | | | | | · P228/S4-P38 ESTADO DE NUTRICIÓN Y SEGURIDAD ALIMENTARIA DE NIÑOS DEL CENTRO MARISTA DE DESARROLLO (CEMADE) A DOS AÑOS DEL INICIO DEL CONFINAMIENTO POR COVID-19
Saade-Saade, Srta. Carolina; Delgadillo-Díaz, Dra. Mariana; Castillo-Hernández, Dra. Karen Geneve
| | | | | | · P229/S4-P39 EL PAPEL DE LAS OLLAS COMUNITARIAS EN EL MARCO DEL “ESTALLIDO SOCIAL Y POPULAR” EN COLOMBIA DURANTE EL AÑO 2021
Gomez-Senejoa, Srta. María Luisa; Valoyes-Bejarano, Prof. E.; Castillo-Melgarejo, Prof. DE.
| | | | | | · P230/S4-P40 INFLUENCE OF TEMPERATURE AND SLICE THICKNESS ON THE PHYSICOCHEMICAL AND PHYTOCHEMICAL PROPERTIES OF GREEN BANANA FLOUR (Musa Cavendish)
Espinoza-Espinoza, Dr. Luis Alfredo; Cárdenas De Jurado, Dr. Haydee; Juárez-Ojeda, Ing. Carlos Eduado; Ruiz-Flores, Ing. Luis Alberto; Moreno-Quispe, Mg. Luz Arelis; Anaya-Palacios, Mirtha Susana
| | | | | | · P231/S4-P41 APROVECHAMIENTO DE LA CÁSCARA DE MANGO TOMMY EN LA FORMULACIÓN DE GALLETAS FUNCIONALES
Trejo-Díaz, Dra. Gabriela Nallely; Castillo-Archila, Mtro. José Abelardo; Caballero-Roque, Dra. Adriana; García-Peregrino, Sr. José Ángel; Toledo-Rodríguez, Sr. Alexis Michel
| | | | | | · P232/S4-P42 APROVECHAMIENTO DE ALMENDRA SILVESTRE (Terminalia catappa) EN LA ELABORACIÓN DE UNA BEBIDA PARA UNIVERSITARIOS
Castillo-Archila, Prof. José Abelardo; Caballero-Roque, Dra. Adriana; Trejo-Diaz, Dra. Gabriela Nallely; Manzo-Fuentes, Prof. Miriam Izel; Ramos-Cruz, Prof. Vicente Tadeo; Hernández-Santiz, Alondra Rosaura; Vázquez-López, José Enrique
| | | | | | · P234/S4-P44 PREVENCIÓN DE LOS TRASTORNOS DE CONDUCTA ALIMENTARIA EN ESTUDIANTES UNIVERSITARIOS DE ESPOL
Cucalon-Ramirez, Mgtr. Maria Gabriela; Herrera, MSc Carolina; Quijije, Sr. Christian; Chavez, Srta. Samantha; Cedillo, Srta. Melissa; Perez, Srta. Nathalia
| | | | | | · P235/S4-P45 PREVALENCIA DE CONSUMO Y CONTRIBUCIÓN AL TOTAL DE ENERGÍA DE ALIMENTOS POCO SALUDABLES Y BEBIDAS AZUCARADAS EN NIÑAS Y NIÑOS MEXICANOS DE 6 A 24 MESES
Tercero-Gómez, Mgtr. Francia Anabelle; Ramírez-Silva, Dra. Ivonne; Rivera-Dommarco, Dr. Juan Ángel; Ortíz-Panozo, Mgtr. Eduardo
| | | | | | · P236/S4-P46 PERCEPCIÓN MATERNA DEL PESO CORPORAL DE NIÑOS PEQUEÑOS Y SU VINCULACIÓN CON LAS PRÁCTICAS ALIMENTARIAS EN ZONAS PERIURBANAS DE HUÁNUCO, PERÚ
Espinoza-Bernardo, Dra. Sissy; Delgado-Pérez, Dra. Doris; Haycraft, Prof. Emma; Bartolini, Prof. Rosario; Kanashiro, Prof. Hilary Creed
| | | | | | · P237/S4-P47 CORRELATION BETWEEN THREE A PRIORI DIETARY PATTERNS IN A POPULATION OF PEOPLE LIVING WITH HIV IN SÃO PAULO, BRAZIL
Martins-Vicente, Srta. Beatriz; dos Santos-Quaresma, Dr. Marcus Vinicius Lucio; Espindola-Balchiunas, MSc. Roseli; Regeni, Srta. Giulianna; Lima-Ribeiro, Prof. Sandra Maria
| | | | | | · P238/S4-P48 ASOCIACIÓN ENTRE EL ESTADO DE NUTRICIÓN EN PREESCOLARES Y LA ADOLESCENCIA EN LOCALIDADES RURALES DEL ESTADO DE MÉXICO, MÉXICO 2002 - 2022
Quiroz-Aguilar, Dr. Marco Antonio; Rodríguez-Filio, Dr. Fernando Axiel; Zárate, Dr. Daniel Illescas; Popoca-Trinidad, P. L. N. C. A. Daniel Alejandro; Salcedo-Ortiz, Lic. Nut. Laisa
| | | | | | · P239/S4-P49 AVALIAÇÃO DOS MARCADORES DO CONSUMO ALIMENTAR PARA CRIANÇAS MENORES DE SEIS MESES COM APLICAÇÃO DA TEORIA DE RESPOSTA AO ITEM
Guedes, Srta. Bianca; Coleta, Srta. Helena; Lourenço, Dra. Bárbara; Andrade, Dr. Dalton; Santos, Dra. Thanise
| | | | | | · P240/S4-P50 MOTIVAÇÕES MATERNAS PARA O USO DE LEITE ARTIFICIAL EM CRIANÇAS MENORES DE SEIS MESES
Lessa, Srta. Angelina; Pamplona-Correa, Srta Isabella; Mendes Pereira-Almeida, Srta Ramine Mirelle; dos Santos-Rocha, Srta. Luziane; Ferreira-Freitas, Prof. Ronilson; Gomes-Murta, Prof. Nadja
| | | | | | · P241/S4-P51 ELABORAÇÃO E AVALIAÇÃO DAS PROPRIEDADES PSICOMÉTRICAS DE INSTRUMENTO PARA AVALIAR O CONHECIMENTO DE FARMACÊUTICOS SOBRA A NBCAL
dos Santos-Rocha, Srt. Luziane; Ferreira-Freitas, Dr. Ronilson; Gobira-Lacerda, Sra. Luiza; Jovânia-Pereira, Sra. Eryka; Guimarães-Alves, Srt. Lidiane Angélica; de Souza-Macedo, Dra. Mariana; Carmo-Lessa, Dra. Angelina do
| | | | | | · P242/S4-P52 DESARROLLO Y EVALUACIÓN SENSORIAL DE UNA PAPILLA PARA ADULTOS MAYORES A BASE DE Pleurotus Ostreatus
Segura-Badilla, Dra. Orietta Lizet; Navarro-Cruz, Dra. Addí Rhode; Vera-López, Magister Obdulia; Lazcano-Hernández, Dr. Martín; Juárez-Serrano, Maestro Daniel; César-Arteaga, Maestro Iván; Kammar-García, Dr. Ashuin; Quezada-Figueroa, Magíster Gladys; Ochoa-Velasco, Dr. Carlos; Ávila-Sosa, Dr. Raúl
| | | | | | · P243/S4-P53 O DEMASIADA O DEMASIADA POCA: LA PARADOJA DE LA INGESTA DE SODIO EN INFANTES DEL ALTIPLANO EN GUATEMALA
Rivera, Lic. Eileen Fabián; Zamora, Licda. Alejandra; García-Meza, Ma. Rosario; Orozco, Dra. Mónica; Solomons, Dr. Noel W.; Gil, Dr. Angel; Gil, Dr. Fernando
| | | | | | · P244/S4-P54 CONTRIBUCIÓN DE ALIMENTOS ULTRA- PROCESADOS A LA DIETA DE LOS NIÑOS Y NIÑAS EN LOS PRIMEROS 2 AÑOS DE VIDA EN UNA COHORTE DE NACIMIENTOS MEXICANA
Olvera-Mayorga, Dra Gabriela; Castillo-Pozas, Mtra. Cinthia Patricia; Oviedo-Solís, Dra. Cecilia Isabel; Marrón-Ponce, Mtro. Joaquín; Rivera-Dommarco, Dr. Juan Ángel; Ramírez-Silva, Dra. Claudia Ivonne
| | | | | | · P245/S4-P55 POTENCIALIDADES E FRAGILIDADES DO MANEJO DA OBESIDADE INFANTIL NA ATENÇÃO PRIMÁRIA À SAÚDE EM UM MUNICÍPIO DE GRANDE PORTE NO BRASIL
Zogbi-Jardim, Srta. Mariana; de Deus-Mendonça, Profa. Raquel; Ferraz-Guimarães, Sra. Larissa Morelli; Sanches, Dr. Lucas Daniel; Lara-Rocha, Sra. Luana; Porto-Oliveira, Sra. Emanuelly; Mendes, Profa. Larissa Loures
| | | | | | · P246/S4-P56 REPORTE DE PREVALENCIA DE MASTITIS SUBCLÍNICA (SCM) NOTABLEMENTE ELEVADA ENTRE MUJERES MULTIÉTNICAS DEL ALTIPLANO GUATEMALTECO
Zamora-Argueta, Lic. Norma Alejandra; Rivera, Srta. Eileen; Orozco, Dra. Mónica; García-Meza, Ma. Rosario; Solomons, Dr. Noel; Gil, Dr. Ángel; Gil, Dr. Fernando
| | | | | | · P247/S4-P57 FORMAÇÃO DE PROFISSIONAIS DE EDUCAÇÃO INFANTIL SOBRE INTENCIONALIDADE PEDAGÓGICA NA EDUCAÇÃO ALIMENTAR E NUTRICIONAL
de Campos-Martins, Srta. Lívia; Ohara, Sr. Thomas Yudi; Dias de Oliveira, Sra. Evelyn Fracaro; Almeida-Severo, Srta. Amanda Beatriz; de Melo-Guedes, Srta. Bianca; Andrade-Santos, Srta. Cíntia de Jesus; Medeiros-Acras, Srta. Vanessa; Feffermann, Sra. Elizabeth
| | | | | | · P248/S4-P58 PROPIEDADES FISICOQUÍMICAS, NUTRICIONALES Y SENSORIALES DE TORTILLAS SUPLEMENTADAS CON AGAVINAS
García-Vieyra, Dra. María Isabel; Arámbula-Villa, Dr. G.; Dzul-Cauich, Dr. JG.; Arroyo-Figueroa, Dra. G.; Medina-Saavedra, Dr. T.; Herrera-Mendez, Dr. CH.; Guajardo-García, Srita. Isis
| | | | | | · P249/S4-P59 ESTADO NUTRICIONAL DE ESCOLARES DO ENSINO FUNDAMENTAL PÚBLICO DE UMA CAPITAL BRASILEIRA ASSISTIDOS PELO PROGRAMA NACIONAL DE ALIMENTAÇÃO ESCOLAR (PNAE): ANTES (2019) E APÓS UM ANO DA PANDEMIA COVID-19 (2021)
Lisboa-Pereira, Sra. Simone Cardoso; Carmo-Braga, Sra. Aline Soleane; Viana da Costa, Sra. Eline Martins; Tanaka, Sra. Fernanda Cristina; Trindade-Santos, Sra. Mirna Almeida; Cássia-Ribeiro, Sra. Rita de; de Lima-Costa, Sra. Bruna Vieira; Silva-Abreu, Sra. Mery Natali
| | | | | | · P250/S4-P60 PERCEPCIÓN DE ACTORES SOBRE LA IMPLEMENTACIÓN E EVALUACIÓN DE ESTRATEGIAS PARA PREVENIR LA OBESIDAD EN COLOMBIA
Proaño-Caicedo, Srta. Gabriela; Arciniegas, Dra. Maria Jacquelinne; Rodríguez-Moreno, Dra. Lina Marcela; Hernández-Flórez, Dr. Luis Jorge; Palacios, Dra. Cristina
| | | | | | · P251/S4-P61 ASSOCIAÇÃO ENTRE A PRESENÇA DE PREFEITAS E VEREADORAS NO CUMPRIMENTO DAS REGRAS DE COMPRAS DA AGRICULTURA FAMILIAR DO PROGRAMA NACIONAL DE ALIMENTAÇÃO ESCOLAR DE 2011 A 2017
Benite-Alves, Srta. Ana Carolina; FL-Duran, Dra. Ana Clara
| | | | | | · P252/S4-P62 THE LAG IN SISVAN’S COVERAGE OF FOOD CONSUMPTION OF THE POPULATION UNDERGOING FOLLOW-UP IN THE BRAZILIAN PUBLIC HEALTH SYSTEM: A METROPOLIS STUDY
de Azevedo, Srta. Luiza Navarro; Constante-Jaime, Profa. Dra. Patrícia; Galastri-Baraldi, Dra. Larissa
| | | | | | · P253/S4-P63 A 4 AÑOS DE LA REACTIVACIÓN DEL CAPÍTULO NACIONAL URUGUAYFOODS: HACIA LA CREACIÓN DE UNA BASE DE DATOS DE COMPOSICIÓN NACIONAL
Raggio, Dra. Laura; Antonella-Vacani, Lic. Nut.
| | | | | | · P254/S4-P64 DESAFIOS DA AGENDA DE ALIMENTAÇÃO SAUDÁVEL PARA GESTÃO LOCAL DE SAÚDE EM MUNICÍPIOS DE PEQUENO PORTE BRASILEIRO
de Azevedo-Kimura, Srta. Gabriela Kimie; Del Castillo Silva-Couto, Srta. V.; Jaime, Dra. Patricia
| | | | | | · P255/S4-P65 PROMOÇÃO AO ALEITAMENTO MATERNO EM CENTROS DE EDUCAÇÃO INFANTIL: UMA EXPERIÊNCIA DO MUNICÍPIO DE SÃO PAULO
Cardoso-Dos Reis, Sra. Lígia; Sebastião-Romanelli, Sra. Kátia Lared; Serra, Sra. Giovanna Luisi; Leonardo-Rodrigues, Sra. Amanda Bianchi; Cordeiro Nogueirada Cruz, Sra. Mónica; Roma de Freitas, Sra. Valéria; Ross-Perucha, Sra. Viviane Ferri
| | | | | | · P256/S5-P1 PERCEPCIÓN DE ALIMENTACIÓN, OBESIDAD, CUIDADOS, EJERCICIO FÍSICO, EMOCIONES Y ANTECEDENTES FAMILIARES EN LA DIABETES MELLITUS TIPO 2 EN ADULTOS
Bezares-Sarmiento, Dra. Vidalma Del Rosario; Cruz-Palacios, Lic Rosa Angelica; Cruz-Serrano, Dra. Nely Isabel; León-González, Mtro. Juan Marcos; Toledo-Meza, Mtra. María Dolores; Coello-Trujillo, Mtra. Verónica Guadalupe; Toala-Bezares, Mtra. Karina Jeanette; Castillo-Ruiz, Dra. Octelina; Acosta-Enriquez, Dra. María Elena
| | | | | | · P257/S5-P2 DIETARY PATTERNS IN MEXICAN WORKERS ASSOCIATED WITH BMI, ABDOMINAL OBESITY AND LDL-c/ HDL-c RATIO
Vazquez-Aguilar, Dra. LA; Lopez Uriarte, Dra. Patricia Josefina; Rodriguez-Lara, Dra. A; Jimenez-Lopez, Mtra. KL; Marin-Arriola, Dra. IC
| | | | | | · P258/S5-P3 FRECUENCIA DE CONSUMO DE ALIMENTOS, EJERCICIO FISICO Y ACEPTACIÓN DE SI MISMO EN ADOLESCENTES DE SECUNDARIA PÚBLICA
Toala-Bezares, Lic. Karina Jeanette; Bezares-Sarmiento, Dra. Vidalma del Rosario; León-González, Mtro. Juan Marcos; Cruz-Serrano, Dra. Nely Isabel; Toledo-Meza, Mtra. María Dolores
| | | | | | · P259/S5-P4 RELACIÓN ENTRE EL ÍNDICE DE DIVERSIDAD DE LA DIETA Y LA PROGRESIÓN DE LA ENFERMEDAD DE ALZHEIMER
Deossa-Restrepo, Magíster en Nutrición Gloria Cecilia; Ospina-Cardona, Licenciada María Fernanda; Gómez-Salas, PhD. Georgina; Segura-Buján, Licenciado en Nutrición Marco
| | | | | | · P260/S5-P5 EFECTO DE INTERVENCIONES NUTRICIONALES Y EN EL ESTILO DE VIDA EN EL CONTROL GLICÉMICO EN ADULTOS CON DIABETES TIPO 2
Prera-Flores, Sra. Liza María; Lemus, MSc. Ana Luisa; López-Donado, Mgtr. Lorena
| | | | | | · P261/S5-P6 CAPACIDAD ANTIOXIDANTE Y CONTENIDO DE POLIFENOLES DE LA CHALARINA
Vera-Sánchez, Srta. Gabriela Mercedes; Fernandez-Condori, Mgtr. Roxana Carla; Berrocal, Dra. Isabel
| | | | | | · P262/S5-P7 HORTICULTURA EM EQUIPAMENTO DE SAUDE COMO RECURSO PARA O CUIDADO NUTRICIONAL DE CRIANÇAS E ADOLESCENTES MALNUTRIDOS
De Albuquerque, Dra. Maria Paula; Mendonça, Adolfo; Feffermann, Elizabeth
| | | | | | · P263/S5-P8 IMPORTANCIA CLÍNICA DE LA INGESTA DIETÉTICA DE ZINC EN PACIENTES PEDIÁTRICOS CON COVID-19 EN UN HOSPITAL PRIVADO DE LA REGIÓN NORESTE DE MÉXICO
López-Guevara, Dra. Verónica; Tijerina-Saénz, Dra. Alexandra; Treviño-Montalvo, Dr. Roberto Guadalupe; Cabanillas-Lomelí, Dr. Manuel López; Ávila-Ortiz, Dra. María Natividad; Pérez-Vázquez, Lic. en Nutrición Andrea Verónica
| | | | | | · P264/S5-P9 COMPOSICIÓN CORPORAL, HÁBITOS Y CREENCIAS EN ALIMENTACIÓN DE MUJERES TRANS, CALI- COLOMBIA
Valenzuela-Gallego, Prof. Ana Lucía; Hoyos-Hernández, Prof. Paula Andrea; Becerra-Granados, Prof. Luis Miguel; Domínguez-Barrios, Srita. Laura Lucía; Tovar-Cuevas, Dr. José Rafael; Castillo-Albarracín, Prof. Adriana Nathaly; Fernández-González, Sr. Alén
| | | | | | · P265/S5-P10 EDUCAÇÃO ALIMENTAR E NUTRICIONAL NA PRIMEIRISSÍMA INFÂNCIA: QUATRO EIXOS DE ATUAÇÃO PARA POTENCIALIZAR AS AÇÕES DE EAN EM CENTROS DE EDUCAÇÃO INFANTIL
Almeida-Severo, Srta. Amanda Beatriz; de Melo-Guedes, Srta. Bianca; Dias de Oliveira, Sra. Evelyn Fracaro; Campos-Martins, Srta. Lívia de; Ohara, Sr. Thomas Yudi; Andrade-Santos,, Srta. Cíntia de Jesus; Medeiros-Acras, Srta. Vanessa; Feffermann, Sra. Elizabeth
| | | | | | · P266/S5-P11 ASOCIACIÓN ENTRE EL POLIMORFISMO RS9939609 DEL GEN FTO Y ADIPOSIDAD EN LA POBLACIÓN DE SAO PAULO, BRASIL
Lopes-Pereira, Dra. Jaqueline; Macedo-Rogero, Prof. Marcelo; Mori-Sarti, Prof. Flavia; Mara-Fisberg, Prof. Regina
| | | | | | · P267/S5-P12 EFECTO DE LA HARINA DE Chenopodium quinoa Willd. (QUINUA) SOBRE EL PERFIL LIPÍDICO DE ESTUDIANTES UNIVERSITARIOS. LIMA 2022
Solano-Canchaya, Dra. Gabriela N.; Fernandez-Salazar, J.; Avila-Rodriguez, M.; Chen-Málaga, B.; Nieves-Leguía, J.; Limaymanta, B.; Villar-Meléndez, H.; León-Pomahuallcca, E.; Martinez-Salazar, A.; Flores-Luna, Juana; Sifuentes, L.F. Guadalupe; Gordillo-Rocha, Gloria C.
| | | | | | · P268/S5-P13 ASOCIACIÓN ENTRE ESTADOS DE CAMBIO DE COMPORTAMIENTO ACCIÓN Y MANTENIMIENTO PARA CONSUMO DE FRUTAS Y VERDURAS CON SEXO, EDAD, ESTADO CIVIL, NIVEL EDUCATIVO E IMC EN TRABAJADORES ECUATORIANOS
Mogrovejo-Jaramillo, Dra. Patricia; Jiménez, B.A. Nicole
| | | | | | · P269/S5-P14 DESARROLLO DE RECORDATORIOS DIETÉTICOS DE 24-HORAS AUTOMATIZADOS Y/O AUTOADMINISTRADOS PARA POBLACIÓN MÉXICANA --CC24 y RECA24--
Batis, Dra. Carolina; Aburto, Dra. Tania C.; Angulo, Mtro. Erick; Hernández, Mtra. Zugey; Barquera, Dr. Simón
| | | | | | · P270/S5-P15 HÁBITOS ALIMENTARIOS Y SALUD EN TRABAJADORES DE PEQUEÑAS TIENDAS DE MÉXICO
Meza, Dr. Jorge Vargas; Magaña-Carbajal, MSP Paulina; Calvillo-Unna, Dr. Alejandro
| | | | | | · P271/S5-P16 IMPACTO DE HUERTOS URBANOS EN LA SEGURIDAD ALIMENTARIA Y NUTRICIONAL A NIVEL COMUNITARIO. LECCIONES APRENDIDAS DE ESTUDIANTES DE LA CARRERA DE NUTRICIÓN EN COMUNIDADES GUATEMALTECAS
Mejía, Ms Dora; Cuevas, Ms Elody; Quintana, Lcda. Paola; Mazariegos, MSc Claudia; Lopez-Donado, Mgtr. Lorena
| | | | | | · P272/S5-P17 PERCEPCIÓN MATERNA DEL APETITO Y DE LAS SEÑALES DE HAMBRE Y SACIEDAD EN NIÑOS DE 06- 23 MESES EN UNA POBLACIÓN PERUANA
Espinoza-Bernardo, Dra. Sissy; Delgado-Pérez, Dra. Doris; Creed-Kanashiro, Prof. Hilary; Bartolini, Prof. Rosario; Haycraft, Prof. Emma
| | | | | | · P273/S5-P18 EXPERIENCIA METODOLÓGICA DE TRANSFERENCIA E INSTITUCIONALIZACIÓN DE PROGRAMAS EDUCATIVOS PARA EL FORTALECIMIENTO DE CAPACIDADES DEL PERSONAL DEL MINISTERIO DE SALUD PÚBLICA Y ASISTENCIA SOCIAL -MSPAS- DE GUATEMALA
Arroyo, Lic. Gustavo; Alfaro, MSc. Norma
| | | | | | · P274/S5-P19 MODELO INTERCONDUCTUAL PARA EL CAMBIO DE COMPORTAMIENTO HACIA LA ALIMENTACION SALUDABLE y PREVENCIÓN DE LA OBESIDAD ESCOLAR
Ortiz-González, Dra. Andrea Liliana; Escorcia-Bermejo, Mgr. Amada; Roncallo-Durán, Mgr. Gloria; Rodríguez-Leyton, Mgtr. Mylene
| | | | | | · P275/S5-P20 CHARACTERISTICS OF CONSUMERS THAT CHANGED THEIR FOOD PURCHASING BEHAVIOR AFTER THE IMPLEMENTATION OF THE WARNING LABELS IN MEXICO
Contreras-Manzano, Dra. Alejandra; Jauregui, Dra. Alejandra; Claudia Nieto, Dra.; Quevedo, Mtra. Larissa; Vargas, Dr. Jorge; Trasher, Dr. James; Barquera, Dr. Simón; Hammond, Dr. David
| | | | | | · P276/S5-P21 COMPOSICIÓN CORPORAL, HÁBITOS ALIMENTARIOS Y ACTIVIDAD FÍSICA EN ESTUDIANTES UNIVERSITARIOS. LIMA, PERÚ
Cárdenas De Jurado, Dra. Haydee; Gutiérrez-Asencios, Lic. Sheyla; Ramos-Padilla, Profe. Patricio
| | | | | | · P277/S5-P22 VALORACIÓN COMUNITARIA SOBRE ESTRATEGIAS GUBERNAMENTALES DE ACTIVIDAD FISICA EN LA GUAJIRA COLOMBIANA
Ortiz-Moncada, Dra. R.; Ortiz-Moncada, Prof. D.; Noreña-Peña, Dra. A.; Pancieradi-Zoppola, Prof. Y.
| | | | | | · P278/S5-P23 COMÉRCIO INFORMAL DE ALIMENTOS NO ENTORNO DE ESCOLAS PÚBLICAS E PRIVADAS DE UMA METRÓPOLE BRASILEIRA - ESTUDO DA COMERCIALIZAÇÃO DE ALIMENTOS EM ESCOLAS BRASILEIRAS (CAEB)
Gomes Ferreira-Clark, Sra. Sabrina; Canuto-Raquel, Dra. Raquel; Borges-Luiza, Sra Luiza Delazari; de Oliveira Cardoso-Letícia, Dra. Letícia; Ferreira Tavares-Letícia, Dra. Letícia; Castro Júnior-Paulo, Dr. Paulo César; Mendes, Prof. Larissa Loures
| | | | | | · P279/S5-P24 RECUPERACIÓN DE SABERES SOBRE PRODUCCIÓN DE FRUTAS Y HORTALIZAS LOCALES Y POR TEMPORADA A TRAVÉS DE UNA ESTRATEGIA PARTICIPATIVA EN CUATRO COMUNIDADES DEL NORTE DE YUCATÁN, MÉXICO
Castillo-Hernández, Dra. Karen Geneve; Delgadillo-Díaz, Dra. Mariana; Dupinet-Valencia, Lic. Ana Laura; Espinosa-Hoil, Lic. Ana Cristina; Toache-Pinto, Lic. Siomara
| | | | | | · P280/S5-P25 PATRONES DE ACTIVIDAD FÍSICA EN NIÑOS DE 7-11 AÑOS Y MARCADORES CARDIOMETABÓLICOS A LOS 11 AÑOS: EVIDENCIA DEL ESTUDIO DE COHORTE DE POSGRADO
Henao-Morán, Dr. Santiago Andrés; Barragán-Vázquez, Mtra. Sofía; Fuentes, Dra. Ruth; Castrejón-Salgado, Dr. Ricardo; Ramírez-Silva, Dra. Claudia I.; Rivera-Dommarco, Dr. Juan
| | | | | | · P281/S5-P26 ACTIVIDAD LOCOMOTORA Y CONSUMO DE ENDULZANTES EN RATAS
Padilla-Galindo, Dra. Maria Del Rocio; Martínez-Moreno, Dra. Alma Gabriela; Reyes-Castillo, Dra. Zyanya; Ezzahra-Housni, Dra. Fátima; Saenz-Pardo-Reyes, Dra. Erika
| | | | | | · P282/S5-P27 CARACTERIZAÇÃO DO PERFIL DOS USUÁRIOS E CONSUMO DE SUPLEMENTOS ENTRE PRATICANTES DE ATIVIDADE FÍSICA EM ACADEMIAS DO RIO DE JANEIRO
da Silva Pereira, Dra. Alessandra; Mocellin, Dr. Michel Carlos; Lima de Souza, Dra. Elaine Cristina; dos Santos Oliveira, Mrs. Rebeca; Deus, Mrs. Dayane de Lima de; Guerreiro Cardoso, Mrs. Alessandra; Gama, Mrs. Lais; Silva Andrade, Mr. Diego; Loureiro, Mr. Caio
| | | | | | · P283/S5-P28 ETAPAS DE VALIDAÇÃO DE INSTRUMENTO PARA AVALIAÇÃO DE ROTULAGEM DE ALIMENTOS ORGÂNICOS
Turon Costa-Silva, Dra. Thadia; Miranda Rodrigues-Vidal, Marianna; Figueiredo De Souza, Mariana; Gomes De Mello De Oliveira, Dra Aline; Menezes-Ayres, Dra. Ellen Mayra
| | | | | | · P284/S5-P29 DISPONIBILIDADE DE ALIMENTOS EM AGRE- GADOS FAMILIARES, QUE PRATICAM AGRICULTURA DE SUBSISTÊNCIA NO TERRITÓRIO DE MOUHA, MOÇAMBIQUE
Custódio-Mondlane, Sra. Florência; De Lima Castro, Sra. Juliana Indaya; Marques de Oliveira, Profa. Dra. Maria Rita
| | | | | | · P285/S5-P30 ACEPTACION SENSORIAL Y DISEÑO DE UN PRODUCTO HORNEADO TIPO DONA CON HARINAS DE AMARANTO-POLEN
Lazcano-Hernández, M.C. Martin; Navarro-Cruz, Dra. Addí Rhode; Vera-López, Mgtr. Obdulia; García, Dr. Ashuin Kammar; Cesar-Arteaga, M.C. Iván; Juárez-Serrano, M.C. Daniel; Segura-Badilla, Dra. Orietta; Pérez-Xochipa, Dra. Ivonne; Hernández-Carranza, Dra. Paola; Cid-Pérez, Dra. T.S.
| | | | | | · P286/S5-P31 EDUCACIÓN NUTRICIONAL PARA LA PREVENCIÓN DE LA INSEGURIDAD ALIMENTARIA DURANTE ESTADOS DE EMERGENCIA PARA LAS ISLAS GALAPAGOS
Peñafiel, Dra. Daniela; Bajaña, MSc Stephany; Espinel, Dr. Ramón L.
| | | | | | · P287/S5-P32 RESIDUO DE PLAGUICIDAS EN ALIMENTOS, UN PROBLEMA EN LA SEGURIDAD ALIMENTARIA
Viteri, Dra. Carmen; Cabrera Beltrán, Mg. Jimena
| | | | | | · P288/S5-P33 DIVERSIDADE DOS LOCAIS DE COMPRAS DE ALIMENTOS NO BRASIL EM 2017-2018
Lucas Da Silva, Mgtr. Marcos Anderson; Pereira Gomes, Sra. Dayane; da Costa Louzada, Prof. Maria Laura
| | | | | | · P289/S5-P34 FACTORES DE GOBERNANZA EN LA ORGANIZACIÓN DE ACCIONES DE SOBERANÍA Y SEGURIDAD ALIMENTARIA Y NUTRICIONAL PARA PROMOVER SISTEMAS ALIMENTARIOS: EXPERIENCIA EN GOBIERNOS LOCALES DE COSTA RICA 2021-2023
Zúñiga-Escobar, Dra. Marianela; Sánchez-Alán, Dra. Karolina; Vargas-Villalobos, Msc. Elsy; Rodríguez-González, Dra. Shirley
| | | | | | · P290/S5-P35 DIGESTIBILIDAD IN VITRO E IN VIVO DEL ALMIDÓN AISLADO DE PAPA CULTIVADA EN EL ESTADO MÉRIDA, VENEZUELA: VARIEDADES AMARILIS, ANDINITA, ANGOSTUREÑA, OJOS CATIRES Y TINIRUCA
Sánchez-Manzanilla, Lic. José; Laurentin, Dr. Alexander
| | | | | | · P291/S5-P36 SI TIEMBLA, ¿QUÉ HAGO?” PROPUESTA DE PROGRAMA PARA PREVENCIÓN DE MALA NUTRICIÓN EN MENORES DE DOS AÑOS EN CASO DE SISMOS EN MÉXICO
González-Arellano, Mgtr. María Fernanda; Castillo-Miñaca, Mgtr Mónica Elizabeth; Villalobos-Pérez, Mgtr Ariadna Guadalupe
| | | | | | · P292/S5-P37 FATORES ASSOCIADOS À INSEGURANÇA ALIMENTAR EM ESTUDANTES DO ENSINO SUPERIOR DO ESTADO DO ACRE DURANTE A PANDEMIA DE COVID-19 - ESTUDO BRAZUCA COVID
Feitosa da Silva, Mr Tiago; Dalamaria, Srta. Tatiane; Andrade-Martins, Dr. Fernanda; Lobo-Marchioni, Dr. Dirce Maria; Alves-Ramalho, Dr. Alanderson
| | | | | | · P293/S5-P38 PATTERNS OF INVOLVEMENT IN MEAL PREPARATION AND THEIR ASSOCIATIONS WITH FOOD WASTED AT HOME
Adriano-Martins, Dra. Carla; Reynolds, Dr. Christian; Galastri-Baraldi, Dra. Larissa
| | | | | | · P294/S5-P39 CHANGE IN GLUCOSE, INSULIN AND SERUM LIPIDS AND CONSUMPTION OF ULTRA-PROCESSED FOODS IN CHILDREN WITH OBESITY
Cortes-Moreira, Sra. Caroline; Brandão, Dra. Joana Maia; Barbosa-Cunha, Dra. Diana; Barreto-Paravidino, Dr. Vitor; Sichieri, Dra. Rosely
| | | | | | · P295/S5-P40 BLOOD PRESSURE VARIATION AND UL- TRA-PROCESSED FOOD CONSUMPTION IN CHILDREN WITH OBESITY
Brandão, Ph.D. Joana; Cortes, Msc. Caroline; Paravidino, Prof Dr. Vitor; Cunha, Prof Dra. Diana; Sichieri, Prof Dra. Rosely
| | | | | | · P296/S5-P41 EVALUACIÓN DEL ESTADO DE SEGURIDAD ALIMENTARIA, BIENESTAR PSICOLÓGICO Y ESTRÉS EN EL IMC Y LOS COMPORTAMIENTOS RELACIONADOS CON LA DIETA EN UNA MUESTRA DE ESTUDIANTES UNIVERSITARIOS
Cedillo, Dr. Yenni; Fernandez, Dr. Jose
| | | | | | · P297/S5-P42 DESENVOLVIMENTO E VALIDAÇÃO DE UM QUESTIONÁRIO DE FREQUÊNCIA ALIMENTAR PARA ADULTOS BRASILEIROS SEGUNDO A CLASSIFIÇÃO NOVA
Nascimento-Souza, Msc. Thays; Silva, Srta. Evelyn; da Costa-Louzada, Dra. Maria Laura
| | | | | | · P298/S5-P43 DIGESTIBILIDAD DE CHOCOLATE PERUANO EVALUADO IN VIVO
Calizaya-Mamani, Sr. Ulises Gonzalo; Sotelo-Mendez, Prof. Alejandrina Honorata; Ureña-Peralta, Dr. Milber Oswaldo; Uribe-Salas, Lic. Arturo Alejandro; Rozas-Lactayo, Claudia Ana; Calizaya-Mamani, Ulises Gonzalo
| | | | | | · P299/S5-P44 ÍNDICE DE ALIMENTACIÓN SALUDABLE Y ESTADO DE NUTRICIÓN EN ADULTOS MAYORES
Fernández-Cortés, Mtra. Trinidad Lorena; Domínguez-Santillán, Dr. Aldo Javier; Calderón-Ramos, Mtra Zuli Guadalupe; Ortiz-Polo, Dra. Aracelí; García, Dr. Ernesto Alanís; Zafra-Rojas, Dra. Quinatzin Yadira; Cruz-Cansino, Dra. Nelly del Socorro; Pérez-Islas, Mtra. Juana Emelia; Cruz-Jaime, Mtra. Sandra; Arellano-Pérez, Dra. Orquidea Galdina
| | | | | | · P300/S5-P45 PERCEPCIÓN DEL PERSONAL DE SALUD DE TRES ÁREAS PRIORIZADAS DE GUATEMALA SOBRE UN PROCESO DE FORTALECIMIENTO DE CAPACIDADES EN NUTRICIÓN MATERNO INFANTIL
Corado, Lic. Ana Irene; Alfaro, MSc. Norma; Guzmán, Lic. Ana Lissette
| | | | | | · P301/S5-P46 EFECTOS INTERGENERACIONALES DEL CONSUMO DE EDULCORANTES NO NUTRITIVOS EN RATONES
Concha, Dra. Francisca; Gotteland, Dr. Martín; Pérez-Bravo, Dr. Francisco
| | | | | | · P302/S5-P47 ALIMENTACIÓN DE LAS MUJERES INDÍGENAS DURANTE EL POSTPARTO: ESTUDIO CUALITATIVO
Bautista-Valarezo, Dra. María Estefanía; Pineda-Herrera, Univ. Jordy Steven; Espinosa-Gonzales, Dra. María Elena
| | | | | | · P303/S5-P48 IMAGEN CORPORAL Y ESTADO NUTRICIONAL EN ADOLESCENTES DE ENSEÑANZA SECUNDARIA. MUNICIPIO YAGUAJAY, SANCTI SPIRITUS, CUBA. 2022
Chávez-Valle, Lic. Hilda Noemi; Rodriguez-Salva, Dr. Armando Jorge; Terry-Berro, Dra. Blanca Graciela; Silvera-Tellez, Lic. Deniise Caridad; Mas-Gomez, Dra. Mayte; Alvarado-Gomez, Dra. Isara Lourdes; Alvarez-Ramirez, Lic. Liliiana Maria; Albriza-Sierra, Lic. Daniela
| | | | | | · P304/S5-P49 DIVERSIDADE ALIMENTAR MÍNIMA ENTRE GESTANTES E FATORES ASSOCIADOS
Lessa, Srta. Angelina; Aparecida Caldeira-Prates, Srta. Julia Tereza; de Souza-Macedo, Prof. Mariana; Alves-Teixeira, Prof. Romero; Ferreira-Freitas, Prof. Ronilson
| | | | | | · P305/S5-P50 PRINCIPALES ALIMENTOS Y FACTORES SOCIODEMOGRÁFICOS Y ECONÓMICOS ASOCIADOS AL CONSUMO DE AZÚCARES AÑADIDOS EN NIÑOS(AS) <1 AÑO DE UNA COHORTE DE NACIMIENTOS MEXICANA
Castillo-Pozas, Mgtr. Cinthia Patricia; Barragán-Vázquez, Dra. Sofía; Landa-Gómez, MCS Noemi; Rivera-Dommarco, Dr. Juan Ángel; Ancira-Moreno, Dra. Mónica Montserrat; Ramírez-Silva, Dra. Claudia Ivonne
| | | | | | · P306/S5-P51 INSEGURIDAD ALIMENTARIA Y LACTANCIA MATERNA EXCLUSIVA EN MUNICIPIOS DE ALTA Y MUY ALTA MARGINACIÓN DEL ESTADO DE MÉXICO
Olvera-Flores, Mgtr. Fabian; Thébar-Gómez, Mgtr. Eduardo; Rosales-Gómez, Mgtr. Cristian Angel
| | | | | | · P307/S5-P52 CONOCIMIENTOS DE ALIMENTACIÓN SALUDABLE EN ADOLESCENTES DEL CONSULTORIO 13 DEL POLICLÍNICO HÉROES DEL CORINTHIA. 2019-2021
Domínguez Ayllón, Dra. Yarisa
| | | | | | · P308/S5-P53 COMPOSICION CORPORAL, CRECIMIENTO Y DESARROLLO DE INFANTES CUBANOS DE 3 MESES DE EDAD ALIMENTADOS CON LACTANCIA MATERNA, CUANTIFICADA POR LA TÉCNICA DE ISÓTOPOS ESTABLES. ASOCIACIÓN CON EL ESTADO NUTRICIONAL MATERNO
Díaz-Sánchez, Ph.D. María Elena; Ruiz-Alvarez, Mgtr Vladimir; Llera-Abreu, Srta Elisa; Díaz-Fuentes, Mgtr Yoandry; Campos-Hernández, Mgtr Derbys; Domínguez-Ayllón, Dra. Yarisa
| | | | | | · P309/S5-P54 EDAD DE INICIO DEL CONSUMO DE LOS ALIMENTOS FUENTES DE HIERRO EN NIÑOS MENORES DE 3 AÑOS- PERÚ 2019
Chávez-Ochoa, Sr. Héctor Walter; Lujan del Castillo, Mg Claudia Cecilia; De la Cruz-Egoavil, Obst Lucy Ynés; Rosales-Pimentel, Lic Rosa Silvia; Gómez-Guizado, Dr Guillermo Luis; Maldonado-Carrasco, Bach Rolando Alfredo; Miranda-Cuadros, Mgtr. Marianella Yolanda
| | | | | | · P310/S5-P55 LACTANCIA FAMILIAR - CONSEJERÍA A PERSONAS TRANSGÉNERO Y NO BINARIAS LACTANTES
Cuervo-Lemus, Srta. Carolina; Becerra-Bulla, Prof. Fabiola
| | | | | | · P311/S5-P56 EXPOSURE TO ULTRA-PROCESSED FOODS DURING PREGNANCY AND ULTRASOUND FETAL GROWTH PARAMETERS
Lourenço, Dra. Bárbara H.; Castro, Prof. Marcia C.; Sato, Dra. Priscila M.; Neves, Dr. Paulo A. R.; Vivanco, Dr. Edwin; Lima, Dr. Daniel L.; Cardoso, Prof. Marly A.
| | | | | | · P312/S5-P57 INDICADORES SOCIODEMOGRÁFICOS, CLÍNICOS Y DIETA EN UN GRUPO DE ADULTOS MAYORES CUBANOS SEGÚN DETERIORO COGNITIVO
Lanyau-Domínguez, Ph.D. Yeneisy; Rodríguez-Suárez, Ph.D. A.; Llibre-Rodríguez, Ph.D. JJ.; Macías-Matos, Ph. D. C; Suárez-Medina, Dr. R.; Quintero-Alejo, Sra. ME.; Díaz-Sánchez, Ph.D. ME.
| | | | | | · P313/S5-P58 PADRÕES ALIMENTARES DERIVADOS DA ANÁLISE FATORIAL EXPLORATÓRIA E MODELAGEM DE EQUAÇÕES ESTRUTURAIS EXPLORATÓRIA EM ADULTOS BRASILEIROS - INQUÉRITO NACIONAL DE ALIMENTAÇÃO - BRASIL, 2017-18
Freitas, Ph.D. Jade Veloso; Baltar, Dra. Valéria Troncoso; Araujo, Dra. Marina Campos; Cunha, Dra. Diana Barbosa
| | | | | | · P314/S5-P59 LA ALIMENTACIÓN DIGNA EN LOS ADULTOS MAYORES: EL CINE COMO HERRAMIENTA PARA LA IDENTIFICACIÓN DE PROBLEMÁTICAS DESDE UNA VISIÓN JURÍDICA Y EPIDEMIOLÓGICA
Vergara-Castañeda, Dra. Arely; Guadarrama-Muñoz, Dra. Alma Cossette
| | | | | | · P315/S5-P60 PERFIL NUTRICIONAL DA PUBLICIDADE DE ALIMENTOS E BEBIDAS NAS MÍDIAS SOCIAIS EM PORTUGAL
Moreira, Dra. Caroline Camila; Bittencourt-Rodrigues, Michele; Matos, Juliana de Paula; Silva do Carmo, Letícia; Milo-Campos, Paula; Rodrigues, Dra. Daniela; Padez, Dra. Cristina; Martins Horta, Dra. Paula
| | | | | | · P316/S5-P61 HOW RELIABLE ARE FOOD LABELING COM- MERCIAL DATASETS FOR FOOD AND NUTRITION POLICIES MONITORING AND EVALUATION?
Silva-Nunes, Sra. Beatriz; Aparecida-Borges, Dr. Camila; FL-Duran, Profa. Dra. Ana Clara
| | | | | | · P317/S5-P62 LA DESNUTRICIÓN CRÓNICA INFANTIL EN LA PROVINCIA DE CHIMBORAZO Y ESTRATEGIAS DE DESVIACIÓN-POSITIVA DESDE LOS HOGARES
Rivera, Dr. Jairo; Espinosa-Quintana, Dra. Betty
| | | | | | · P318/S5-P63 DESARROLLO DE UNA ESTRATEGIA DE SEGURIDAD ALIMENTARIA Y NUTRICIONAL EN ÁREAS URBANAS EN BRASIL
Bortolini, Dra. Gisele; Gentil, Dra. Patrícia; Rahal, Dra. Lilian
| | | | | | · P319/S5-P64 ETIQUETADO DE ALIMENTOS EN ECUADOR: UNA REVISIÓN BIBLIOGRÁFICA
Aguirre-Villacís, Srta. Diana Fernanda; Rojas, Dra. Lucy Baldeón
| | | | | | · P320/S5-P65 QUALIDADE DOS SERVIÇOS DE SAÚDE EM MATO GROSSO SEGUNDO CONDIÇÕES DE SAÚDE E ESTILO DE VIDA DOS USUÁRIOS SUS
Gorgulho, Dra. Bartira; Fornara, Ingrid Magda Breunig
| | | | | | · P321/S5-P66 O QUE SE DIZ SOBRE A FOME NO TWITTER? UMA ABORDAGEM USANDO MODELAGEM DE TÓPICOS E REDES COMPLEXAS
Ribeiro-Xavier, Sra. Carolina; Almeida-Moura, Lucas de; Dalamaria, Profa. Tatiane; Lobo-Marchioni, Dra. Dirce Maria
| | | | | | · P322/S6-P1 CONCENTRACIÓN DE PLOMO EN AGUA DE CONSUMO HUMANO EN CAJA DE AGUA. LIMA, 2017
Flores-Luna, Mgtr. Juana Margarita; Carmona-Castillo, Bachiller Karina Janet; Lizano-Gutiérrez, Magister Jesús Víctor; Sifuentes de Posadas, Magister Luz Fabiola Guadalupe; Díaz-Guadalupe, Médico intensivista Alfredo Juan Flavio; Guija-Guerra, Doctor Henry
| | | | | | · P323/S6-P2 REPRESENTACIONES SOCIALES DE LA OBESIDAD EN PROFESIONALES NUTRICIONISTAS DE CHILE
Neira-Oportus, Sra. Ana María; Ceballos-Sánchez, Sra. X
| | | | | | · P324/S6-P3 PREVALENCIA DE CARIES EN UNA MUESTRA DE CONVENIENCIA DE NIÑOS EN EDAD ESCOLAR EN QUITO-ECUADOR
Monar, Dr. Johanna; Freire, PhD Wilma; Arellano, Dr. Michelle; Sango, Dr. Henry; Castillo, Dr. Mónica; Belmont, Dr. Phillipe
| | | | | | · P325/S6-P4 REDUCCIÓN DE POTASIO EN PURÉ Y AGUA DE PLÁTANO SIN CÁSCARA POR MEDIO DE TÉCNICAS DE COCCIÓN Y USO DE RESINA DE CALCIO PARA PACIENTES PEDIÁTRICOS CON ENFERMEDAD RENAL CRÓNICA
Aragon, Evelyn; Barreda, Giselle; Pérez, Maryori; Roman, Kimberly; Reyes, Evie Belén; Salguero, Lcda. María Leticia; Saldaña, Lcda. Dulce; Lopez-Donado, Mgtr. Lorena; Zelaya, MSc. Cristy; Pérez, Lcda. Paola; Casasola, Lcda. Victoria
| | | | | | · P326/S6-P5 EL ROL DE LA NUTRICIÓN EN ENFERMEDAD INFLAMATORIA INTESTINAL
Arellano Rodríguez, Prof. Mariana; Barquera Cervera, Dr. Simón
| | | | | | · P327/S6-P6 WHEN NUTRITIONAL CONTENT IS NOT ENOUGH: WHAT THE DIET COMPOSITION REVEALS?
Caivano, Sra. Simone; Martins Álvares, Semiramis
| | | | | | · P328/S6-P7 PRESENCIA DE SÍNDROME METABÓLICO EN ESCOLARES DE TRES REGIONES DE MÉXICO
Gonzalez-Valencia, Dra. Daniela Guadalupe; Ballesteros-Vázquez, Dra. Martha Nydia; Artalejo-Ochoa, Lic. Elizabeth; Portillo-Abril, MDR Gloria Elena; Contreras-Paniagua, MSP Alma Delia; Caballero-Roque, Dra. Adriana; Trejo-Díaz, Dra. Gabriela Nallely; Ortega-Vélez, Dra. María Isabel
| | | | | | · P329/S6-P8 EFECTO DEL CONSUMO DE Punica Granatum Linn. (GRANADA) SOBRE EL PERFIL LIPÍDICO EN SUERO DE PERSONAS CON HIPERCOLESTEROLEMIA. LIMA 2019
Solano-Canchaya, Dra. Gabriela N.; Casqui-Ccapcha, A.; Hurtado-Calderón, M.; Polo-Rodríguez., M.; Cadillo-Barrueto, K.; Romero, A. Lessel; Huamán, M. Rodas; Parodi, I. Roller; Flores-Luna, Prof. J.; Sifuentes, Prof. L.F. Guadalupe; Gordillo-Rocha, Dra. Gloria
| | | | | | · P330/S6-P9 AUTOINMUNIDAD: MECANISMOS Y DIANAS TERAPEÚTICAS DE LA NUTRICIÓN
Kube, Mgtr. Valentina
| | | | | | · P331/S6-P10 CONSUMO DE ALIMENTOS ULTRAPROCESSADOS PELA POPULAÇÃO BRASILEIRA COM DOENÇA RENAL CRÔNICA
Morais-Franco, Larissa; Rabello-Silva, Nathalia; Arrais-Vilela, Pámella; de Sousa, Letícia Cristina Machado; Uliana-Picolo, Bianca; Saraiva Da Silva, Dra. Luciana
| | | | | | · P332/S6-P11 EFECTO DEL POLIMORFISMO rs7108738-SOX6 SOBRE VARIABLES ANTROPOMÉTRICAS, BIOQUÍMICAS Y DE COMPOSICIÓN CORPORAL DE MUJERES PREMENOPÁUSICAS DE MONTERREY, NUEVO LEÓN
Jiménez-Salas, Dr. Zacarias; Gual-López, MC Diana Cristina; Sanchez-Cano, LBG Regina Guadalupe; Campos-Góngora, Dr. Eduardo; Ramírez-López, Dr. Erik; Velázquez-Cruz, Dr. Rafael
| | | | | | · P333/S6-P12 COMPARACIÓN DE LOS DETERMINANTES SOCIALES DE SALUD EN PERSONAS CON ALTA MARGIN- ACIÓN SOCIAL QUE FABRICAN LADRILLO ARTESANAL VS. UN GRUPO CONTROL EN JALISCO, MÉXICO
Salazar-Preciado, Dra. Laura Leticia; Chávez-Palencia, Dra. Clío; López de la Mora, Dr. David Alejandro; González-Lucano, Dr. Luis Renee; Díaz-Domínguez, Ing. Ricardo Javier
| | | | | | · P334/S6-P13 CAMBIOS EN EL CONSUMO ALIMENTARIO EN EL SUR DE MÉXICO: EFECTOS DEL AISLAMIENTO POR COVID-19
López Toledo, Dra. Sabina
| | | | | | · P335/S6-P14 PROPOSTA DE METODOLOGIA PARA A ELABORAÇÃO DO GUIA ALIMENTAR DE SÃO TOMÉ E PRÍNCIPE
D´Abreu António, Sta. Dilúvia Boa Morte Viegas; Popelka, Prof. Regina; Marques de Oliveira, Dra. María Rita
| | | | | | · P336/S6-P15 ACTIVIDAD FÍSICA, COMPORTAMIENTO SEDENTARIO Y SALUD MENTAL EN ATLETAS DE ALTO RENDIMIENTO DURANTE Y DESPUÉS DEL CONFINAMIENTO POR LA PANDEMIA DEL COVID-19
Núñez-Rocha, Dra. Georgina Mayela; Platas-Valadez, Lic. Enf Wendy Jakeline; Juárez-García, PhD. Dehisy Marisol; Paz-Morales, Dra. María de los Ángeles; Ávila-Ortiz, PhD María Natividad; Castro-Sánchez, PhD Ana Elisa
| | | | | | · P337/S6-P16 CARACTERIZACIÓN DE LA SITUACIÓN ALI- MENTARIA NUTRICIONAL Y DE LOS ESTILOS DE VIDA DE LOS HABITANTES DE CURACO DE VELEZ DE LA ISLA DE CHILOÉ, CHILE
Bustos-Zapata, Dra. Nelly; Sandoval-González, Dr. M.; Soto-Jimenéz, Mgtr. C.; Márquez-Jara, Doctor C.; Albala-Brevis, Doctora C.
| | | | | | · P338/S6-P17 PROPUESTA DE RECETAS PRÁCTICAS, SALUDABLES Y DE BAJO COSTO PARA NIÑOS
Andrade-Mainato, Lcda. Johanna Elizabeth; Plaza-Juela, Lcdo. Bryam Elías; Escandón-Dután, MSc. Samuel Adrián; Ochoa-Avilés, Dra. Angélica María; Vintimilla-Álvarez, María Cecilia
| | | | | | · P339/S6-P18 ENCUESTA DE CONSUMO DE BEBIDAS NATURALES ANTIOXIDANTES EN UNA POBLACIÓN UNIVERSITARIA EN HIDALGO, MÉXICO
Contreras-Lopez, Dra. Elizabeth; Jaimez-Ordaz, Dra. Judith; Nava-Martínez, M. en C. Lizbeth; Castañeda-Ovando, Dra. Araceli; González-Olivares, Dr. Luis Guillermo; Añorve-Morga, Dr. Javier; Ramírez-Godínez, Dr. Juan
| | | | | | · P340/S6-P19 PERCEPÇÃO DE MUDANÇA DE PESO DURANTE A PANDEMIA POR ESTUDANTES UNIVERSITÁRIOS BRASILEIROS - ESTUDO BRAZUCA COVID
Feitosa da Silva, Mr. Tiago; Dalamaria, Prof. Tatiane; Andrade-Martins, Dr. Fernanda; Lobo-Marchioni, Dr. Dirce Maria; da Silva-Nunes, Dr. Mônica; Alves-Ramalho, Dr. Alanderson
| | | | | | · P341/S6-P20 ANÁLISIS COMPARATIVO DE LOS SISTEMAS DE ETIQUETADO EN ECUADOR Y CHILE, EN PRODUCTOS DE MAYOR CONSUMO EN ESCOLARES ECUATORIANOS
Ochoa-Avilés, Dra. Angélica; Escandón-Dután, Mgtr. Samuel; Zuñiga-Garcia, Mgtr. Daniela; Andrade, Mgtr. Diana; Freire, Dra. Wilma
| | | | | | · P342/S6-P21 VALORACIÓN DEL ORUJO DE ARANDANO PARA LA PRODUCCIÓN DE COMPUESTOS ANTIOXIDANTES MEDIANTE LA FERMENTACION NATURAL ENRIQUECIDA
García-Rojas, Srta. Vivian; Godoy-Perines, Srta. Claudia Francisca; Rodríguez, Msc. Angela; Stucken-Marin, Dra. Karina
| | | | | | · P343/S6-P22 EVOLUCIÓN DEL GASTO ENERGÉTICO Y ACTIVIDAD FISICA EN UNA POBLACIÓN URBANA DE ECUADOR 2014-2019
Villar, Mgtr. Monica; Yepez-García, Prof. Martha; Yepez, Nta Rafaela; Ferrari, Dr. Gerson
| | | | | | · P344/S6-P23 CULTURAL ALIMENTARIA EN EL EJIDO GENERAL LÁZARO CÁRDENAS, CINTALAPA CHIAPAS
García, Dra. Tlayuhua Rodríguez; López, Dr. Marcos Gabriel Molina
| | | | | | · P345/S6-P24 CALIDAD NUTRICIONAL DE PRODUCTOS DE ALTO CONSUMO EN ESCOLARES CON Y SIN DECLARACIONES DE SALUD RELACIONADAS CON UN INGREDIENTE: EL CASO DE ECUADOR
Ochoa-Avilés, Dra. Angélica; Cueva-Chamba, Bqf. Alexander; Escandón, Mgtr. Samuel; Castillo, Nut. Mónica; Zúñiga, Mgtr. Daniela; Córdova, Ing. José; Lituma, Ing. Mayra; Freire, Dra. Wilma
| | | | | | · P346/S6-P25 ASOCIACIÓN ENTRE LA ADHERENCIA DEL PROGRAMA DE ALIMENTACIÓN ESCOLAR Y LA SATISFACCIÓN DE SUS BENEFICIARIOS
Soto-Jiménez, Mgtr. Cecilia; Bustos-Zapata, Dra. Nelly; Leyton-Dinamarca, Mgtr. Bárbara; Rossi-Nuñez, Mgtr Natalia
| | | | | | · P347/S6-P26 FOOD ADVERTISING ON LABELS: AN ANALYSIS OF THE RELIABILITY OF INFORMATION CONTAINED IN COMMERCIAL DATABASES
Kikuta, Srta. Carolina; Borges, PhD Camila; Duran, PhD Ana Clara
| | | | | | · P348/S6-P27 EVALUATION OF THE DIET QUALITY OF SCHOOLCHILDREN PARENTS BASED ON THE DIETARY GUIDELINES FOR THE BRAZILIAN POPULATION
Cassab, Srta. Luara; Navarro, Ms. Luiza; Tramontt, Dra Claudia; Baraldi, Dra Larissa
| | | | | | · P349/S6-P28 STAGE-TAILORED NUTRITIONAL INTERVENTION THROUGH WHATSAPP FOR BRAZILIAN ADOLESCENTS
Melo, Prof. Giselle Rhaisa do Amaral e; Toral, Prof. PhD Natacha
| | | | | | · P350/S6-P29 VALIDACIÓN DEL INSTRUMENTO DYFAS 2.0 FOR CHILDREN EN UNA MUESTRA DE ADOLESCENTES CHILENOS
Fonseca, Srta. Natalia
| | | | | | · P351/S6-P30 PROCEDENCIA DE ENERGÍA Y NUTRIENTES DE LA DIETA DE MUJERES DE FAMILIAS AGRICULTORAS DE LA REGIÓN HUÁNUCO, PERU
Meza, Lic. Krysty; Creed-Kanashiro, Dra. Hilary; Haan, Dr. Stef De; Zimmerer, Dr. Karl; Jones, Dr. Andrew
| | | | | | · P352/S6-P31 ALIMENTOS DA SOCIOBIODIVERSIDADE DISPONÍVEIS EM FEIRAS E MERCADOS PÚBLICOS DE UMA CIDADE NA AMAZONIA OCIDENTAL BRASILEIRA
Dalamaria, Srta. Tatiane; Jacob, Dra. Michelle; Marchioni, Dra. Dirce
| | | | | | · P353/S6-P32 APORTES DE LA JUVENTUD RURAL EN LA CONSTRUCCIÓN DE SOBERANÍA Y SEGURIDAD ALIMENTARIA Y NUTRICIONAL DEL MUNICIPIO DE VENECIA CUNDINAMARCA
Lozano-Torres, Sr. Fabio; Rojas-Porras, Prof. María Victoria; Aranda-Camacho, Prof. Yesid Vicente
| | | | | | · P354/S6-P33 RELACIÓN ENTRE EL NIVEL DE DULZOR ACORDE AL PODER EDULCORANTE Y EL GRADO DE ULTRA- PROCESAMIENTO DE ALIMENTOS CON EDULCORANTES NO CALÓRICOS DEL MERCADO CHILENO EN LA REGIÓN METROPOLITANA
Collinao, Javiera; Paz-Farías, María; López, Daniela; Muñoz, Noemí; Sambra, Verónica; Caceres-Rodriguez, Mgtr. Paola Bernardita
| | | | | | · P355/S6-P34 DESARROLLO DE UN ÁLBUM DE FOTOS DE ALIMENTOS Y PREPARACIONES PARA INVESTIGAR LA DIETA DE POBLADORES ADULTOS DEL PUEBLO INDÍGENA SHAWI EN LA AMAZONÍA PERUANA
Morales-Ancajima, Srta. Valeria Clara; Silvera-Callo, Rosa; Miranda-Cuadros, Marianella; Inuma-Tangoa, Nerita; Chanchari-Huiñapi, Junior; Pizango-Tangoa, Manuel; Pizango-Inuma, Rogelia; Miñope-Coras, Nathaly; Lancha-Rucoba, Guillermo; Zavaleta-Cortijo, Carol
| | | | | | · P356/S6-P35 DERECHO AL AGUA Y A LA SEGURIDAD ALIMENTARIA Y NUTRICIONAL EN POBLACIONES AFRODESCENDIENTES
Rodríguez-Molano, Sra. Norma Catalina; Valoyes-Bejarano, Prof. Elizabeth
| | | | | | · P357/S6-P36 EXTRACCIÓN LÍQUIDA PRESURIZADA PARA LA RECUPERACIÓN DE COMPUESTOS POLIFENÓLICOS DE ORUJO DE UVA PISQUERA
Poblete-Galleguillos, Srta. Jacqueline; Quispe-Fuentes, Dra. Issis; Aranda-Bustos, Dr. Mario
| | | | | | · P358/S6-P37 POLIFENOLES, FLAVONOIDES Y AMINOÁCIDOS AROMÁTICOS EN YEMAS Y CLARAS DE HUEVOS FREE RANGE FRESCAS Y CONSERVADAS
da Silva, Mgtr. A.; Cabrera-Bascardal, Dra. M. C.; Terevinto-Herrera, Dra. A.; Saadoun-Bachotet, Dr. A.
| | | | | | · P359/S6-P38 ASOCIACIÓN ENTRE LA DENSIDAD DE COMERCIOS DE PRODUCTOS ULTRA PROCESADOS Y DE BEBIDAS ALCOHÓLICAS Y LA TASA DE MORTALIDAD POR ENFERMEDADES CRÓNICAS NO TRASMISIBLES EN ADULTOS MEXICANOS, 2010-2019
Garduño-Alanis, Dra. Adriana; Contreras-Manzano, Dra. Alejandra; Salgado-Hernández, Dr. Juan Carlos; Lamadrid-Figueroa, Dr. Héctor; Barquera-Cervera, Dr. Simón
| | | | | | · P360/S6-P39 EFECTO DEL MÉTODO DE EXTRACCIÓN DE ANTOCIANINAS DE LA BAYA DE CAUCHAO (Amomyrtus Luma) SOBRE SU COLOR, CAPACIDAD ANTIOXIDANTE Y ANTIMICROBIANA
Giovagnoli-Vicuña, Dra. Claudia; Giordano, Dra. Ady; Montenegro, Prof. Gloria
| | | | | | · P361/S6-P40 RECETAS DE COCINA QUE ESTIMULAN EL CONSUMO DE ALIMENTOS ULTRAPROCESADOS EN YOUTUBE
Hernández, Mtra. Yolitzin; Aguirre-Gamboa, Dra. Patricia
| | | | | | · P362/S6-P41 ASOCIACIÓN ENTRE INSEGURIDAD ALIMENTARIA Y ESTRATEGIAS DE AFRONTAMIENTO PARA OBTENER ALIMENTOS CON CALIDAD DEL CONSUMO ALIMENTARIO EN ESTUDIANTES UNIVERSITARIOS
Núñez, Dra. Alejandra Betancourt; Orozco, Dra. María Fernanda Bernal; Amante, Pablo Alejandro Nava; Vizmanos, Dra. Barbara
| | | | | | · P363/S6-P42 DESARROLLO DE UN INGREDIENTE FUNCIONAL MEDIANTE EXTRACCIÓN ASISTIDA POR ULTRASONIDO Y MICROENCAPSULACIÓN CON QUITOSANO DE RESIDUOS DE ARÁNDANOS VAR. LEGACY
Bustamante, Dr. Andrés; Reinoso, Mg. Yessenia; Robert, Dra. Paz; Ortiz, Dr. Jaime; Echeverría, Dra. Francisca; Sanhueza, Mg. Leyla
| | | | | | · P364/S6-P43 LOS GRANOS ANDINOS UNA ALTERNATIVA PARA GARANTIZAR LA SEGURIDAD ALIMENTARIA EN LA NACIÓN CAÑARI REGIÓN SUR DEL ECUADOR
Pichazaca-Mayancela, Lcdo N.
| | | | | | · P365/S6-P44 A EDUCAÇÃO ALIMENTAL E NUTRICIONAL COMO INFLUÊNCIA NO COMPORTAMENTO ALIMENTAR DE CRIANÇAS E JOVENS
Bastos-Marques, Srta. Etyéle; Guindani, Prof. Vanessa
| | | | | | · P366/S6-P45 TALLA BAJA EN LA POBLACIÓN BENEFICIARIA DEL PROGRAMA DE DESAYUNOS ESCOLARES: ESTADO DE MÉXICO
Monte-Vega, Dra. Marti Yareli Del; Ávila-Curiel, Dr. Abelardo; Chávez-Villasana, Dr. Adolfo; Galindo-Gómez, Dr. Carlos; Ávila-Arcos, Mtro. Marco Antonio
| | | | | | · P367/S6-P46 CONSUMO DE ALIMENTOS NO SALUDABLES Y AZÚCARES AGREGADOS EN INFANTES Y NIÑOS PEQUEÑOS DE 6 A 23 MESES DE ZONAS URBANO MARGINALES EN PERÚ
Pareja, Mgtr. Rossina; Creed-Kanashiro, MPhil H.; Pradeilles, PhD. R.; Landis, PhD. E.; Stanley, PhD. M.; Nogueira-Previdelli, PhD. A.; Rousham, PhD. E.
| | | | | | · P368/S6-P47 CONCORDÂNCIA ENTRE O ESTADO NUTRICIONAL DE OBESIDADE DE CRIANÇAS E DE SEUS RESPONSÁVEIS EM VITÓRIA/ES- BRASIL
da Silva Moura, Sra. Kéllyda Cinnara; Enriquez-Martinez, Dr. Oscar Geovanny; Batista de Azevedo, Srtad Letícia; de Oliveira, Srtad Roberta; Souza de Almeida, Srd Pedro Antonio; Abreu de Oliveira, Srad Ana Maria; Martins-Xavier, Srad Haysla; Bisi-Molina, Drad Maria Del Carmen
| | | | | | · P369/S6-P48 TENDENCIA EN EL CONSUMO DE FRIJOL DE NIÑOS ESCOLARES MEXICANOS DURANTE EL PERÍODO 2006 A 2021
Castro-Porras, Dra. Lilia V.; Soriano-Avelar, MPSS Valeria M.; Aguilar-Rodríguez, Med. Alejandra
| | | | | | · P370/S6-P49 TRASTORNO DE CONDUCTA ALIMENTARIA EN JÓVENES DEPORTISTAS DE COLOMBIA
Rojas-Padilla, Sra. Isabel Cristina; Martínez-Patiño, Dra María José; Portela-Pino, Dr Iago
| | | | | | · P371/S6-P50 COMPOSICIÓN CORPORAL DE ADULTOS MAYORES MEXICANOS QUE ASISTEN A CASAS DE DÍA DEL SISTEMA NACIONAL DIF
Vergara-Castañeda, Dra. Arely; Martínez-Briseño, Mtro. Moises; Cruz-Cruz, Mtra. Etzel; Martínez-Miguel, Lic. Misael; Toral-Sánchez, Dr. Eduado
| | | | | | · P372/S6-P51 CUMPLIMIENTO DEL REGLAMENTO DE CONDICIONES PARA LAS SALAS DE LACTANCIA MATERNA EN LOS CENTROS DE TRABAJO: SEDE RODRIGO FACIO, UNIVERSIDAD DE COSTA RICA
Marín-Arias, Dra. Lilliam; Gutiérrez-Obregón, MSc. Yamileth
| | | | | | · P373/S6-P52 CARACTERÍSTICAS DE LA DIETA Y COMPOSICIÓN CORPORAL EN MUJERES CON LACTANCIA MATERNA EXCLUSIVA
Chávez-Palencia, Dra. Clío; Acosta-Real, Dra. Sara Nayeli; Ríos-Estrada, ELN. Mónica Itzel; Salazar-Preciado, Dra. Laura Leticia; MenaEnríquez, Dra. Mayra Guadalupe; Flores-Contreras, Dra. Lucía
| | | | | | · P374/S6-P53 FOOD QUALITY OF FRESHMEN AT A BRAZILIAN PUBLIC UNIVERSITY
José, Mgtr. Maria; Canella, Phd Daniela; Oliveira, Phd Natalia
| | | | | | · P375/S6-P54 THE TRADITIONAL BRAZILIAN DIET: HEALTH AND SUSTAINABILITY ON THE SAME PLATE
Lopes da-Cruz, Srta. Gabriela; da Costa-Louzada, Professor María Laura
| | | | | | · P376/S6-P55 ADAPTAÇÃO TRANSCULTURAL DO PROTOCOLO DE AVALIAÇÃO DA LÍNGUA DE BRISTOL E DO PROTOCOLO DE AVALIAÇÃO DE ANQUILOGLOSSIA DE BEBÊS AMAMENTADOS
Venancio, Ph.D. Sonia; Buccini, Ph.D Gabriela; Sanches, Ph.D Maria Teresa; da Silva, Srta. Helena Coleta; Olin, Ph.D Priscila; Coimbra, MSc Tatiana Coimbra
| | | | | | · P377/S6-P56 A COMPARATIVE STUDY OF THE EFFECTIVENESS OF A LOCAL FORTIFIED FOOD AND PEANUT-BASED READY-TO-USE THERAPEUTIC FOOD (RUTF) FOR OUTPATIENT TREATMENT OF CHILD MALNUTRITION: A COMMUNITY TRIAL IN SAN SALVADOR
Abdullah, Mr. Samy; Sanchez, Ms. Ana Beatriz; de Trejo, Mrs. Michele Monroy Valle; Vatanparast, Dr. Hassan; Szafron, Dr. Michael
| | | | | | · P378/S6-P57 CHILEAN CHILDREN’S ADHERENCE TO SUSTAINABLE HEALTHY DIETS AND ITS ASSOCIATION WITH SOCIODEMOGRAPHIC AND ANTHROPOMETRIC CHARACTERISTICS
Venegas-Hargous, Mrs. Carolina; Orellana, Prof Liliana; Corvalan, Dr Camila; Strugnell, Dr Claudia; Allender, Prof Steven; Bell, Prof Colin
| | | | | | · P379/S6-P58 OFFSPRING GENETIC PROFILE, PRENATAL DHA SUPPLEMENTATION, AND CHILD COGNITION AT AGE 5 YEARS
Chapnick, Prof. Melissa; Tandon, Prof. Sonia; Gonzalez-Casanova, Dr. Ines; Rivera, Dr. Juan; Ramírez-Silva, Dr. Ivonne; Schnaas, Dr. Lourdes; DiGirolamo, Dr. Ann M.; Stein, Dr. Aryeh D.; Koletzko, Dr. Berthold; Ramakrishnan, Dr. Usha
| | | | | | · P380/S6-P59 INTERSECTORALITY IN CHILDHOOD OBESITY PREVENTION: DEVELOPMENT AND VALIDATION OF A MANUAL BASED ON THE BRAZILIAN DIETARY GUIDELINE
Raulino-Tramontt, Dr. Claudia; Dias-Xavier, Juliane; Adriano-Martins, Professor Carla; Galastri-Baraldi, Ph.D. Larissa
| | | | | | · P381/S6-P60 IMPACTO DE LAS MEDIDAS DE RESTRICCIÓN PUBLICITARIA DE BEBIDAS AZUCARADAS. REVISIÓN SISTEMÁTICA
Guarnieri, Lic. Leila; Perelli, Dr. Lucas; Clausen, Dr. Marcos; Guaresti, Dr. Germán; Espínola, Mg. Natalia; Alcaraz, Mg. Andrea; Graciano, Prof. Beatriz Andrea
| | | | | | · P382/S6-P61 SISTEMATIZACIÓN DE UN PROCESO DE VINCULACIÓN EN ATENCIÓN PRIMARIA DE SALUD, RELACIÓN CON POLÍTICAS PUBLICAS, DE LA PONTIFICIA UNIVERSIDAD CATÓLICA DEL ECUADOR (PUCE) EN SIGCHOS Y CHUGCHILÁN
Barragán, Dr. Marcelo Moreano
| | | | | | · P383/S6-P62 CHANGES IN HEALTHFULNESS PERCEPTION AND PREFERENCES WITH FRONT-OF-PACK WARNING LABELS IN MEXICO
Aburto-Soto, Dra. Tania C.; Batis, Dra. Carolina; Angulo, Mtro. Erick; Hernández, Mtra. Zugey; Jauregui, Dra. Alejandra; Pedraza, Dra. Lilia S.; Taillie, Dra. Lindsey Smith; Rivera, Dr. Juan A.; Barquera, Dr. Simón
| | | | | | · P384/S6-P63 PORTAL LATINFOODS DE COMPOSIÇÃO DE ALIMENTOS: CONCEPÇÃO E IMPLANTAÇÃO
Coelho, Dra. Kristy Soraya; Bistrichi-Giuntini, Dra. Eliana; Bastías, Prof. Dr. José Miguel; Sammán, Prof. Dr. Norma; Bassett, Dr. Natalia; Hidalgo-Víquez, Prof. MsC. Cindy; Salazar, Prof. Dr. Julieta; Gombossy de Melo Franco, Prof. Dr. Bernadette Dora; Lajolo, Prof. Dr. Franco Maria; Purgatto, Prof. Dr. Eduardo
| | | | | | · P385/S6-P64 PROJETO SEGUE O GUIA
Silva-Diogo, Dra. Shirley
| | | | | | · P386/S6-P65 COBERTURA DO ESTADO NUTRICIONAL DO SISTEMA NACIONAL DE VIGILÂNCIA ALIMENTAR E NUTRICIONAL (SISVAN) NO PERÍODO DE 2014-2019, ESTADO DE SÃO PAULO-BRASIL
Rubia-Nunes, Dra. Karina; Morena-Cardeal, Sta. Lara; Giacomo-Baccarin, Dr. José
| | | | | | · P387/S6-P66 ADAPTACIÓN DE LA HERRAMIENTA DE TRIAJE DE CONFLICTOS DE INTERESES DE LA ORGANIZACIÓN MUNDIAL DE LA SALUD EN LA REGIÓN DE LAS AMÉRICAS PARA SOCIEDAD CIVIL
Barroso-Quintanilha, Srta. Mayara; Fregona, Dra. Fabiana; Albiero, Dra. Marília; Johns, Dra. Paula; Carvalho, Profa. Dra. Camila Maranha Paes de
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